Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
M_Yulia Гурман

 Зарегистрирован: 07.01.2007 Сообщения: 4192 Откуда: Киргизия-USA-OK-PA-TN
|
Добавлено: Пт Фев 23, 2007 6:17 Заголовок сообщения:
|
|
|
Феликс! Поздравляю тебя и всех мужчин с праздником! Желаю всегда быть настоящими мужчинами и защитниками! _________________ Всё только начинается!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Колбасник Шеф-повар

 Зарегистрирован: 01.08.2006 Сообщения: 2927 Откуда: California, USA
|
Добавлено: Пт Фев 23, 2007 6:42 Заголовок сообщения:
|
|
|
M_Yulia писал(а): | Феликс! Поздравляю тебя и всех мужчин с праздником! Желаю всегда быть настоящими мужчинами и защитниками! |
Юленька! Спасибо огромное.
Я тут за дневными заботами забыл совсем что сегодня 23.
Спасибо! _________________ "Дома и сеичас"
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
cotichek Шеф-повар

 Зарегистрирован: 14.08.2003 Сообщения: 2593
|
Добавлено: Пт Фев 23, 2007 7:45 Заголовок сообщения:
|
|
|
Феликс, с мужским днем тебя! Счастья, здоровья, любви тебе! И желание радовать нас, девочек, чтоб не пропадало
Цветочек ты наш, романтичный и поэтичный и..готовить любишь
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Колбасник Шеф-повар

 Зарегистрирован: 01.08.2006 Сообщения: 2927 Откуда: California, USA
|
Добавлено: Пт Фев 23, 2007 7:57 Заголовок сообщения:
|
|
|
cotichek писал(а): | Феликс, с мужским днем тебя! Счастья, здоровья, любви тебе! И желание радовать нас, девочек, чтоб не пропадало
Цветочек ты наш, романтичный и поэтичный и..готовить любишь  |
Котёнок- спасибо тебе огромное, лапонька, за поздравление.
Приятно и на душе хорошо. Очень тебе благодарен.
Пока такие девочки как вы есть, желание не пропадёт! _________________ "Дома и сеичас"
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Наденька Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 08.09.2005 Сообщения: 1228 Откуда: Россия
|
Добавлено: Пт Фев 23, 2007 9:50 Заголовок сообщения:
|
|
|
Феликс, и я присоединяюсь к поздравлениям девочек! Пусть удача всегда и во всём сопутствует тебе! Добра, счасть и хороших рецептов!
Sotelena - Леночка, а у меня так и не получилось прослушать музыкальный файл. Качает очень медленно, нужно было ждать более 2х часов и я оставила эту затею, но я доверяю вашему мнению .
Ты ЛС получила?  _________________ Любви никогда не бывает слишком много.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
tewu Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 26.07.2003 Сообщения: 1777 Откуда: Haifa Israel
|
Добавлено: Пт Фев 23, 2007 11:53 Заголовок сообщения:
|
|
|
Можно я тут напишу рецептик, что Лиля меня просила? Увидела я его в журнале "Лиза". Рецепт с острова Мадейра. Называется
Меч-рыба с овощами на шампурах
На 4 порции:
3 зубчика чеснока
3 ст.л. листиков петрушки
10 ст.л. оливкового масла
200 мл белого вина
20 миндальных орехов
1 ч.л. тимьяна
1 ч.л. орегано
соль
800 гр филе меч-рыбы
24 помидорок-черри
1 стручок желтого сладкого перца
2 черешка сельдерея
молотый черный перец
1. Чеснок очистить и крупно нарезать. Смешать с листиками петрушки, оливковым маслом, белым вином, рубленым миндалем, тимьяном, орегано, солью и сделать пюре. Филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Помидоры вымыть и разрезать пополам. Стручок сладкого перца разрезать пополам, вымыть, удалить сердцевину и крупно нарезать. Сельдерей вымыть и крупно нарезать.
2. Филе нанизать на шампуры попеременно с овощами, посолить и поперчить. Смазать получившимся маринадом с помощью кисточки, накрыть и поставить на 1 час в холодильник.
3. Промокнуть маринад и жарить шашлыки на сковороде или на гриле 6 - 10 минут со всех сторон.
Коммент: Ну и где я вам возьму меч-рыбу ? Взяла морского окуня (принцессу Нила). Миндаль у меня был уже натертый, ушло примерно 50 грамм. Сельдерей не брала, не люблю я его. Перчики брала разноцветные - желтые, красные и зеленые. Ну и конечно, острого перца напихала от души . Готовила в духовке прямо в маринаде, иногда поливая минут 25 - 30. Очень-очень вкусно
А картинка здесь:
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=35649&postdays=0&postorder=asc&start=0
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
SARSMI Шеф-повар

 Зарегистрирован: 14.11.2006 Сообщения: 2650 Откуда: МОСКВА
|
Добавлено: Пт Фев 23, 2007 15:44 Заголовок сообщения:
|
|
|
Феликс, с праздником тебя!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
цветочек67 Кулинар

 Зарегистрирован: 15.11.2006 Сообщения: 552 Откуда: Киргизия-Бишкек, Израиль-Эли
|
Добавлено: Пт Фев 23, 2007 20:15 Заголовок сообщения: кулинарные заморочки или не закрывайте холод.
|
|
|
Феликс!Поздравляю тебя ив твоем лице всех мужщин с праздником,
желаю счастья,здоровья,мира,удачи в семейной жизни.  _________________ Какая гадость , эта ваша заливная рыба!
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Janna67 Младший повар

 Зарегистрирован: 12.04.2006 Сообщения: 133 Откуда: Россия
|
Добавлено: Пт Фев 23, 2007 21:54 Заголовок сообщения:
|
|
|
Феликс! Я тоже с поздравлениями!
Как хорошо, что на свете есть мужчины, такие как ты!
С праздником !!!!!!!!!!!
Будь всегда таким!!!!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
lena8484 отключен за неэтичное поведение
 Зарегистрирован: 01.03.2004 Сообщения: 1727 Откуда: Киев,Хедера
|
Добавлено: Пт Фев 23, 2007 22:47 Заголовок сообщения:
|
|
|
Феликс, с праздником и со спасибой за ножку. Приключений с ней было... Часа в 2 ночи, я ее всунула в духовку и сторого-настрого мужу сказала через час преключить духовку на 100 г. и ни фига. Часа через 2 дыма полный дом и ошалевший муж. Не в ту сторону ручку повернул-280 г. Соскребла я корочку пдгоревшую, снова намазала горчицей с медом и утром вынула, как будто ничего и не произошло. Радостно отвезли мы ее в Маалот и там обгладали до косточки-12 человек, а три собачки догрызли косточку. Счастья было...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
nika888 Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 28.10.2004 Сообщения: 1220 Откуда: Россия, Краснодар
|
Добавлено: Сб Фев 24, 2007 0:37 Заголовок сообщения:
|
|
|
Феликс!!!
Был бы повод!
Я тебя поздравляю....
Желаю...
Ну дальше сам придумаешь!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Mary2006 Повар

 Зарегистрирован: 17.12.2006 Сообщения: 333 Откуда: Berlin
|
Добавлено: Сб Фев 24, 2007 1:00 Заголовок сообщения:
|
|
|
Пгивет Феликсецам!!! Пол дня вас читала и поняла что
очень хочеться к вам присоедениться!!!!
Ну возьмите меня!!!!!
Может на што и пригажусь  _________________ Вечная ученица!
Между нами,девочками,говоря,человек-амфибия-это ни рыба ни мясо.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
dilga Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 05.11.2005 Сообщения: 3170 Откуда: israel
|
Добавлено: Сб Фев 24, 2007 1:04 Заголовок сообщения:
|
|
|
Присоединяйся, у нас тут каждый на что нибудь годный, приятно познакомиться
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Колбасник Шеф-повар

 Зарегистрирован: 01.08.2006 Сообщения: 2927 Откуда: California, USA
|
Добавлено: Сб Фев 24, 2007 3:31 Заголовок сообщения:
|
|
|
Дорогие девочки. Спасибо вам огромное за поздравление.
Я постараюсь быть достойным вашего внимания и ваших улыбок.
Молодцы что не скучаете.
У меня неделя такая что врагу не пожелаешь, но вечером хочу чего нибудь сообразить...
Даже рассказ придумал на основе собачьих имён...
Я тут на медни, псом обзавёлся, чёрным лабом.. А вот с именем пришлось повозиться..
Но в процессе поисков имени натыкался на много смешных ситуаций..
Расскажу как свободное время..Да у пора готовится к открытию "Заморочек 4".
Надо пидумать какое блюдо будет венцом Заморочек 3.
Теву- потрясающий рецепт. Меч рыбу добидешь в Мексике. Там её сколько угодно. На Гаваях тоже полно.
Но рецепт просто прелесть.
Надо Лилёшу попросить вкатить его в списки почётных рецептов нашего шалаша.
Лена8484- Умничка. Самое главное процесс.. Надеюсь что супруг не пострадал..
Мари2006- добро пожаловать. _________________ "Дома и сеичас"
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Элёвочка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 03.12.2005 Сообщения: 52270 Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli
|
Добавлено: Сб Фев 24, 2007 6:13 Заголовок сообщения:
|
|
|
Пусть и с опозданием, но я тоже присоединяюсь к поздравлениям, просто у нас дым коромыслом - 18 февраля Пашке исполнилось 13, а в пятницу, нерабочий день у нас, мы это дело отмечали, вот только сейчас смогла подойти к компу. С мужским праздником, Феликс!!!
Леночка, спасибо за рецепт.  _________________ *Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|