Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Гржемилек Золотое перо
 Зарегистрирован: 02.09.2003 Сообщения: 11590 Откуда: Москва
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
agafja Хантейская сказочница
 Зарегистрирован: 29.07.2011 Сообщения: 4411 Откуда: Германия
|
Добавлено: Вс Июн 29, 2014 20:30 Заголовок сообщения:
|
|
|
я с рыбкой
давненько не готовила дораду, а тут картинки-то и сделали свое дело
соединила пару рецептов этот и этот
картошечку предварительно отварила, про помидорки не позабыла, винца плеснула...можно было бы и побольше пожалела на рыбу, прихлебывали так
картошечка частично получилась с хрустяшками (которая по краям), под рыбкой в соусе, обе хороши...очень помидорки тут понравились...
к рыбке был салатик, который как раз готовим в ФМ
Марин, спасибо за идею с картохой...так мне вкуснее, чем с обычной отварной  _________________ Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка-2...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Sorba Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 31.01.2008 Сообщения: 3356 Откуда: Екатеринбург
|
Добавлено: Вс Июн 29, 2014 21:29 Заголовок сообщения:
|
|
|
Майя,ооооо....Какая рыбка!Спасибо,что показала!
Я тоже в таком блюде люблю картошечку,хрустящая корочка и одновременно мягонькая!
Тааааакс,пойду-ка и я рыбку приготовлю!
Обнимаю тебя!  _________________ Летим со мной,там много вкусного...
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
agafja Хантейская сказочница
 Зарегистрирован: 29.07.2011 Сообщения: 4411 Откуда: Германия
|
Добавлено: Вс Июн 29, 2014 21:33 Заголовок сообщения:
|
|
|
мерси взаимно
Мариш...очень советую попробовать такую начинку...мне рыбки можно совсем чуток...а вот начинки...могу скрасть у всех  _________________ Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка-2...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Sorba Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 31.01.2008 Сообщения: 3356 Откуда: Екатеринбург
|
Добавлено: Вс Июн 29, 2014 21:34 Заголовок сообщения:
|
|
|
Я тебя понимаю!  _________________ Летим со мной,там много вкусного...
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
SIrin Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 19.04.2009 Сообщения: 7712
|
Добавлено: Вс Июн 29, 2014 22:16 Заголовок сообщения:
|
|
|
Вах, да! Красота!!! Хорошо, что есть уже не могу, но хотеть еще могу ... Майечка, рыба прекрасной красоты... У меня рыбы нет... Завтра куплю и сделаю! Вот она, cила наглядной агитации! _________________ Ирина
Наши завтраки и не только-2
Приключения черного чемодана с розовой ленточкой
Последний раз редактировалось: SIrin (Пн Июн 30, 2014 1:22 ), всего редактировалось 1 раз |
|
Вернуться к началу |
|
 |
ВИЗАВИ Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 02.11.2013 Сообщения: 1988 Откуда: RIGA
|
Добавлено: Пн Июн 30, 2014 1:16 Заголовок сообщения:
|
|
|
Не, мы так не договаривались! Рецепт я первая запросила. Даже приготовила!
А некоторые меня обогнали
Майя, класс!
У меня так, да не так, как у тебя получилось. Вкуснятина.
Я, балда, шнур от фотика к компу забыла. Поэтому позже покажу.
Марина, спасибо за рецепт!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Гульчик Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 12.07.2005 Сообщения: 9031 Откуда: Россия
|
Добавлено: Пн Июн 30, 2014 8:11 Заголовок сообщения:
|
|
|
Майя, ооо, какие рыбки!
Жаль, у нас таких хорошеньких не продают, надо искать альтернативу.
А если будут помидоры по краям- мне больше ничего и не надо  _________________ Гуля
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
yyy Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 21.02.2006 Сообщения: 3047 Откуда: USA, CA
|
Добавлено: Пн Июн 30, 2014 9:50 Заголовок сообщения:
|
|
|
Майя, рыба чудесная! Прямо хоть беги завтра в магазин! Но я пока подожду с этим. Главный любитель рыбы - муж - в отъезде. Вот вернется... Тогда я устрою ему рыбную неделю!  _________________ Я - Лена
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
agafja Хантейская сказочница
 Зарегистрирован: 29.07.2011 Сообщения: 4411 Откуда: Германия
|
Добавлено: Пн Июн 30, 2014 13:39 Заголовок сообщения:
|
|
|
девочки, спасибо! на самом деле все довольно просто готовится
главное, найти рыбу подходящую...у нас не так просто это сделать, но вот с помощью знакомой набрела на эту дораду...устроило все в сочетании цена-качество...рыбка уже распотрошенная, каждая в пакетик завернута прямо красота...
а рыбку я стараюсь готовить раз в неделю обязательно  _________________ Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка-2...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Vainot Гурман

