Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Piosima Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 16.06.2004 Сообщения: 1704 Откуда: Петербург
|
Добавлено: Вс Ноя 11, 2007 1:46 Заголовок сообщения:
|
|
|
180 градусов будет достаточно, хотя иногда и сорок не плохо Джаконда, так хочется поближе рассмотреть ленту по низу торта. ты ее рельефной делала? есть возможность ее поближе показать?
а может быть было бы лучше точечки высадить не упорядоченными рядами, а в беспорядке? может быть даже с разной интенсивностью и уменьшением размера снизу вверх?
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
vic65 Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 30.05.2004 Сообщения: 1042 Откуда: Israel
|
Добавлено: Вс Ноя 11, 2007 8:39 Заголовок сообщения:
|
|
|
Джаконда , красивый торт !!! И букет !!!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Джаконда Шеф-повар

 Зарегистрирован: 07.02.2004 Сообщения: 2684 Откуда: Литва
|
Добавлено: Вс Ноя 11, 2007 15:26 Заголовок сообщения:
|
|
|
Piosima, vic65,
спасибо!
Конечно, уропядоченные точечки выглядят скушновато Обязательно потом буду пробовать варьировать их по размеру и интенсивности размещения. Только научиться надо посадить такую точку, как хочется. У меня уже см 3 получается более-менее одинаковых точек, а потом сбиваюсь
Ленту плохо видно. Вот на этом кусочке уменьшила яркость, контрастность добавила - что-то проступило. _________________ Мой каталог рецептов
лента.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2742 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Piosima Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 16.06.2004 Сообщения: 1704 Откуда: Петербург
|
Добавлено: Вс Ноя 11, 2007 15:50 Заголовок сообщения:
|
|
|
Джаконда, красотища-то какая! талант - страшная сила
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Manasik Кулинар

 Зарегистрирован: 22.02.2007 Сообщения: 517 Откуда: Молдова
|
Добавлено: Вс Ноя 11, 2007 16:06 Заголовок сообщения:
|
|
|
я тут пока от зонтика в обмороке валялась , а тут новый шедевр с ума сойти только не говорите мне что эти цветы вы сами делаете и их ещё кушать можно  _________________ всё мне позволительно, но не всё полезно
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
swerico Отключен за нарушение правил
 Зарегистрирован: 25.07.2007 Сообщения: 600 Откуда: Киев-Германия
|
Добавлено: Вс Ноя 11, 2007 17:37 Заголовок сообщения:
|
|
|
Manasik, цветы в зонтике были из книги в моей теме. Джаконда писала там об этом подробнее .Они из обычной мастики _________________ Выше голову,завтра все будет выглядеть по другому! А зовут меня Света
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Джаконда Шеф-повар

 Зарегистрирован: 07.02.2004 Сообщения: 2684 Откуда: Литва
|
Добавлено: Вс Ноя 11, 2007 17:46 Заголовок сообщения:
|
|
|
Piosima
раскрываю военную тайну
салфетки пластиковые в нашем магазине кончились, так я там скатерть купила. Она вся как бы вышитая. Широкая кайма "вышивки" идет по всему периметру, и край такой волнистый. И ещё на ней отдельные маленькие мотивчики есть. В общем 33 удовольствия в одном флаконе Только здоровая она, вот думаю, нарезать её отдельными кусочками, видимо, придется. Зато лента длинная получается. И легкая она, надо не скатерть на мастику накладывать, а наоборот, мастику сверху, она тогда скатерть прижимает, и рисунок не ёрзает.
Manasik,спасибо!
Manasik писал(а): | ... только не говорите мне что эти цветы вы сами делаете и их ещё кушать можно  |
 _________________ Мой каталог рецептов
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
wawanowich Повар

 Зарегистрирован: 16.03.2007 Сообщения: 322 Откуда: германия
|
Добавлено: Пн Ноя 12, 2007 1:07 Заголовок сообщения:
|
|
|
swerico
спасибо, зашла в гости в твою темку...здорово !!!, а я и не знала о такой темке
Джакондаспасибо,
Цитата: | Давай ещё фотки, хочется вблизи рассмотреть ,но вблизи розочки ты же сфотографировала? |
Oля я к сожаления не догадалась пофотать поближе , мозг наверное отключился от усталости.., в следующий раз исправлюсь, весь обфотаю.
Цитата: | В темноте, конечно, фотографировать - дело неблагодарное (как я тебя понимаю...), |
это точно . столько работы ,а фото нет путьнего.
тортик новый обалденый!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Nat.K Кулинар

 Зарегистрирован: 04.10.2007 Сообщения: 615 Откуда: Украина, Харьков
|
Добавлено: Пн Ноя 12, 2007 12:37 Заголовок сообщения:
|
|
|
wawanowich, вот это торт, красота неимоверная, хоть и плоховато видно, но розочки - это нечто.
Джаконда, твои лилии мне покоя не дают, ну никак они у меня не получаются Спасибо за идею со скатертью. Очень симпатичненько.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
TNA Кулинар-кудесник

 Зарегистрирован: 17.09.2004 Сообщения: 758 Откуда: Россия
|
Добавлено: Пн Ноя 12, 2007 13:06 Заголовок сообщения:
|
|
|
Джаконда, лилии как живые!!!! Я бы такие и есть не смогла, сохранила б и перекладывала с тортика на тортик
wawanowich, вот это торт!!!!
Сколько ж он весил???
И как долго ты его украшала???
Это ж настоящий ПОДВИГ!!!!! _________________ Чтобы ужин был в два раза вкуснее - надо готовить через день.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Герда Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 19.05.2006 Сообщения: 1024
|
Добавлено: Пн Ноя 12, 2007 15:19 Заголовок сообщения:
|
|
|
Привет всем, кто ещё меня помнит Кто забыл, напоминаю, я -Ваша
навеки
wawanowich, о Боже! какой большой!!! Сколько же он весил? И сколько времени ты его готовила? Впечатляет!
От крема я отмывала себя, а не кухню, у меня его разве только на ушах не было А крем был хороший, густой, мне Плюшечка рецептик давала хотя потом я делала разный и белковый и заварной.
Джаконда, фсё!!! закидала тортиками!!!! да ещё и один лучше другого!!! ну и где мне теперь столько успокоительного набрать??? КРАСОТА!!!! неописюемая Зонтик - отпад! Лилия -как всегда! Как живая! Молодчина!
У меня прям руки чешутся, так хочется чего отчебучить, .....а некогда, я пока безпонт ..ой, безтортовая во!
Плюшка.Р, привет пока нечего показывать, сейчас мои издевательства над кремом только родные наблюдают
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
wawanowich Повар

 Зарегистрирован: 16.03.2007 Сообщения: 322 Откуда: германия
|
Добавлено: Пн Ноя 12, 2007 19:57 Заголовок сообщения:
|
|
|
Nat.K
TNA
Герда
спасибки.
TNA
Цитата: | Сколько ж он весил??? |
незнаю ,но был очень тяжёлый..я не могла поднят, мужа просила.
Цитата: | И как долго ты его украшала??? | 5 часов
Герда
Цитата: | И сколько времени ты его готовила? |
2 дня.один день бисквит пекла, на другой.. пол дня готовила крема и начинки..,2 часа собирала торт и ровняла крем, и украшала.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Джаконда Шеф-повар

 Зарегистрирован: 07.02.2004 Сообщения: 2684 Откуда: Литва
|
Добавлено: Пн Ноя 12, 2007 20:40 Заголовок сообщения:
|
|
|
wawanowich, Nat.K, TNA, Герда
спасибо!
Nat.K,
не унывай! Получатся! Расскажи, что именно не получается, вместе подумаем.
Герда,
фсё!!! уже жду кремовых шедевров!
wawanowich писала:
Вот это работоспособность! Уважуха!!! _________________ Мой каталог рецептов
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Nat.K Кулинар

 Зарегистрирован: 04.10.2007 Сообщения: 615 Откуда: Украина, Харьков
|
Добавлено: Вт Ноя 13, 2007 17:00 Заголовок сообщения:
|
|
|
Джакондочка,
Спасибо за понимание. В следующий раз сфоткаю. Покажу.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Tanich
 Зарегистрирован: 03.05.2003 Сообщения: 1493 Откуда: Москва - USA, NC
|
Добавлено: Вт Ноя 13, 2007 19:34 Заголовок сообщения:
|
|
|
Джаконда писал(а): | Tanich,
спасибо!!!
Я только не поняла, от 9 до 9 , это на 360 градусов надо повернуть?  |
Нет, поворачивать не надо. Надо просто описАть кружок, малююююсенький...
Смотри, вот ты держишь мешок вертикально в правой руке на строго горизонтальной поверхности, закончила давить, двигаешь его влево, от себя, вправо, к себе и снова от себя, положение кисти при этом не меняется, описываешь кружок всей рукой, движется и локоть, и плечо. Как бы собирешь остатки крема на насадку и размазываешь по поверхности точки. Стало ли легче? У меня трудности с описаниями такого рода...  _________________ В России есть три экзотических вида животных: Ёшкин Кот, Бляха-Муха и Ядрёна Вошь! Да, кстати, ещё есть Йокарный Бабай, но это уже не животное...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|