Авторизация
Загрузка...
В гостях у swerico
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 6, 7, 8 ... 21, 22, 23  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
swerico  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 25.07.2007
Сообщения: 600
Откуда: Киев-Германия

Сообщение Добавлено: Ср Окт 10, 2007 16:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Торт Человечки
15*23см торт.Рецепт для торта 20см . http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1147790#1147790
500гр марципана
120гр белковой глазури
500гр фонданта http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1147790#1147790
60гр темного шоколада, растопить
Пару капель глицерина
120гр бесцветного желе для украшения(тюбик) или желе для торта (Tortenguss)
Пищевые краски разных цветов
Подставка для торта 20*30см
Узкая белая лента, кондитерский шприц
1.Торт покрыть марципаном, высушить, глазурью прикрепить на подставку. Покрыть фондантом способом "1 шаг"(см. сообщения выше) http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=38417&postdays=0&postorder=asc&start=75 Высушить.
2.Шаблон(см. фото) нанести на бумагу для выпекания и булавкой нанести на торт.
3.НАНЕСЕНИЕ КОНТУРА. Растопленный шоколад в маленькой миске смешать с неск. каплями глицерина.Дать немного постоять для загустения.(С глицерином можно шоколад более точно нанести). Шоколад выложить в кулечек и нанести контуры человечков.
4.ЗАПОЛНЕНИЕ ПОВЕРХНОСТЕЙ. Бесцветное желе для украшения покрасить неск. каплями краски.Выложить в одноразовый кулечек,обрезать конец и заполнить поверхности.
5.ДЕТАЛИ. Оставшуюся глазурь заполнить в кондит. мешок с большой насадкой и нанести окантовку из ракушек http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=38417&postdays=0&postorder=asc&start=15
Двойной клеющейся лентой приклеить белую ленту на подставку.
_________________
Выше голову,завтра все будет выглядеть по другому! А зовут меня Света




человечки.jpg
человечки.jpg

Файл был скачан или просмотрен 9515 раз(а)

человечки 1.jpg
человечки 1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 9612 раз(а)

человечки 2.jpg
человечки 2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 9467 раз(а)



Последний раз редактировалось: swerico (Ср Окт 10, 2007 21:42 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение MSN Messenger
swerico  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 25.07.2007
Сообщения: 600
Откуда: Киев-Германия

Сообщение Добавлено: Ср Окт 10, 2007 17:33     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Связывание букетов
Цветы из сах. мастики,прикрепленные на проволоку, можно как свежие цветы связывать в букеты.Т.к. искуственные цветы чувствительнее свежих,надо работать на мягкой подстилке или поролоне. Стебли укрепить толстой проволокой или вместе скрученными тонкими проволочками.
Ленты. Петлями из лент хорошо заполнять пустоты между цветами. Букет выглядит симпатичнее и ленты способствуют тому,чтобы цветы не соприкасались. Цвет и ширина ленты должны сочетаться с цветами. Чаще всего используется способ Змея и Многопетельный. Для Змеи положить проволоку средней толщины поперек в центре куска ленты и закрепить лентой для флористов. Для Многопетельного намотать ленту много раз вокруг пальцев,просунуть проволоку через петли и обмотать ее несколько раз вокруг ленты. Концы ленты обрезать на нужную длину,петли сдавить в месте соединения вместе и обмотать лентой для флористов.
Букетики. Цветы связать в полукруг.Начать в середине большими цветами и добавлять постепенно др. При этом подстилку постепенно поворачивать для равномерного распределения цветов.По желанию украшать лентами и петлями.
Можно букетам придавать и др. форму.
Прикрепить на торт. Проволоку нельзя втыкать в торт. Острым ножом вырезать дырку в торте и утопить в дырке спец. зажим(держатель) так, чтобы край немного выглядывал из глазури. Так его можно будет легче удалить прежде,чем будет разрезан торт. Для закрепления букета в зажиме воткнуть в него немного фонданта.Букеты можно и на шар из фонданта прикрепить.Дать ему 30мин. высохнуть,воткнуть цветы
_________________
Выше голову,завтра все будет выглядеть по другому! А зовут меня Света




цветы.jpg
цветы.jpg

Файл был скачан или просмотрен 9350 раз(а)

цветы 1.jpg
цветы 1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 9422 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение MSN Messenger
swerico  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 25.07.2007
Сообщения: 600
Откуда: Киев-Германия

Сообщение Добавлено: Ср Окт 10, 2007 22:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Торт Мишка
Любой торт 20см http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1147790#1147790
500гр марципана
750гр фонданта http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1147790#1147790
Пищевая краска желтого, коричневого, красного цвета
1 ст.л. белковой глазури
Сах. пудра
Карандаш пищевой коричневого цвета
Обтянутая подставка для торта 23см
Булавка или спец. карандаш для нанесения контура
Узкая красная лента
1.Покрыть торт марципаном и 1день датьвысохнуть.Шаблон нанести на бумагу для выпекания,бумагу обрезать по размеру торта.
2.Фондант покрасить.Примерно 185гр фонданта покрасить в желтый, 15гр в коричневый, 30гр в красный цвет. 15гр белого фонданта отложить в сторону. Торт смазать прозрачным алкоголем,в центре оставить круг диаметром 18см. Оставшийся белый фондант раскатать 2,5мм толщиной и покрыть торт. Закрепить белковой глазурью на подставке.
3.Мишку наложить. Шаблон закрепить на торте,немного внутрь от линии нанести проколы булавками.Карандашом или булавкой нанести контур на торт и удалить шаблон.Ножом для моделирования или др. ножом вырезать мишку из глазури немного наружу от нанесенной линии. Обрезки аккуратно убрать.
4. Желтый фондант раскатать 2,5мм. Как в пункте 3 закрепить шаблон на фонданте. Нанести линии,как описано выше и убрать шаблон. Как выше описано вырезать.Мишку аккуратно вынуть и положить на место для него в торте.Пальцами расправить края,чтобы фондант и глазурь соприкасались.
5.Детали наложить. Шаблон прикрепить на торте,используя контуры мишки для более точного расположения. Карандашом или булавкой наметить живот,лапы,уши,глаза,нос и убрать шаблон. Вырезать живот и как выше описано заполнить это место белым фондантом.Черты лица и лапы вырезать и заполнить коричневым фондантом.
6.Опять как выше описано прикрепить шаблон на торт.Как выше описано нанести цифру на животе и бант,вырезать и заполнить красным фондантом.
7.Поверхность торта слегка посыпать сах. пудрой и спец. плоским диском для разглаживания разгладить.Если фондант выглядит очень сухим или потрескавшимся, накрыть торт пленкой и оставить на 2-3часа пока сахар не впитается полностью. Дать 48 часов высохнуть, чтобы при надавливании не оставалось вмятин.
8.Коричневым карандашом нарисовать рот(можно использовать шаблон). Двойной клеющей лентой прикрепить красную ленту на подставку.
Примечание.Для экономии времени можно у самых маленьких деталей лап сделать углубления головкой булавки в белом фонданте и заполнить эти места коричневыми шариками фонданта.
_________________
Выше голову,завтра все будет выглядеть по другому! А зовут меня Света




мишка.jpg
мишка.jpg

Файл был скачан или просмотрен 9125 раз(а)

мишка 1.jpg
мишка 1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 9201 раз(а)

мишка 2.jpg
мишка 2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 9284 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение MSN Messenger
swerico  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 25.07.2007
Сообщения: 600
Откуда: Киев-Германия

Сообщение Добавлено: Вс Окт 21, 2007 17:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

наконец все проблемы решены и я возвращаюсь на форум. Как мне этого не хватало happy.gif
Торт Строительные кубики к первому дню рождения
2 8*25см Ruehrkuchen http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=38417&postdays=0&postorder=asc&start=0
2 порции рецепта масляного крема http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=38417&postdays=0&postorder=asc&start=0
разные пищевые краски
15*40см блюдо для торта
зубочистки
1.Торты сверху выровнять. Один оставить целым, а др. разрезать поперек. От одной из половин отрезать треугольник.Выложить все на блюдо в виде единицы-средний треугольник не нужен- и все соединить кремом.
2.примерно треть крема разделить на 4 части и покрасить в красный, голубой, желтый, зеленый. ВСе краски выложить в маленькие кульки. Оставшийся крем не красится.
3.Сверху и с боков покрыть не крашенным кремоми разровнять. Зубочисткой нанести буквы, цифры и контуры кубиков. Можно любые цифры и буквы наносить или инициалы ребенка.
4.Цветным кремом нанести контуры,для каждого кубика др. цвет. Нанести осторожно буквы и цифры.
_________________
Выше голову,завтра все будет выглядеть по другому! А зовут меня Света




единица.jpg
единица.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8635 раз(а)

единица 1.jpg
единица 1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8716 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение MSN Messenger
swerico  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 25.07.2007
Сообщения: 600
Откуда: Киев-Германия

Сообщение Добавлено: Вс Окт 21, 2007 17:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Торт Змея ко второму дню рождения
8*20 см Ruehrkuchen http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=38417&postdays=0&postorder=asc&start=0
Ruehrkuchen 20см с дыркой внутри http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=38417&postdays=0&postorder=asc&start=0
2 порции масляного крема http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=38417&postdays=0&postorder=asc&start=0
лиловая и зеленая пищевая краска
лиловая шоколадная посыпка
что-нибудь белое для глаз( Jelly Beans)
2 лиловые горощины
1 красная змея желатиновая
зубочистки
30*30 см блюдо
1. Торты сверху не выравнивать, змея должна быть округлая. Сделать шаблон и прикрепить зубочистками на тортах. Вырезать по шаблону,соединить части в двойку. Убрать зубочистки и шаблоны и соединить части кремом.
2.2ст.л. выложить в мисочку и покрасить в лиловый цвет,как посыпка, заполнить в кондит. мешок. Оставшийся крем покрасить в светло-зеленый.
3.Зеленым кремом покрыть весь торт,выровнять поверхность. Лиловым кремом контуры пятен нанести.Заполнить шоколадной посыпкой.
4.Сделать глаза.Лиловые горошины крепятся лиловым кремом.Лиловым кремом нанести рот и ноздри.Красную желатиновую змею укоротить на 2,5см,надрезать с одной стороны и вставить вместо языка
_________________
Выше голову,завтра все будет выглядеть по другому! А зовут меня Света




двойка шаблон.jpg
двойка шаблон.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8886 раз(а)

двойка 1.jpg
двойка 1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8704 раз(а)

двойка.jpg
двойка.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8735 раз(а)



Последний раз редактировалось: swerico (Вс Окт 21, 2007 20:10 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение MSN Messenger
swerico  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 25.07.2007
Сообщения: 600
Откуда: Киев-Германия

Сообщение Добавлено: Вс Окт 21, 2007 18:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Торт Пернатая тройка
2 Ruehrkuchen по 20см с дыркой внутри http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=38417&postdays=0&postorder=asc&start=0
1,5 порции масляного крема
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=38417&postdays=0&postorder=asc&start=0
желтая и белая пищевая краска
желтые и белые Jelly Beans
желированные бананы или др.
1 Marshmallow
1 черный Jelly Bean
2 орнжевых желированных змеи
32*32см блюдо
1.Торты сверху не выравнивать.Один торт разрезать пополам; при этом для клюва должен один конец быть острым(вырезать треугольником). Из др. торта вырезать маленький кусочек.Кусок с заостренным концом и больший кусок торта соединить кремом в тройку.
2.Немного крема покрасить в красно-оранжевый цвет, крем оставшийся в желтый. Для клюва оранжевый нанести на заостренный конец.Еще немного красной краски в оставшийся оранжевый крем добавить и нанести полосу сбоку ниже клюва.Оставшийся торт покрыть желтым кремом. Можно сначала весь торт покрыть желтым кремом,потом покрыть клюв.
3.Jelly Beans и бананы разрезать вдоль пополам. За клювом оставить место для глаз и сзади Jelly Beans разрезом вниз и слегка один на др. на крем выложить.Когда дошли до середины тройки,3-4 ряда бананов выложить на среднюю часть. Потом снова Jelly Beans выложить и потом снова бананы.
4.Marshmallow разрезать пополам и половину выложить вместо глаз. Концы черного Jelly Bean обрезать и кремом приклеить на глаза вместо зрачков. Для перьев за глазами несколько бананов под углом воткнуть в торт.Для ног один конец желатиновой змеи надрезать несколько раз и прикрепить как на фото.Др. концы змеи прикрыть бананами.
_________________
Выше голову,завтра все будет выглядеть по другому! А зовут меня Света




тройка.jpg
тройка.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8618 раз(а)

тройка 1.jpg
тройка 1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8474 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение MSN Messenger
swerico  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 25.07.2007
Сообщения: 600
Откуда: Киев-Германия

