Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Giulia Кулинар-путешественник
Зарегистрирован: 19.03.2003 Сообщения: 7615
|
Добавлено: Ср Май 31, 2006 20:05 Заголовок сообщения:
|
|
|
Ариша, лосось можно взять любой, какой тебе нравится!
А вот вместо гранатина нужно брать не сок, а какой-нибудь другой сироп красный, малиновый, например. Или, в крайнем случае, сахарный сироп и гранатовый сок. Иначе будет недостаточно сладко и вкус - увы! - подкачает...
Желаю вам быстрейшего наступления лета!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Black Mamba Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 24.01.2006 Сообщения: 1651
|
Добавлено: Ср Май 31, 2006 21:26 Заголовок сообщения:
|
|
|
Юльчик , родная как всегда все вкусно и красиво.
Я теперь могу друзей поражать коктельчиками и вкусняшками ,а то я по гостям еще не ходок Да и тебя будет чем поразить если получится тебе приехать
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Nadyushka Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 03.12.2005 Сообщения: 1355 Откуда: Freiburg, Germany
|
Добавлено: Ср Май 31, 2006 23:27 Заголовок сообщения:
|
|
|
Юленька!!! я по-моему у же в третий раз пытаюсь тебе спасибу днести, да что-то меня все с пути сбивает! но теперь точно никто не вырвет меня из-за компа. пока до конца не напишу! делала я на этой неделе твои ньоки! уже во второй раз! очень очень понравились они нам! только я добавила в тесто еще перетертой черемши! получилось так зелененько-чесночковато! Ну очень вкусно! а к ним соус опять же из черемши! Спасибо большое тебе!  _________________ Мой альбом
ньоки.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1533 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
inna_an Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 14.07.2005 Сообщения: 3483 Откуда: Москва
|
Добавлено: Ср Май 31, 2006 23:36 Заголовок сообщения:
|
|
|
Giulia писал(а): |
Но поделиться хотела я более гуманным блюдом:
Vitello tonnato (Телятина под тунцовым соусом) |
Юль, я думаю, гурманным! Таа-кой соус!
Цитата: | и больше ничего для счастья не надо! Ну... разве что... коктейль..чик.. |
Да, без него полного счастья не будет! _________________ "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
inna_an Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 14.07.2005 Сообщения: 3483 Откуда: Москва
|
Добавлено: Ср Май 31, 2006 23:37 Заголовок сообщения:
|
|
|
Надюшка,  _________________ "Спокойствие, только спокойствие",- сказал Карлсон.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Schapirinka Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 16.03.2004 Сообщения: 3437 Откуда: Украина (Винница) => Германия (Шпайер)
|
Добавлено: Ср Май 31, 2006 23:41 Заголовок сообщения:
|
|
|
Nadyushka, обалденно!!! Просто лечь - не встать
Рецепт соуса в студию  _________________ Мой альбом и рецепты
Ностальгия это попытка сравнить наихудшее из настоящего с наилучшим из прошлого...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Nadyushka Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 03.12.2005 Сообщения: 1355 Откуда: Freiburg, Germany
|
Добавлено: Чт Июн 01, 2006 0:08 Заголовок сообщения:
|
|
|
Schapirinka, inna_an спасибо большое!
Ириш. а соус проще простого, обычный бешамель, только с пучком черемши! и все!  _________________ Мой альбом
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Giulia Кулинар-путешественник
Зарегистрирован: 19.03.2003 Сообщения: 7615
|
Добавлено: Чт Июн 01, 2006 2:19 Заголовок сообщения:
|
|
|
Викульчик, а ты всё ещё на диете?.. Бедненькая, бродить по такому форуму в такой тяжкий момент.. Знаю как бывает, проходили.. И иммунитет почему-то не вырабатывается..
Надюша, я могу сказать только ВАУ!!!! Обалденные ньокки, красавчики! Жаль, у нас черемши нет, и не бывает.. хотя у меня есть баночка сушёной!
Инна, мне понравилось насчёт "гуРманный" !
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Metelitsa Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 09.09.2002 Сообщения: 6711 Откуда: Новокузнецк, Россия
|
Добавлено: Чт Июн 01, 2006 10:48 Заголовок сообщения:
|
|
|
Giulia писал(а): | ...Надюша, я могу сказать только ВАУ!!!! Обалденные ньокки, красавчики! ...... |
ППКС!!!  _________________ Навеки Ваша - Оля-Metelitsa!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Millla М Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 30.01.2006 Сообщения: 1010 Откуда: Switzerland
|
Добавлено: Чт Июн 01, 2006 12:34 Заголовок сообщения:
|
|
|
Юля! Ты где-то писала, что у Вас щавля нет, так у нас тоже не продают, я купила в горшочке во Франции и теперь у меня на балконе растет вот такой красавец!
А с Вашим климатом он у тебя круглый год расти будет! Он многолетний, раз посадил и будет расти!
Еще б и черемшу где -то найти было бы не плохо!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Carina Почётный кукинговец
 Зарегистрирован: 09.11.2002 Сообщения: 8759
|
Добавлено: Чт Июн 01, 2006 12:39 Заголовок сообщения:
|
|
|
Милла....а что у тебя такое симпатичное растет рядом с " красавцем"?
Юля.... я тебе писала ходила на " экскурсию" в русский супермапркет... ..
так вот..я там видела щавель в банках.... Может и вас есть???
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Millla М Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 30.01.2006 Сообщения: 1010 Откуда: Switzerland
|
Добавлено: Чт Июн 01, 2006 12:57 Заголовок сообщения:
|
|
|
Карин! Это в кадр туя попала, кущать незззя!
А я тоже законсервировала щавель, а то было много, весь не съели, а если не сорвать он перерастает. Если надо-напишу рецепт, очень легко!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Kaunis Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 10.03.2004 Сообщения: 1641 Откуда: Москва-Хельсинки
|
Добавлено: Чт Июн 01, 2006 16:51 Заголовок сообщения:
|
|
|
Мила, а ты не напишешь, как этот щавель по-французски, а то у нас тоже нет его, а через неделю едем во Францию.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Natusik A Кулинар

Зарегистрирован: 19.02.2005 Сообщения: 614 Откуда: Krasnodar-Portugal
|
Добавлено: Чт Июн 01, 2006 17:17 Заголовок сообщения:
|
|
|
Девочки,я первое время тоже страдала без щавеля,пока у нас не пооткрывали русские магазины.
Вот там беру в баночках.Первый раз были сомнения,что щи будут не такими как со свежим.Теперь же варю и не нарадуюсь,разницы никакой.Такой же вкусный и ароматный.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Carina Почётный кукинговец
 Зарегистрирован: 09.11.2002 Сообщения: 8759
|
Добавлено: Чт Июн 01, 2006 17:34 Заголовок сообщения:
|
|
|
Ира.. по- моему L'oseille, но пусть девочки меня поправт если ошибаюсь
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|