 Зарегистрирован: 29.06.2011 Сообщения: 4664 Откуда: Сибирь
|
Добавлено: Пн Июн 30, 2014 16:43 Заголовок сообщения:
|
|
|
Обескураживающе прекрасная рыбка, Майя! Нашла же ты где-то таких очаровательных рыбешек! Я пока спец только посолить, но надо научиться и запекать... места надо найти рыбные.... _________________ Красота не всегда стоит больших денег, но всегда предполагает усилия.
Чего бы еще съесть, чтоб похудеть?
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
FLSimona Гурман

 Зарегистрирован: 20.01.2010 Сообщения: 4960
|
Добавлено: Пн Июн 30, 2014 16:47 Заголовок сообщения:
|
|
|
Vainot писал(а): | Я пока спец только посолить, но надо научиться и запекать... места надо найти рыбные.... |
Лера, это как это "научиться запекать"? Какую такую спец науку надо для этого изучать?  _________________ "Что-то вы все печете, девушки, печете... Уж лучше бы капусту квасили, что ли..."
__________________
Я - Тамара
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Vainot Гурман

 Зарегистрирован: 29.06.2011 Сообщения: 4664 Откуда: Сибирь
|
Добавлено: Пн Июн 30, 2014 17:30 Заголовок сообщения:
|
|
|
Запеканологию, наверно! Рыбную запеканологию. Потому что с овощной у меня проблем нет, с мясной тоже порядок... а вот рыбная в моем кулинарном образовании провалена
Научиться надо - пока у меня мало что вкусного из рыбки получается... а ведь она архиполезная! _________________ Красота не всегда стоит больших денег, но всегда предполагает усилия.
Чего бы еще съесть, чтоб похудеть?
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
agafja Хантейская сказочница
 Зарегистрирован: 29.07.2011 Сообщения: 4411 Откуда: Германия
|
Добавлено: Пн Июн 30, 2014 20:46 Заголовок сообщения:
|
|
|
Лерочка, спасибо!
да ведь как случайно все с этой дорадой вышло...я было за красной рыбкой приехала, а нету...ну, думаю, дораду надо поглядеть. Подруга в Испании ела, мы не стали, но позавидовали...смотрю - есть...ну, думаю - а готовить как? где мне было с этой дорадой знакомиться? а тут и приятельница - так, мол, и так...ты, говорит, не волнуйся, там на упаковке совет есть.
И ведь какой дельный рецепт оказался!
Во-первых, начинка эта в брюшко...прямо настоятельно рекомендую...очень смачная в брюшке рыбьем получается, присолить только немножко надо...
Потом...этот пункт, правда, меня сильно смущал...чеснок я давлю и режу меленько, кладу в плошечку и наливаю в него оливковое масло, и этой вот смесью рыбки надо хорошенько обмазать...странно было мне, чеснок к рыбе, но...чесночно- эта масляная смесь очень облагораживает рыбку...просто очень...
ну, и все - на 30-35 мин в разогретую духовку...
с картошечкой тоже рекомендую...милое дело  _________________ Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка-2...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
ElenaPrekrasnaja Гурман

 Зарегистрирован: 24.02.2010 Сообщения: 4973 Откуда: USA
|
Добавлено: Пн Июн 30, 2014 21:06 Заголовок сообщения:
|
|
|
Майя, красота , я тоже на выxодные запланировала себе ету рыбку . И, кстати, вот буквально только что получила от приятельницы статью о полезныx сочетанияx продуктов, так там настаивают, что рыба именно с чесноком вдвойне полезна  _________________ Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|