Сообщение Добавлено: Вс Окт 21, 2007 18:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Торт Четверка- лошадь
3 Ruehrkuchen 8*25 см http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=38417&postdays=0&postorder=asc&start=0
1,5 порции масляного крема http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=38417&postdays=0&postorder=asc&start=0
коричневая пищевая краска
50гр темного шоколада
шоколадная посыпка
1 коричневая горошина
1 ментоловая круглая пастилка
лакрицевый шнурок
длинные красные желированные шнурки
2 желтые шоколадные горошины
зубочистки
32*32 см блюдо
1.Один торт оставить целым, др. разрезать пополам и одну половину еще раз пополам.От третьего торта отрезать маленький кусочек и от оставшегося с обоих сторон по треугольнику отрезать. Выложить на блюде четверку. При необходимости выровнять поверхность. Части торта,которые немного больше,обрезать. Части соединить кремом.
2.Немного крема оставить не крашенным,остаток покрасить в светло-коричневый. Большую часть белого крема намазать вдоль носа.Коричневый крем на оставшуюся часть намазать,по возможности плавно перейти в белый крем.
3.Зубочисткой нанести контуры рта, гривы, внутреннего и внешнего уха и ноздрей.Белым кремом покрыть рот и внутренне ухо.
4.Шоколад растопить на водяной бане.Выложить в кулек и навести контуры гривы, уха и ноздрей.Гриву посыпать шоколадной посыпкой и придавить ее.
5.Для глаз коричневую горошину кремом прикрепить на ментоловую пастилку и выложить на торт. ДЛя ресниц короткий кусочек лакрицы надрезать несколько раз и над глазом придавить. Тонкие полоски лакрицы порезать и выложить контур рта.Длинными красными желированными шнурками выложить вожжи и желтые шоколадные горошины выложить как заклепки.
_________________
Выше голову,завтра все будет выглядеть по другому! А зовут меня Света




четверка.jpg
четверка.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8414 раз(а)

четверка 1.jpg
четверка 1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8492 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение MSN Messenger
swerico  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 25.07.2007
Сообщения: 600
Откуда: Киев-Германия

Сообщение Добавлено: Вс Окт 21, 2007 19:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Торт Пятерка на ферме
8*25 см Ruehrkuchen http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=38417&postdays=0&postorder=asc&start=0
Ruehrkuchen 20 см с дыркой в середине
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=38417&postdays=0&postorder=asc&start=0
1,5 порции масляного крема http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=38417&postdays=0&postorder=asc&start=0
пищевая краска зеленого и карамельного цвета
голубое желе для украшения (тюбик)
100гр молочного или темного шоколада
25*50см блюдо
линейка, пластиковые животные с фермы
1.Прямоугольный торт разрезать пополам. Из круглого вырезать почти четверть.Этому куску придать форму прямоугольника. Сложить пятерку как на фото, при этом поперечину пятерки удлинить обрезками.Соединить кремом.
2.Треть крема покрасить в светло-коричневый цвет.Остаток в зеленый.
3.Пятерку разделить на 3 части. Покрыть кремом как на фото. Желе нанести озеро.
4.Шоколад растопить,выложить в кулек и в центре нанести лужу для свиней.
5.Противень смазать маслом и выложить бумагой для выпекания.Сверху из оставшегося шоколада примерно 30 штук 2,5см высотой и 5см шириной заборов выдавить. Дать высохнуть,снять осторожно с бумаги и вставить в торт.Выставить животных.
_________________
Выше голову,завтра все будет выглядеть по другому! А зовут меня Света




пять.jpg
пять.jpg

Файл был скачан или просмотрен 9187 раз(а)

пять 1.jpg
пять 1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8483 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение MSN Messenger
swerico  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 25.07.2007
Сообщения: 600
Откуда: Киев-Германия

Сообщение Добавлено: Вс Окт 21, 2007 20:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Торт С шестеркой на дне моря
2 Ruehrkuchen по 20см с дыркой внутри http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=38417&postdays=0&postorder=asc&start=0
1,5 порции масляного крема
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=38417&postdays=0&postorder=asc&start=0
пищевая краска голубого и карамельного цвета
зеленые и красные желейные полоски
круглые коричневые горошины
конфеты из лакрицы
цветное драже для украшения
разные рыбки из желейных конфет
крекер в форме рыбы
25*45см блюдо
маленькая формочка в форме звезды
1.Круглый торт оставить целым. Прямоугольный разрезать как на фото.Выложить в виде шестерки и соединить кремом. Углы закруглить и верх выровнять.
2.Немного крема отложить.Примерно четверть оставшегося крема покрасить в песочный цвет,остаток в голубой.
3.Обмазать кремом как на фото.Некрашенный крем в виде пены от волны сверху нанести.
4.Зеленые и красные полоски разной длины нарезать, перекрутить для образования водорослей. Полоски в песочный крем воткнуть и снизу прикрепить коричневые горошины.
5.Цветные части конфет из лакрицы отделить от конфет и вырезать формочкой звезды.Выложить на песочный крем.Цветные драже выложить как камушки на торт. Рыбки выложить на голубой крем. Желе или покрашенным кремом нанести рисунок на них.
_________________
Выше голову,завтра все будет выглядеть по другому! А зовут меня Света




шесть.jpg
шесть.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8394 раз(а)

шесть 1.jpg
шесть 1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8494 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение MSN Messenger
Manasik  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 22.02.2007
Сообщения: 517
Откуда: Молдова

Сообщение Добавлено: Вс Окт 21, 2007 20:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

СВЕТА ТИТАНИЧЕСКИЙ ТРУД!!! shocked.gif

БЛАГОДАРЮ!!!
_________________
всё мне позволительно, но не всё полезно
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение MSN Messenger
swerico  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 25.07.2007
Сообщения: 600
Откуда: Киев-Германия

Сообщение Добавлено: Вс Окт 21, 2007 21:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Торт Седьмое небо
2 8*25 см Ruehrkuchen http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=38417&postdays=0&postorder=asc&start=0
1,5 порции масляного крема http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=38417&postdays=0&postorder=asc&start=0
пищевая краска зеленого и голубого цвета
2 ст. л. какао
150гр листьев из желе
шоколадная посыпка
марципановые бананы или др.
желированные обезьянки
32*32см блюдо
1.Торты как на фото разрезать:На торте для поперечины отрезать 3 угла,четвертый угол оставить для соединения. На втором торте маленький кусочек под углом обрезать и углы с др. конца обрезать. Выложить семерку и соединить кремом.
2.Немного крема покрасить в голубой цвет для неба.Остаток поделить пополам и одну половину покрасить в зеленый. Др. половину покрасить при помощи какао.
3.5см шириной полосками нанести голубой крем с обоих верхних концов и между ними нанести зеленый крем. Нижнюю часть покрасить коричневым кремом.
4.Листья разрезать ножницами поперек и выложить на зеленый крем.,при этом несколько концов должны заходить на голубой крем. Если используются засахаренные листья,большую часть сахаром наверх выложить.Посыпать на коричневый крем шоколадной посыпкой и придавить.Под листьями выложить бананы.Обезьянок высадить на "дерево".
_________________
Выше голову,завтра все будет выглядеть по другому! А зовут меня Света




семь.jpg
семь.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8327 раз(а)

семь 1.jpg
семь 1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8501 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение MSN Messenger
swerico  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 25.07.2007
Сообщения: 600
Откуда: Киев-Германия

Сообщение Добавлено: Вс Окт 21, 2007 21:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Manasik писал(а):
СВЕТА ТИТАНИЧЕСКИЙ ТРУД!!! shocked.gif

БЛАГОДАРЮ!!!

Как приятно, когда тебя хвалят и твоя работа кому-то нужна blush.gif
_________________
Выше голову,завтра все будет выглядеть по другому! А зовут меня Света
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение MSN Messenger
swerico  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 25.07.2007
Сообщения: 600
Откуда: Киев-Германия

Сообщение Добавлено: Вс Окт 21, 2007 21:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Торт Гонки по восьмерке
2 Ruehrkuchen 20 см http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=38417&postdays=0&postorder=asc&start=0
2 порции масляного крема http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=38417&postdays=0&postorder=asc&start=0
зеленая пищевая краска
толстые шнурки из лакрицы
толстые красные желейные шнурки
фигурки животных из марципана или др.
разные желейные фигурки
шоколадные или игрушечные машинки
флажки или конфеты из лакрицы и зубочистки
30*50 см блюдо
линейка
1.Обрезать торты как на фото.Выложить восьмерку и соединить кремом. Верх ровно обрезать.Крем покрасить в зеленый цвет и покрыть торт.
2.Шнурками из лакрицы выложить автодром и нанести конечную цель на торте. Красные шнурки порезать на куски 2,5см длиной(надо примерно 35 штук) и выложить на торт. Зверей(здесь медведи) и др. фигуры как зрителей по кругу выставить. Машины выставить на дорогу и флаги (из бумаги или самодельные из лакриц и зубочисток) воткнуть вдоль дороги.
_________________
Выше голову,завтра все будет выглядеть по другому! А зовут меня Света




восемь.jpg
восемь.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8442 раз(а)

восемь 1.jpg
восемь 1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8510 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение MSN Messenger
swerico  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 25.07.2007
Сообщения: 600
Откуда: Киев-Германия

Сообщение Добавлено: Вс Окт 21, 2007 22:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Торт Взлет в девять
Ruehrkuchen по 20см с дыркой внутри http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=38417&postdays=0&postorder=asc&start=0
8*25 см Ruehrkuchen http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=38417&postdays=0&postorder=asc&start=0
2 порции масляного крема http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=38417&postdays=0&postorder=asc&start=0
черная и голубая пищевая краска
250гр фонданта http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=38417&postdays=0&postorder=asc&start=0
1 вафельный конус
серебряные жемчужины для украшения
1 плоская вафля для мороженого
красные и желтые желейные полоски
4 цветных круглых жвачки
цветные звездочки из сахара
25*45см блюдо
1.Круглый торт оставить целым, у др. торта обрезать угол как на фото. Выложить девятку и скрепить кремом. Верх ровно обрезать.
2.Крем разделить на 6 равных частей.Одну часть не красить, одну часть в черный и 4 части в разные тона голубого цвета покрасить.
3.Крем нанести на торт,внизу начать светлыми тонами.Переходы делать плавными.
4.Скалкой тонко раскатать фондант.Звезды разного размера и один круг для планеты вырезать.
5.Для ракеты одну сторону вафельного конуса обрезать.ракету намазать кремом и обвалять в тарелке с жемчужинами.Заполнить все пустые места,лучше всего пинцетом. Для крыльев плоскую вафлю для мороженого разрезать по диагонали и так же украсить. Ракету в центре прямого отрезка прикрепить и крылья с боков.
6.Желейные полоски порезать в более тонкие полоски.Вырезать кольцо для планеты. Полоски и жвачки под ракетой разместить.В конце звезды, планеты и кольцо для планеты прикрепить и посыпать сахарными звездами.
_________________
Выше голову,завтра все будет выглядеть по другому! А зовут меня Света




девять.jpg
девять.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8268 раз(а)

девять 1.jpg
девять 1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8381 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение MSN Messenger
swerico  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 25.07.2007
Сообщения: 600
Откуда: Киев-Германия

Сообщение Добавлено: Вс Окт 21, 2007 23:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Торт Наконец десять
Ruehrkuchen 22 см http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=38417&postdays=0&postorder=asc&start=0
2 8*25 см Ruehrkuchen http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=38417&postdays=0&postorder=asc&start=0
2 порции масляного крема
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=38417&postdays=0&postorder=asc&start=0
разные пищевые краски
30гр шоколадных талеров
серебряные жемчужины для украшения
30*30см блюдо
зубочистки
1.По необходимости выровнять поверхность тортов. Круглый торт выложить на блюдо,разрезать пополам и между положить один прямоугольный торт. Лишнее с боков обрезать.Др. торт положить сбоку и снизу положить обрезанный кусок от др. торта. Сделать шаблон из бумаги.
2.Соединить все кремом. Шаблон для кисточки прикрепить на прямоугольный торт зубочистками.Чтобы наметить линию между ручкой и щетиной,проколоть зубочисткой через бумагу.Обрезать по шаблону.
3.Шаблон для палитры на др. торт прикрепить зубочистками. Вырезать дырку для пальца ножом.
4. Половину крема не красить,четверть крема от др. половины покрасить в коричневый цвет. Две трети оставшегося крема покрасить в красный.Оставшуюся треть до использования(шаг 6) отставить. Коричневым кремом намазать щетину,нанося структуру. Ручку покрыть красным и палитру белым кремом.
5.Шоколад растопить на водяной бане,выложить в кулек и нанести щетинки на кисточку,оставив полоску для жемчужин. Выложить 4 ряда жемчужин.
6.Оставшийся крем маленькими порциями покрасить в разные цвета и нанести кляксами на палитру.
_________________
Выше голову,завтра все будет выглядеть по другому! А зовут меня Света




десять 1.jpg
десять 1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8339 раз(а)

десять.jpg
десять.jpg

Файл был скачан или просмотрен 9141 раз(а)

десять 2.jpg
десять 2.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8321 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение MSN Messenger
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Авторские темы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 6, 7, 8 ... 21, 22, 23  След.
Страница 7 из 23

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения