Авторизация
Загрузка...
Посиделки по поводу и без...
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 98, 99, 100, 101, 102  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Меню на все случаи жизни
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 9031
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Апр 08, 2013 16:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Тогда мне надо!
Вдруг вы её как-то не так варите...
А я и не знаю...laugh.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4763
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Апр 08, 2013 17:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Гульчик писал(а):
...
Вдруг вы её как-то не так варите...


Неее, мы-то как раз так poketoungeb.gif poketoungeb.gif poketoungeb.gif , лови smile.gif http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1594019#1594019
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 9031
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Апр 08, 2013 17:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо, попробую на маленьком кусочке. laugh.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Om_ela  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 14.11.2008
Сообщения: 1104
Откуда: Луганск

Сообщение Добавлено: Пн Апр 08, 2013 17:42     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, чуть не пропустила твой ужин blush.gif Как всегда, просто и со вкусом. Я уже натаскала такое количество твоих идей sigh.gif Утащила и в этот раз и курицу, и брускету со шпинатом smile.gif
_________________
Елена
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4763
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Апр 08, 2013 17:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, спaсибо happy.gif и на здоровье! smile.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ликунчик  
Многоликий собкор

Зарегистрирован: 11.10.2005
Сообщения: 4595
Откуда: Омск-Германия

Сообщение Добавлено: Пн Апр 08, 2013 19:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лен, хороший ужин. Итальянская кухня - беспроигрышный вариант. И что удивительно - кажется всё уже открыто, ан нет - брускета со шпинатом. happy.gif Я всё пытаюсь его полюбить, может быть в этом рецепте? Звучит вкусно, спасибо. happy.gif
_________________
Мои застолья, рецепты и путешествия.
Со мной можно сразу на "ты".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4763
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Апр 08, 2013 19:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лика, спасибо, smile.gif брускетту очень советую, я сама недавно ету идею подсмотрела на нашем Food Channel, уже не раз делала-очень вкусно sigh.gif smile.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
SIrin  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 19.04.2009
Сообщения: 7712

Сообщение Добавлено: Пн Апр 08, 2013 20:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, обожаю заходить к тебе, читать отчеты и рассматривать фотографии. Знаешь, когда собираемся на какую-нибудь выставку, я всегда говорю, что "идем глаза красотой накормить". Лена, ты накормила мои глаза, сегодня они сыты! laugh.gif smile.gif Очень все красиво и стильно! Но и очень душевно! За этот стол хочется сесть в красивом платье и вести душевные разговоры. Спасибо тебе, дорогая, за тот огонечек, который горит в тебе, и ту щедрость, с которой ты делишься своими идеями и подбору блюд , и по сервировке. Обнимаю. smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4763
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Апр 08, 2013 21:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ирочка, ну, засмушала совсем blush.gif blush.gif blush.gif , спасибо тебе, дорогая , за теплоту! happy.gif smile.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
yyy  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 21.02.2006
Сообщения: 2960
Откуда: USA, CA

Сообщение Добавлено: Чт Апр 11, 2013 3:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, я их приготовила, и уже не один раз - Баклажаны с луком и яйцами. Очень вкусно, легко готовить и не жирно (как обычно бывает в случае с жареными баклажанами). Замачивание в яйце слегка меняет вкус - в грибную сторону мне кажется - и делает баклажанчики нежными на ощупь. laugh.gif Жидкость была, я ее сливала, но не до конца. В первый раз кинзы положила половину пучка и показалось мало, теперь не жалея режу целый пучок.
Фото нет, ты уж прости. cool1.gif Я тут сегодня хожу раздаю спасибы без фоток, не сложилось... blush.gif
_________________
Я - Лена
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение MSN Messenger
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4763
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Чт Апр 11, 2013 16:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, очень рада, что понравились баклажаны happy.gif , на здоровье, и спасибо, что поделилась впечатлениями smile.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Serda  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 26.04.2009
Сообщения: 31

Сообщение Добавлено: Пт Апр 12, 2013 14:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, как все аппетитно!!!! Я после "грузинской кухни" под впечатлением, а тут новая красота!
А я со "спасибой" за ленивые хачапури. Так вкусно! Мои смели за вечер, наутро ничего не оставили. cool1.gif И классный рецепт для утилизации залежавшегося творога и сыра. poketoungeb.gif
Да, меня Дианой зовут. happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4763
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пт Апр 12, 2013 17:16     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Диана, спасибо, что заглядываешь happy.gif , за xачапури спасибо нужно отнeсти Jul-Jul моей заслуги-никакой poketoungeb.gif smile.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
mamulensia  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 01.04.2007
Сообщения: 288
Откуда: Florida

Сообщение Добавлено: Сб Апр 13, 2013 19:51     Заголовок сообщения: Посиделки по поводу и без... Ответить с цитатой

Еленочка Прекрасная, хочу сказать, что меня всегда радуют Ваши рецепты: они такие простые, подогнанные под американские продукты и одновременно такие вкусные. Я много сделала по Вашим рецептам (простите, совсем нет времени на отчеты) и всегда жду новые. Спасибо Вам! А сейчас у меня вопрос по Вашей "Паутинке". В рецепте Вы пишете:"Для лучшего "сцепления" слой безе нужно слегка помять( я использовала для етого молоточек для отбивания мяса). " Я не совсем поняла, в какой момент использовать молоточек: до нанесения крема (но тогда, мне кажется, будет проблематично нанести его) или после (стучать уже по крему? А он не разлетается в стороны?). Спасибо.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4763
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Апр 15, 2013 5:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

mamulensia(а зовут как? tellme.gif ),спасибо на добром слове, очень приятно, что мои рецепты нравятся. happy.gif По поводу безе: постучать по безешкам надо до крема, не сильно, конечно, они ж xрупкие, так, слегка примять, wink1.gif крем потом ложится вполне нормально, проблем не было poketoungeb.gif smile.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Меню на все случаи жизни Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 98, 99, 100, 101, 102  След.
Страница 99 из 102

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения