Авторизация
Загрузка...
Я не волшебник, я только учусь )) (Nadin_tag)
На страницу 1, 2, 3  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
nadin_tag  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 19.04.2006
Сообщения: 1087
Откуда: Таганрог-Москва

Сообщение Добавлено: Чт Окт 26, 2006 0:02     Заголовок сообщения: Я не волшебник, я только учусь )) (Nadin_tag) Ответить с цитатой

Приветик всем cool1.gif
Не закидывайте меня сразу поварешками,
но решила и я попробывать открыть свою темку blush.gif

Супер изысканных рецептов у меня ПОКА нет,
но есть семейство, которое каждый день нужно чем-то накормить tellme.gif

Поэтому хочется выложить мои простые ежедневные блюда..
Возможно, кому-нибудь они помогут сообразить обед или ужин...

Буду рада, если вы будете заглядывать ко мне smile.gif

Начнем-с? cool1.gif
_________________
...Зачем человеку эмоции, если не с кем ими поделиться? (Анна Гавальда)

МОИ РЕЦЕПТЫ


Последний раз редактировалось: nadin_tag (Чт Окт 26, 2006 0:26 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
nadin_tag  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 19.04.2006
Сообщения: 1087
Откуда: Таганрог-Москва

Сообщение Добавлено: Чт Окт 26, 2006 0:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

МОЙ КАТАЛОГ

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

КУРИЦА ПОД МАЙОНЕЗОМ

ГАРНИРЫ

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА

ОВОЩНОЕ РАГУ

ТУШЕНАЯ КАПУСТА

ФАСОЛЬ С ОВОЩАМИ

САЛАТЫ

СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ

ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ

БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

СЫРНИКИ

ДЕСЕРТЫ

ПЕРСИКОВЫЙ ДЕСЕРТ
_________________
...Зачем человеку эмоции, если не с кем ими поделиться? (Анна Гавальда)

МОИ РЕЦЕПТЫ


Последний раз редактировалось: nadin_tag (Сб Апр 07, 2007 1:34 ), всего редактировалось 10 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
nadin_tag  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 19.04.2006
Сообщения: 1087
Откуда: Таганрог-Москва

Сообщение Добавлено: Чт Окт 26, 2006 0:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

здесь будет каталог
_________________
...Зачем человеку эмоции, если не с кем ими поделиться? (Анна Гавальда)

МОИ РЕЦЕПТЫ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
nadin_tag  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 19.04.2006
Сообщения: 1087
Откуда: Таганрог-Москва

Сообщение Добавлено: Чт Окт 26, 2006 0:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

здесь будет каталог
_________________
...Зачем человеку эмоции, если не с кем ими поделиться? (Анна Гавальда)

МОИ РЕЦЕПТЫ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
nadin_tag  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 19.04.2006
Сообщения: 1087
Откуда: Таганрог-Москва

Сообщение Добавлено: Чт Окт 26, 2006 0:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Начну с любимого многими блюда

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА

кочан капусты отварить минут 5 в соленой воде
сделать болтушку - 1 яйцо+соль+перец
разобрать капусту на соцветия и обвалять в приготовленной смеси
затем обвалять в муке...
...и обжарить на растительном масле

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА cool1.gif
_________________
...Зачем человеку эмоции, если не с кем ими поделиться? (Анна Гавальда)

МОИ РЕЦЕПТЫ




цветная капуста.jpg
цветная капуста.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4296 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
nadin_tag  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 19.04.2006
Сообщения: 1087
Откуда: Таганрог-Москва

Сообщение Добавлено: Чт Окт 26, 2006 0:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А это блюдо часто выручает меня по вечерам,
когда прибегаешь с работу, голодный и нужно по-быстрому накормить детишек чем-нибудь кроме чипсов и шоколадок smile.gif

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

1 пачка творога
1-2 ст.ложки сахара
1 яйцо
0.5 стакана муки

все смешать
раскатать в "колбаску"
нарезать на кусочки
каждый косочек обвалять в муке
варить в СОЛЕНОЙ воде 5-8 минут

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА cool1.gif

P.S. Несколько слов о твороге..
С более жидкого творога (в трубочках или тубах) у меня это
блюдо получается всегда.
А вот с более твердого (в пачках)... Пару раз вареники у меня разлезлись при варке..
Мне кажется, тут дело в количестве муки..
Для более мягкого творога ее (муки) идет больше и тесто лучше скрепляется, ИМХО
_________________
...Зачем человеку эмоции, если не с кем ими поделиться? (Анна Гавальда)

МОИ РЕЦЕПТЫ




ленивые вареники.jpg
ленивые вареники.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4740 раз(а)



Последний раз редактировалось: nadin_tag (Чт Окт 26, 2006 2:14 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
nadin_tag  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 19.04.2006
Сообщения: 1087
Откуда: Таганрог-Москва

Сообщение Добавлено: Чт Окт 26, 2006 0:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Это - одно из моих любимых блюд smile.gif

ТУШЕНАЯ КАПУСТА

пол кочана капусты
1 луковица
1 морковка
помидоры 3 шт (или томат)
соль, перец, чеснок - по вкусу

Капусту и лук мелко режем, морковку и помидоры трем,
добавляем немного подс.масла и водички и
тушим.
Добавляем чеснок.
Солим, перчим - и все. Можно есть smile.gif
_________________
...Зачем человеку эмоции, если не с кем ими поделиться? (Анна Гавальда)

МОИ РЕЦЕПТЫ




kapusta_tushenaya.jpg
kapusta_tushenaya.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4133 раз(а)



Последний раз редактировалось: nadin_tag (Чт Окт 26, 2006 2:16 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
nadin_tag  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 19.04.2006
Сообщения: 1087
Откуда: Таганрог-Москва

Сообщение Добавлено: Чт Окт 26, 2006 0:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ

вареная свекла
майонез

Свеклу трем, заправляем майонезом.
Можно добавить чеснок (я больше люблю без него)

P.S. Вариантов этого салатика великое множество - кто-то добавляет орехи, кто-то чеснок, кто-то и то, и другое вместе...
В нашей столовой на работе в такой салатик добавляют тертое сырое яблоко (и никакого чеснока!) - тоже получается очень вкусно!
_________________
...Зачем человеку эмоции, если не с кем ими поделиться? (Анна Гавальда)

МОИ РЕЦЕПТЫ




svekla-salat.jpg
svekla-salat.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4081 раз(а)



Последний раз редактировалось: nadin_tag (Чт Окт 26, 2006 0:37 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
nadin_tag  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 19.04.2006
Сообщения: 1087
Откуда: Таганрог-Москва

Сообщение Добавлено: Чт Окт 26, 2006 0:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ПЕРСИКОВЫЙ ДЕСЕРТ

персик
коньяк
виноград
йогурт

Персик и виноград режем,
сбрызгиваем коньяком и
поливаем йогуртом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

P.S. Такой салатик хорош тем, что его можно соорудить
из любых имеюшихся в доме фруктов.
Раз - два - и легкая закуска - готова!
_________________
...Зачем человеку эмоции, если не с кем ими поделиться? (Анна Гавальда)

МОИ РЕЦЕПТЫ




desert_persik.jpg
desert_persik.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4147 раз(а)



Последний раз редактировалось: nadin_tag (Чт Окт 26, 2006 0:31 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
nadin_tag  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 19.04.2006
Сообщения: 1087
Откуда: Таганрог-Москва

Сообщение Добавлено: Чт Окт 26, 2006 0:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

КУРИЦА ПОД МАЙОНЕЗОМ

куриная голень
лук - 2 шт.
чеснок - 3-4 зубца
соль, перец, майонез

Курицу слегка прижариваем на подсолнечном масле.
Добавляем немного воды и заливаем сверху майонезом.
Добавляем лук, чеснок, соль, перец.
Тушим минут 25.
Готово
_________________
...Зачем человеку эмоции, если не с кем ими поделиться? (Анна Гавальда)

МОИ РЕЦЕПТЫ




курица.jpg
курица.jpg

Файл был скачан или просмотрен 3923 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ната93  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 19.06.2006
Сообщения: 905
Откуда: франция

Сообщение Добавлено: Чт Окт 26, 2006 0:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

nadin_tag, отличные рецепты! Просто, быстро и вкусно!
_________________
Мой каталог
Креольская и африканская кухни
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
nadin_tag  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 19.04.2006
Сообщения: 1087
Откуда: Таганрог-Москва

Сообщение Добавлено: Чт Окт 26, 2006 0:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ната93, спасибо smile.gif
_________________
...Зачем человеку эмоции, если не с кем ими поделиться? (Анна Гавальда)

МОИ РЕЦЕПТЫ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
zwerg  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 19.02.2006
Сообщения: 768
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Чт Окт 26, 2006 2:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

С открытием своей темки!

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
nadin_tag  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 19.04.2006
Сообщения: 1087
Откуда: Таганрог-Москва

Сообщение Добавлено: Чт Окт 26, 2006 2:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

zwerg Спасибки smile.gif
_________________
...Зачем человеку эмоции, если не с кем ими поделиться? (Анна Гавальда)

МОИ РЕЦЕПТЫ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Mariana G  


Зарегистрирован: 21.06.2005
Сообщения: 1518
Откуда: Болгария - София

Сообщение Добавлено: Чт Окт 26, 2006 2:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

С открытием! flower.gif Удачи! smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу 1, 2, 3  След.
Страница 1 из 3

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения