Авторизация
Загрузка...
Печенье-3
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 53, 54, 55 ... 99, 100, 101  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Modstar  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 10.03.2011
Сообщения: 1049

Сообщение Добавлено: Ср Dec 04, 2013 12:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

чайнаяложка писал(а):
Ванильные рожки - Vanillekipferl
вкусняцкие такие печеньки) маленькие, рука тянется сама, невозможно остановиться, как семечки)

Оля, я так же в том году себя по рукам била))))))
Надо тоже за запланированное браться, а то время пролетит и половину опять не сделаю.
_________________
Ольга
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13578
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Ср Dec 04, 2013 12:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Алена, спасибо) коробочка действительно замечательная))
Оля, я вот первый год так активно печенье пеку)) не знала что они такие вкусные)) быстро заканчиваются, но правда и пекутся быстро.
я думала эти последние сделаю, но нет) еще нашла рецепт.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Ср Dec 04, 2013 13:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А я облизываюсь на ваши печенья, и изо всех сил держу себя пока. happy.gif
_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Sarik  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 05.03.2008
Сообщения: 6375
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Dec 04, 2013 14:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А чего держишь? smile.gif Надо печь! happy.gif
_________________
Раньше мы любили людей и использовали вещи. А сейчас, почему-то, всё наоборот
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
agafja  
Хантейская сказочница

Зарегистрирован: 29.07.2011
Сообщения: 4283
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Ср Dec 04, 2013 15:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля...эх, знаю я эти рожки sigh.gif я бы сказала, что именно они - самое популярное рождественское печенье, даже продают тесто готовое для них. Но...я однажды этих семечек незаметно уплела целую кучу, с тех пор их больше и не стряпаю... poketoungeb.gif
и проблема ведь еще в чем - печенье стряпается враз, в этом весь праздник-то...сортов пять-шесть...вчера на работе два тазика образовалось poketoungeb.gif тетьки дружно хрустели и мурчали... sigh.gif
_________________
Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка-2...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Vainot  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 29.06.2011
Сообщения: 4664
Откуда: Сибирь

Сообщение Добавлено: Ср Dec 04, 2013 15:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Любава55 писал(а):
А я облизываюсь на ваши печенья, и изо всех сил держу себя пока. happy.gif

А я прочитала "держу себя за бока" - в смысле, чтоб не росли!
_________________
Красота не всегда стоит больших денег, но всегда предполагает усилия.
Чего бы еще съесть, чтоб похудеть?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Ср Dec 04, 2013 15:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Vainot писал(а):
Любава55 писал(а):
А я облизываюсь на ваши печенья, и изо всех сил держу себя пока. happy.gif

А я прочитала "держу себя за бока" - в смысле, чтоб не росли!

Именно это имелось в виду! laugh.gif
Надо, надо устоять...
_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Элёвочка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.12.2005
Сообщения: 52270
Откуда: Украина-Киев, Israel-Eli

Сообщение Добавлено: Ср Dec 04, 2013 16:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Печенье "Спелое яблочко"


_________________
*Лилия*
__________________________________
МОЙ КИЕВ, Из дальних странствий возвратясь
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
чайнаяложка  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 22.05.2008
Сообщения: 13578
Откуда: Урал

Сообщение Добавлено: Ср Dec 04, 2013 18:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
вчера на работе два тазика образовалось

Майя, у меня че то не скапливаются)) одни закончились, пеку срочно другие.
_________________
Ольга я))))
Мой каталог
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Inndi  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 11.04.2013
Сообщения: 1687
Откуда: Украина, Киев

Сообщение Добавлено: Чт Dec 05, 2013 1:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Первое яблочное печенье

это печенье, с которым бабушка всегда ждет внука и парень очарован) в его год и семь - это абсолютное счастье в жизни: "дай,дай,дай..." )) "продается" за него только так)))

Рецепт нашла у Марты Стюарт.
- 1 чашка муки
- 1 чашка цельнозерновой муки
- 1 ч. л. соды
- 1/2 ч. л. мускатного ореха
- 1/3 ч. л. молотой гвоздики
- 1/2 ч. л. соли
- 113 г сливочного масла
- 1 чашка темно-коричневого сахара
- 2 яйца
- 3 ст. л. молока
- 1 крупное яблоко
- 1 чашка изюма

Смешать оба вида муки с солью, содой и пряностями, как следует перемешать.
Размягченное масло взбить с сахаром. Добавить яйцо, взбить как следует. Добавить молоко, еще немного взбить.
Постепенно всыпать мучную смесь в масляную, хорошо перемешать.
Яблоко очистить, нарезать маленькими кусочками и вместе с изюмом вмешать в тесто.
Скатать из теста небольшие шарики - тесто получается очень мягкое - и выложить на противень.
175С, 15-20 минут, посматривайте. У Марты написано 14 минут, но мое пеклось 20.

источник

я вот решила испечь это чудо печенье сама)
все по рецепту - кроме того, что печеньки вышли огромными..как даже не представляю)) с мою ладонь ) но все так же вкусно




img_5463.jpg
img_5463.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2244 раз(а)

img_5458.jpg
img_5458.jpg

Файл был скачан или просмотрен 2214 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Оляlja  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 03.02.2012
Сообщения: 515
Откуда: Эстония

Сообщение Добавлено: Вс Dec 08, 2013 1:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ЕЩЕ ОДНО ИМБИРНОЕ ПРЯНИЧНОЕ

2,5 ст. муки
1ч.л. соды
1,5ч.л молотого имбиря
1/4 ч.л. корицы
1/4ч.л.молотой гвоздики
100 гр. сливочного масла комнатной температуры
1,5 ст. сахара
1 яйцо
4 ст.л. темной патоки или кленового сиропа
1 ч.л. лимонного сока

Просеять в миску муку, соду и специи.
Взбить миксером сливочное масло и 2/3 порции сахара, добавить яйцо, патоку и лимонный сок. Всыпать муку со специями и тщательно перемешать деревянной ложкой. Должно получиться мягкое тесто.
Сформировать из него шарики диаметром 2см. Обвалять их в оставшемся сахаре и выложить на противни на расстоянии 2см друг от друга.
Духовка 170 гр. 12 минут, не передержите.

Печенье получается мягкое внутри, а снаружи - сахарная корочка. На мой вкус сахар можно уменьшить, а дети сказали - нельзя уменьшать smile.gif .
Корицы я сыпанула полную ложку и лишней она не была.
Выход 60 штук.




печенье имбирное.jpg
печенье имбирное.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4645 раз(а)



Последний раз редактировалось: Оляlja (Вс Dec 08, 2013 10:57 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Любава55  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 24.05.2011
Сообщения: 9273

Сообщение Добавлено: Вс Dec 08, 2013 8:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, спасибо! Унесла рецепт.
Очень красивые печенюшки у тебя получились.
_________________
Наши юбилеи и не только... - 2
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Vainot  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 29.06.2011
Сообщения: 4664
Откуда: Сибирь

Сообщение Добавлено: Вс Dec 08, 2013 10:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

По мотивам разных печений.
Первый раз делала лаймовую помадку и не придумала, как её наносить правильно - ложится не гладко, хоть и мазала кисточкой.
_________________
Красота не всегда стоит больших денег, но всегда предполагает усилия.
Чего бы еще съесть, чтоб похудеть?




tmp_rps20131208_150803622523668.jpg
tmp_rps20131208_150803622523668.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4442 раз(а)

tmp_rps20131208_14262167490947.jpg
tmp_rps20131208_14262167490947.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4426 раз(а)



Последний раз редактировалось: Vainot (Вс Dec 08, 2013 11:11 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Оляlja  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 03.02.2012
Сообщения: 515
Откуда: Эстония

Сообщение Добавлено: Вс Dec 08, 2013 10:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Люба, на здоровье, попробуй smile.gif .
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
agafja  
Хантейская сказочница

Зарегистрирован: 29.07.2011
Сообщения: 4283
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Вс Dec 08, 2013 14:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лера, вот именно так и должно выглядеть печеньевое пиршество!
чтоб разбегались глаза, чтоб из этой россыпи хотелось выбрать самое-самое вкусное...чтоб рука тянулась еще и еще...ооо...это искушение.
Какая ты молодец - настряпала столько sigh.gif расстаралась.
Красиво у тебя получилось - очень радостная горочка угощенья! smile.gif
Я свои уже пристроила...в разные места poketoungeb.gif, да и наелась уже, честно говоря...но сегодня второй Адвент, и не годится, если в доме печенья нету...и дочь вчера неожиданно (странно для нее) полезла в коробочку, а она пустая...так я быстренько настряпала капуччиновые шарики...к чайку sigh.gif выбираю еще рецепты poketoungeb.gif
_________________
Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка-2...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 53, 54, 55 ... 99, 100, 101  След.
Страница 54 из 101

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения