Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Folga Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 07.02.2008 Сообщения: 3463 Откуда: Россия
|
Добавлено: Пт Апр 24, 2009 13:36 Заголовок сообщения:
|
|
|
Наташа, спасибо, дорогая. Люблю рыбку. Рецепт БУШЕ интересный, никогда не готовила. Рекомендую. _________________ И как поет Верка Сердючка "Хорошо. Все будет хорошо. Все будет хорошо, я это знаю"
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Strepyxa Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 31.03.2007 Сообщения: 1180 Откуда: Россия
|
Добавлено: Пт Апр 24, 2009 13:46 Заголовок сообщения:
|
|
|
Folga писал(а): | Наташа, спасибо, дорогая. Люблю рыбку. Рецепт БУШЕ интересный, никогда не готовила. Рекомендую. |
Да рецептик интересный, у меня только муж противник чтобы красную рыбку готовить, он предпочитает солить, а с кеты или горбуши можно попробовать, мы тоже любители рыбки, особенно половить.  _________________ Каталог моих рецептов
Всем счастья и любви!!
____________________
Наталья.
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Кашемир Младший повар

 Зарегистрирован: 04.09.2006 Сообщения: 167 Откуда: Germany, Bavaria
|
Добавлено: Пт Апр 24, 2009 15:35 Заголовок сообщения:
|
|
|
купила банку проросших ростков чего-то (Mungobohnen, перевод не нашла), бамбуковых полосочек,куриную грудку, брокколи, 2 паприки, залила банкой таиского соуса "дяди Бэнса", потушила 15 мин....вуаля... осталось отварить рис )))
389e1cb66d8d.jpg

Файл был скачан или просмотрен 9405 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Элёвочка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 03.12.2005 Сообщения: 52270 Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Элёвочка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 03.12.2005 Сообщения: 52270 Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli
|
Добавлено: Пт Апр 24, 2009 17:21 Заголовок сообщения:
|
|
|
Танюша, я белого хлеба не ем, но курочкой всё равно поделюсь!  _________________ *Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Mamusia Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 03.02.2008 Сообщения: 17331 Откуда: LItva
|
Добавлено: Пт Апр 24, 2009 18:26 Заголовок сообщения:
|
|
|
Вот! Принесла вам МЯСНЫЕ ТРЮФЕЛЯ
...и суп с фрикадельками из остатка фарша.
А ещё кекс СЕКРЕТАРСКИЙ. Больше года подбиралась к нему... А попрбовала кусочек и уплела весь кексик... Вместо одного кекса выпекла 12 маленьких. Так как изюма было маловато, то добавила порезанных чернослива, курагу и немного лимонной цедры. Словно в детство вернулась....  _________________ * Татьяна *
мой каталог
pict0213.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8692 раз(а)
Последний раз редактировалось: Mamusia (Сб Апр 25, 2009 1:35 ), всего редактировалось 2 раз(а) |
|
Вернуться к началу |
|
 |
Strepyxa Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 31.03.2007 Сообщения: 1180 Откуда: Россия
|
Добавлено: Пт Апр 24, 2009 19:17 Заголовок сообщения:
|
|
|
Как все красиво, да вкусно!!!
У нас сегодня на ужин Лилина картошечка РЕЦЕПТ
И пирожное картошечка моя РЕЦЕПТ _________________ Каталог моих рецептов
Всем счастья и любви!!
____________________
Наталья.
картошечка.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8835 раз(а)
пирожное картошечка.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8829 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
LEOCooker Кулинар-кудесник

 Зарегистрирован: 29.07.2007 Сообщения: 875 Откуда: Moscow
|
Добавлено: Пт Апр 24, 2009 23:52 Заголовок сообщения:
|
|
|
Удачный день, хозяшки, не так ли? Вот сколько наготовили: и рыбка, и мясо и хлебушек и пироженки! Красота!!!
У нас сегодня "Картофель запеченный с курицей в духовке".
В мисках отдельно посолила, поперчила куски курицы и картошки в мундире. Приготовила маринад для курицы и картошки отдельно: по 4 ст.л. растительного масла, по 2 ст.л. лимонного сока, по 1 з. чеснока (потереть на мелкой терке в маринад), также добавила специи для курицы и для картошки. Залила картошку и курицу маринадом, в холодидильник на 30 минут. Через 30 минут выложила курицу и картошку в форму для запекания, накрыла фольгой, запекала 30 минут при темп. 200С, потом сняла фольгу, пусть выпарится влага и запекла до готовности и, конечно, до красивой поджаристой корочки! К курочке "Салат с авокадо". В салате только листья салата и авокадо (кубиками). Соус такой же: 4 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. лим. сока, 1 з. чеснока (потереть на мелкой терке). Также соль, ч. перец. Мы такое любим!
салат с авокадо.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8684 раз(а)
картофель запеченный с курицей в духовке.jpg

Файл был скачан или просмотрен 9297 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
LEOCooker Кулинар-кудесник

 Зарегистрирован: 29.07.2007 Сообщения: 875 Откуда: Moscow
|
Добавлено: Сб Апр 25, 2009 0:11 Заголовок сообщения:
|
|
|
Еще мы сегодня ели "Швейцарские творожные булочки". Рецепт от Larisa из Сooked Talk.
250 жирного творога, 3/4 стакана обычной муки, 3/4 ст. блинной муки, 1 ст.л. растопленного сливочного масла, 3 ст.л. сахарной пудры, 1 яйцо, 1 ч.л. разрыхлителя, желток для смазки булочек.
Замесить тесто, дать ему 1 час постоять. Сделать из теста колбаску, разрезать на 12 кусков, сформировать из них булки. Смазать желтком и выпекать на смазанном противне, 230С, 20 минут.
Булки очень вкусные, и делать быстро, без приключений! Мне показалось тесто слишком крутым и я ввела еще 1яйцо, не помешало, наверное, муки пересыпала. Колбаску не делала, отрывала тесто, катала шарики и на протвинь, потом сверху чуть придавила ладонью. Тесто немного липкое, руки не смазывала, и так справилась. Столько обходила рецепт стороной, а он оказался очень удачным!
швейцарские творожные булки.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8800 раз(а)
швейцарские творожные булки 1.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8939 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Илана Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 17.08.2003 Сообщения: 6450 Откуда: Израиль
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
BestKatrin Поварёнок-испытатель

 Зарегистрирован: 22.01.2006 Сообщения: 88 Откуда: Россия-Samara
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Mamusia Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 03.02.2008 Сообщения: 17331 Откуда: LItva
|
Добавлено: Сб Апр 25, 2009 16:47 Заголовок сообщения:
|
|
|
В связи с тем, что мужская половина уехала на деревню на весенние работы, мы с дочками "уговорили" пол-графинчика с селёдочкой
и фасолевым салатиком (обжаренный хлебушек, натёртый сыр, консервированная фасоль, чеснок + майонез). На фото салат не заправлен ещё.
 _________________ * Татьяна *
мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Vladushka Хроническая оптимистка
 Зарегистрирован: 26.06.2006 Сообщения: 5173 Откуда: Московская область
|
Добавлено: Сб Апр 25, 2009 17:56 Заголовок сообщения:
|
|
|
Mamusia писал(а): | В связи с тем, что мужская половина уехала на деревню на весенние работы, мы с дочками "уговорили" пол-графинчика с селёдочкой
и фасолевым салатиком |
Вот это по-нашему!
Я сегодня филе индейки с кизилом готовила
 _________________ Нет зверя настолько дикого, чтобы он не отзывался на ласку!
Хроники оптимистки
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
LEOCooker Кулинар-кудесник

 Зарегистрирован: 29.07.2007 Сообщения: 875 Откуда: Moscow
|
Добавлено: Сб Апр 25, 2009 18:22 Заголовок сообщения:
|
|
|
У нас сегодня "Белые шарики из индейки" от Anisoara, рецепт здесь:
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?p=960151#960151
Также "Салат с помидорами" : помидоры, красный лук, соль, перец, соус: 4 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. лимонного сока, 1 з. чеснока.
И "Драники" : картофель на крупной терке потереть, 1 яйцо, 1 ст.л. муки, соль.
белые шарики от anisoara.jpg

Файл был скачан или просмотрен 8514 раз(а)
салат с помидорами и красным луком.jpg

Файл был скачан или просмотрен 12388 раз(а)
драники (на крупной терке).jpg

Файл был скачан или просмотрен 8714 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Mamusia Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 03.02.2008 Сообщения: 17331 Откуда: LItva
|
Добавлено: Сб Апр 25, 2009 18:26 Заголовок сообщения:
|
|
|
Цитата: | Вот это по-нашему! |
Присоединяйся, Владушка! А я у тебя кусочек индейки оттяпаю....
Цитата: | У меня кроме сякой снеди нефотогеничной, маффины.. |
Ага, , цену набиваешь, Танюша? У нас в графинчике ещё осталось, прихвачу и твои нефотогеничные маффины.  _________________ * Татьяна *
мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|