Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
SIrin Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 19.04.2009 Сообщения: 7712
|
Добавлено: Пт Окт 10, 2014 12:35 Заголовок сообщения:
|
|
|
Любаша, с днем рождения Максима! Самые наилучшие пожелания твоему мальчику и тебе, дорогая!
Мне очень нравятся твои тематические обеды и твое желание приобщить мальчиков к разной кухне. Думаю, постепенно тебе это удастся.
ОооОО, ты решилась на такие блюда , на которые я не замахнусь, круассаны, например... Груши с сыром - мое-мое, если бы еще проблем с сыром не было... Суп из зеленого горошка! Скопировала рецепт. Людовик едал, а мы чем хуже???
Еще раз хочу поблагодарить тебя за то, что находишь силы, время, желание порадовать не только своих близких, но и нас. Мы все это оцень ценим. СПАСИБО!  _________________ Ирина
Наши завтраки и не только-2
Приключения черного чемодана с розовой ленточкой
Последний раз редактировалось: SIrin (Сб Окт 11, 2014 23:00 ), всего редактировалось 1 раз |
|
Вернуться к началу |
|
 |
*Lubava Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 18.09.2014 Сообщения: 9609 Откуда: СПб-Тосно
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ichik Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 29.09.2004 Сообщения: 3311 Откуда: USA
|
Добавлено: Сб Окт 11, 2014 13:44 Заголовок сообщения:
|
|
|
Любила, поздравляю Максима с Днем Рождения! А ты как всегда на высоте! Мне очень нравятся твои тематические обеды! Очень, хочется повторить! Спасибо, что делишься!  _________________ Ира:)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
*Lubava Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 18.09.2014 Сообщения: 9609 Откуда: СПб-Тосно
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
leki4ka Кулинар

 Зарегистрирован: 08.10.2013 Сообщения: 720 Откуда: Германия
|
Добавлено: Сб Окт 11, 2014 21:08 Заголовок сообщения:
|
|
|
Любушка, с днем Рождения сына! Какие у тебя круассаны-загляденье хрустящие, наверное..  _________________ Я-Ольга
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
*Lubava Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 18.09.2014 Сообщения: 9609 Откуда: СПб-Тосно
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Sjava Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 13.05.2003 Сообщения: 3672 Откуда: Рига
|
Добавлено: Вс Окт 12, 2014 14:42 Заголовок сообщения:
|
|
|
Любаша, сынишку с Днём Рождения! Пусть ваши мечты сбываются!!!
Груши с сыром- обожаю!!! Я, правда, делаю проще- режу на кружочки, сверху кусочек сыра с плесенью- и в микро на несколько секунд, пока сыр не начнёт плавиться. Говорят, прекрасная закуска к вину, но вино я не люблю, поэтому поедаю просто так. И с водочкой тоже идёт неплохо!
Обожаю твои застолья! С такой любовью готовишь! Я не отважусь ни на один рецепт, но, глядя на твой стол, слюнки приходится подтирать!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
*Lubava Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 18.09.2014 Сообщения: 9609 Откуда: СПб-Тосно
|
Добавлено: Вс Окт 12, 2014 14:51 Заголовок сообщения:
|
|
|
Sjava писал(а): | ...Я не отважусь ни на один рецепт, но, глядя на твой стол, слюнки приходится подтирать!  |
Таня, и почему это?! У меня рецепты все простые-простые, ленивые-ленивые с минимумом рукодвижений.
Я наоборот думаю, что некоторые разочаровались в этой простоте и потому перестали меня посещать.
Начни хотя бы с супчика Людовика Х1У - сразу как вкусно окажется!
За груши в новом варианте - спасибо!
И за поздравления - тоже! _________________ Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
agafja Хантейская сказочница
 Зарегистрирован: 29.07.2011 Сообщения: 4401 Откуда: Германия
|
Добавлено: Вс Окт 12, 2014 22:33 Заголовок сообщения:
|
|
|
Любаша, круассанчики какие обалденные...
с супчиком из горошка - сладкая парочка...не знаю уж - полагается есть суп с круассаном, но мне...все-равно я бы поела, да и кто мне запретит
но такой круассан и со сладким вареньицем к утреннему кофе...
от, у меня завтра муж дома - отправлю в булочную за круассанами к завтраку
Любаш, поздравления и от меня...хоть и с опозданием - здоровья и сыну, и тебе...и много-много вкусных столов по разным поводам! _________________ Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка-2...
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Ichik Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 29.09.2004 Сообщения: 3311 Откуда: USA
|
Добавлено: Вс Окт 12, 2014 22:50 Заголовок сообщения:
|
|
|
Любочка, у тебя все всегда вкусно и красиво! Если иногда захожу с опозданием только из-за спешки:))) Все несусь куда то боюсь опздать А ты большая молодец, делаешь жизнь своих детей такой красочной!  _________________ Ира:)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Sjava Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 13.05.2003 Сообщения: 3672 Откуда: Рига
|
Добавлено: Пн Окт 13, 2014 0:32 Заголовок сообщения:
|
|
|
*Lubava писал(а): | У меня рецепты все простые-простые, ленивые-ленивые с минимумом рукодвижений. |
Любаш, рецепты у тебя классные! Просто сын у меня (тоже, кстати, Максим) большой консерватор. Он не будет есть ничего нового, вот я старые, знакомые ему блюда и ротирую
Ещё хочу тебя поблагодарить за идею слоёного теста квадратиками- и в духовку. Вот уж действительно, съедается раньше, чем успевает остыть! Ты тесто на маленькие квадраты нарезаешь на противне, или на столе и перекладываешь? Перекладка больше всего времени занимает, вот я думаю- может нарезать на том, на чём печь буду?
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
*Lubava Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 18.09.2014 Сообщения: 9609 Откуда: СПб-Тосно
|
Добавлено: Пн Окт 13, 2014 7:05 Заголовок сообщения:
|
|
|
agafja писал(а): | ...
с супчиком из горошка - сладкая парочка...не знаю уж - полагается есть суп с круассаном, но мне...все-равно я бы поела, да и кто мне запретит |
Майечка, я так рада, что ты заглянула!
Суп с круассаном я не догадалась попробовать, круассан предполагался к чаю. Но если не посыпать тесто сахаром, то они не такие уж и сладкие, можно, наверное, и с таким нежным супчиком.
Спасибо тебе за поздравления и добрые пожелания! Очень приятно!
Ирочка, спасибо тебе, дорогая!
Танечка, я режу тесто на пленке, в которой оно продается, потом уже выкладываю на противень на пергамент (противень ставлю рядом, чтобы на одном месте стоять и только руками шевелить ) На противне не режу, чтобы пергамент не порезать, и потом - квадратики смазаны яйцом, если их просто порезать, они в процессе выпечки могут слипнуться и тесто не сможет подняться (а так я раскладываю на некотором расстоянии, иначе "семечки" не получатся).
Но по-другому попробовать-то всегда же можно
И очень большое спасибо, что ты сообщила, что готовишь их!
Сыновей я тоже весьма ненавязчиво приобщаю к новым блюдам, они у меня тоже консервативные (я вообще-то и сама такая, но сама себя я за уши тяну и перешагиваю через стереотипы потихоньку ) _________________ Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Sjava Кулинар-виртуоз

 Зарегистрирован: 13.05.2003 Сообщения: 3672 Откуда: Рига
|
Добавлено: Пн Окт 13, 2014 22:13 Заголовок сообщения:
|
|
|
Да, действительно, семечки тогда не получатся... Придётся перекладывать!
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
*Lubava Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 18.09.2014 Сообщения: 9609 Откуда: СПб-Тосно
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Pineapple Girl Золотая поварёшка

 Зарегистрирован: 06.06.2006 Сообщения: 1082 Откуда: Украина
|
Добавлено: Вт Окт 14, 2014 11:19 Заголовок сообщения:
|
|
|
Любушка! Прости, что прозевала день рождения сыночка (впрочем,как обычно..) Поздравляю и желаю счастья Максиму и тебе !!! В который раз восторгаюсь твоим трудолюбием и фантазией на кухне. Красивый стол ты сыночку подарила!!! Молодец, подруга!!!  _________________ Светлана
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|