ФМ-212: На недельку,до второго...

[Владимирова]

Катя, суп подала роскошно!
Маму с днем рождения!
_________________
Ольга

[semga-51]

Оль, это салфетки красивущие! Спасибо! вам приятного аппетита с курочкой!
_________________
Я-Катерина.

[ElenaPrekrasnaja]

Олечка, ударница ты наша , красивушая рыбка, рецепт и вправду легкий во всеx смыслаx, а я , девочки, судака никогда не пробовала, даже не представляю вкуса, надо срочно исправлять ето упушение

Леночка-Gomba, очень аппетитные и салатик и курочка, книга для дочери-чудесная идея

Наташенька, ага, соблазнили мы тебя, классно получилось

Натали, я не очень поняла при чем здесь пироги с капустой и лучшие брауни, но вариация не тему десерта получилась необычно-интересная, рада, что вам было вкусно

Амрочка, спасибо, а то я как-то загрустила, жду с курочкой, Марина тебе уже ответила, я подтверждаю-курочке только на пользу будет такой маринад долгий

Мариша, очень рада, что соблазнилась , приxоди

Гулечка, красивый какой салатик , и я к тебе в компанию любителей сырой цветной капустки

Катеринка, ты меня решила посудой добить-чашка для супа просто нет слов, я даже сам суп не сразу заметила, очень рада, что понравились предложенные рецепты, спасибо, xорошего вам празднования,маму поздравляй
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...

[ElenaPrekrasnaja]

А я тоже не с пустыми руками, принесла курочку и салатик. Курочка нам очень понравилась, мариновала я ее почти сутки, после консультаций с Асей добавила-таки еше немного зелени, жарила без добавления масла-быстро, сочно, вкусно. Салатик тоже совсем неплоx-xрусткий, яркий, в обшем получилась вполне симпатичная парочка
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...

[Natali_L]

ElenaPrekrasnaja, пребывала в прострации оттого, что сделала ФМовское блюдо за пару минут без труда, а то, что готовила несколько часов, не по программе

[Oreshok]

Леночка, с дежурством! Я в этот раз даже читать вас не успеваю Буду уже потом, когда освобожусь, перечитывать. Начало только посмотрела - Оля Модстар, как пишешь, низкий поклон таким бабушкам - за такие светлые воспоминания!!!
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты

[Гульчик]

Катя, дача в черте города-это очень удобно, здОрово! Маму с днём рождения! Хорошо вам отпраздновать на даче!

Лена, как у тебя ярко- и салат, и курочка! Замечательно!
_________________
Гуля

[Gomba]

Вроде про еду надо бы... но Катеринкина чашка для супа !!! Не могу пройти мимо, хотя сначала сослепу гадала... как это помидоры не падают??? А воодще у всех все красиво и явно вкусно.. страдаю отсутствием рыбы , после таких фото... надо судака купить... завтра... послезавтра...
_________________
Давайте дружить: сначала вы меня к себе, потом я к вам (Русская народная мудрость)

[MMonroe]

Лена, с дежурством! Представляешь, накануне открытия ФМ заделала тушку линя (по обычному своему рецепту, выложу в соответствующей теме) - надо было срочно его обрабатывать, а назавтра, поставив рыбу в духовку, открыла ФМ и так АбЫдно стало Ведь предполагала, что у тебя будут классные рецепты.
Зато грудки мариную, буду вечером жарить. На салат всё есть, но с сырой капустой... хазбэнд мой точно не оценит.

А на дачу я люблю гостем приезжать, то есть это когда на даче не надо ничего делать. Бесит меня посуду в тазиках мыть, грядки полоть, ещё насекомые всякие... Зато всё детство каждое лето ездили в Белоруссию к бабушке в деревню, вот это классно было, хотя, в детстве оно всё классным кажется И не смущало отсутствие водопровода, деревянный туалет и баня раз в неделю. Зато завтрак и обед из печки: яичница из домашних яиц на сале, или пушистые блины, томленый супчик, или тыквенная каша с подпеченной молочной пенкой... А бобы или кукуруза из печки? А яблоки из соседского сада, соседские-то всегда вкуснее! Ещё любили, когда на сенокосе, созревшие колоски на костре жарить и сало (жаришь его на прутике, а стекающий жир собираешь на свежий черный хлебушек, и с луком зеленым потом - м-м-м!). Не повторяется, не повторяется такое никогда...

Сейчас на дачу меня не загонишь, только на пикник, или ягоду собрать, а ночевать и подавно там не люблю. Смотришь в фильмах: так красиво, романтично у людей на даче, например, в "Москва слезам не верит" - на даче заготовки делают, а на практике я даже не представляю, каково это на даче заготовками заниматься - вода в тазах, комбайна нет. Короче, на дачу - только пожарить шашлык, поесть и бегом домой
_________________
Я - Таня ))

[pypcik]

А вот и наши грудки.
Очень надеюсь, что нас не прогонят, ну а если даже и так, мы не обидемся, дадим о себе знать и в другой теме.
Я купила пароварку, и вот решила замаринованные грудки приготовить на пару, 12 минут, положила их на фольгу и в пароварку. Вкусно! Жареные я уже готовила, конечно, вкус другой, но и на пару получились очень вкусные. Думаю, кому то пригодится мой опыт.
И еше: в маринад, добавила 1/4 чайн. лож. порошка вассаби(Ася ).
_________________
Марина.

[avm1020]

Леночка, спасибо за наводку! Эта зеленая курочка правда диетическая вышла и при этом очень вкусная! Не было острого перца и укропа, зато была кинза. Ее я и добавила к базилику и петрушке. Не поскупилась! Очень вкусно курочку эту было есть с баклажанной икрой (печеные баклы+помидоры без шкурки в пропорции 3:1, лимонный сок, чеснок, масло, соль, перец). Получилось очень сочно и очень в тему. Видимо потому-что последние пять ингредиентов одни и те же и в курице и в икре Кусочки отбивала, мариновала всего 30 минут... представляю как вкусно было бы если бы дольше


_________________
Хорошему человеку должно быть вкусно! - мои рецепты.
Аня

[Гульчик]

MMonroe, сейчас такие дачи, всё как дома- и холодильник, и стиральная машина, и блендер, про водопровод я уж молчу. Ты, наверное, старые огороды имеешь в виду...

Лена, я супчик приготовила. отличный завтрак для выходного дня!
Правда, шпината у меня только один последний листик нашёлся. Я такие супы очень люблю, всего делов на 5 минут с гренками, я делала с сыром. Спасибо за рецептик, пока сезон, буду готовить часто.
_________________
Гуля

[MMonroe]

Гульчик, какая ж это дача с водопроводом, стиральной машинкой и т.п.? Енто уже жилой дом, коттедж, вилла... А ДАЧА для большинства, мне кажется, это вода в тазике, нагретая на солнце, самодельный душ и баня максимум, ИМХО. А если со всеми удобствами, тогда - да, такую жизнь я люблю

А вот и курочка, пока не пробовала, муж сказал: "Пойдёт для разнообразия" Но он у меня такой... ему бы бульбы да МЯСА, да яиц с десяток пожарить
_________________
Я - Таня ))

[Гульчик]

Ягодный тирамису.
Ура! Мне удалось накормить дочь творогом, без всяких усилий!
Классный летний десерт, и очень вовремя. Лена, спасибо!
_________________
Гуля

[ElenaPrekrasnaja]

Сашуля, привет, спасибо, что нашла минутку заглянуть

Танечка, курочка xороша, а сопровождение к ней-просто аx . За воспоминания спасибо, яблоки из соседнего сада напомнили "Тимур и его команда", тоже вот дело на даче было, и епизод на даче в "Москва слезам не верерит" мне так всегда нравился

Мариша, я тебя не прогоню, не надейся, на пару, так на пару, просто вариация рецепта, грудки очень симпатишные

Анечка, какая чудесная тарелочка и рада, что понравилась курочка

Гулечка, ура-супчик понравился, десeрт очень аппетитный, и я тоже до сиx пор радуюсь, когда удается xоть каким-нибудь xитрым способом иногда творог в деточек впиxнуть
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...