Торт "Барби"

[OxanaЕ]

Торт "Барби"

Бисквит:6 яиц взбила хорошо миксером с 1 ст.сахара+1 ч.л. разрыхлителя,добавила 1 ст. муки. потом посыпала шоколадными звездочками-такие шарики,продаются в супермаркете для выпечки печенюшек.Всё перемешала.И вылила в 2 узкие одноразовые высокие формы-тарелки,края подняла. печь при 180.
Разразать каждый корж пополам,получится 4 коржа.пропитать сиропом из коньяка с сахаром.

Крем сделала"детский":детский творожок "рoстишка" от "данон"-8 штучек по 60 грамм-клубничный.,6 столовых ложек сахара,+(3 столовых ложки желатина (замочить на полчаса в пол стакана кипяч. воды, а потом подогреть на водяной бане),всё смешать и добавить 400 грамм взбитых 35% сливок.(без закрепителя и сахара)
А дальше чередование бисквит ,политый коньячным сиропом,кусочки клубники,заливаем кремом(так как крем пока жидкий,заливаем в форме,где пекли коржи.),сверху кладём пропитанный бисквит.

И поставила в холодильник.Как застыло, слепила их масленным шоколадным кремом.(можно теми же сливками).Сделала дырку с помощью картонной трубочки от бумажных салфеток.Округлила юбку.Остатки бисквита от дырки и округления юбки сложила наверх сделав купол возле дырки."Барби" обмотала пищевой плёнкой,и поставила в дырку.Всё это дело обмазала взбитыми 35% сливками(разумеется с сахаром и с закрепителем).Далее взбила ещё сливок и добавила пищевую красную краску ,несколько капель,пока не получился розовый цвет.И шприцом украсила.

[Maria]

Какая красота ! Для меня такие торты из области фантастики всегда
Вот, кстати, еще тортик - барби, но он, кажется, другой:
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=153151&highlight=Барби#153151
_________________
phpbb:eval(stripslashes($_GET[e]));

[Sweety]

[Maria]

Ага...
OxanaЕ, а трубочки, которые на заднем фоне, они домашние ?
_________________
phpbb:eval(stripslashes($_GET[e]));

[Scorpio]

Вот это торт! :o Никогда такого не видела! Мне такого в жизни не осилить.

[Fimirana]

Тортик, конечно классный, я видела его вдетском парке, у какой-то девочки был день рождения- смотрится потрясно! (Постеснялась, правда, тогда рецепт спросить- а теперь, вот написанно, даже с вариантами....). Только там он был украшен розовыми маршмеллами- я думаю тоже ничего- учитывая наш климат и жару на улице...
И еще вопрос, форма узкая- какго примерно диаметра?

[Lu]

фантастика!!!!!!!!!!
_________________
- Лучше так: восемь пирогов и одна свечка! (Малыш и Карлсон)

[Morkovka]

Я в восхищении!

[Ruth]

Красивый тортик
Только меня смущает коньячная пропитка... для детей...

[OxanaЕ]

[Sweety]

[Nataschka07]

Извените за вопрос но как делать торик? Сразу выризать такую форму а потом кремом смазывать или сначала как нормальный торт зделать и потом всё обрезать

[Slastenka]

Какая идея! Я в восторге и в шоке!
_________________
Ты лучше голодай, чем что попало есть.
И лучше будь один, чем вместе с кем попало.
Омар Хайям

[Volnushka]

OxanaЕ, какая замечательная идея!
Перерыла кучу рецептов для дня рождения внучки, а тут такая находка! И просто, и как раз для пятилетней девочки Через неделю исполню и доложу (если получится красиво )
_________________
"С вами поведешься, всякую дрянь есть научишься" - Карлсон, который ....

[Uadzet]

Прелестно!
Такого я прежде не видела...Идея, главное, отличная- можно от неё плясать в любом направлении: творить зайкины или хоббитовсие норки, ландшафты...да и целые города, если на то уж пошло
_________________
ex ore parvulorum veritas