Авторизация
Загрузка...
ФМ-539:По странам и континентам.Израиль.
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 9031
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Окт 01, 2019 11:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ани роца ледобэр итхэн happy.gif
Вчера во время готовки слушала на ютубе "Иврит с нуля".
Очень красивый язык, мелодичный! sigh.gif
Кое- что запомнила!
А вот и мои тефтельки!
Фарш сделала из куриной грудки и бедра индейки.
Картофель в фарше я не люблю, поэтому заменила его на овсяные хлопья геркулес, щедро так добавила, но он в готовых тефтельках совершенно не заметен, но на структуре отражается положительно happy.gif
Очень понравился соус, и сами тефтельки нежные, мягкие, очень вкусно получилось! Спасибо,Светочка, за рецепты! inlove.gif

Лена, какой у тебя брауни шоколадный и высокий!
Глядя на ваши золотые монетки жалею, что не приготовила морковку. Может, ещё успею.
Лена, какая аппетитная плошка с тефтельками!
_________________
Гуля




dsc_0376.jpg
dsc_0376.jpg

Файл был скачан или просмотрен 897 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10569
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Вт Окт 01, 2019 11:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
Ани роца ледобэр итхэн happy.gif
Ударения огласите, пожалуйста! laugh.gif laugh.gif laugh.gif
Я тоже вместо крошек геркулес всыпала, а вот картошку положила - она не чувствуется. Действительно, мягкие и сочные тефтельки! smile.gif
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Кулинарный вдохновитель

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 7596
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Окт 01, 2019 12:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

В иврите в большинстве слов ударение на последний слог. В данном случае все последние гласные ударные smile.gif
Гуля, молодчина!!! poketoungeb.gif poketoungeb.gif
_________________
Тематический обмен подарками Давайте поиграем!
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa), каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Гульчик  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 12.07.2005
Сообщения: 9031
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Окт 01, 2019 12:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ага, на последний слог, красиво звучит sigh.gif happy.gif
Интересно, что на русском "хочу" для всех будет хочу, а на иврите в зависимости от того, говорит мужчина или женщина- будет роцэ или роца соответственно,да?
"с вами"-у нас по отношению к мальчинам и девочкам звучит одинаково, а на иврите окончание будет меняться, итхэм и итхэн.
Если я правильно поняла smile.gif
_________________
Гуля
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail AIM Address
*Svetochka*  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 13.08.2015
Сообщения: 2734
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Окт 01, 2019 13:49     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Natali_L,девочки, белое вино всегда можно заменить яблочным соком smile.gif , но я все замены приветствую, главное чтобы вам и вашим близким было вкусно!Морковка - классическая! Вот кто бы мог подумать, что такой простой продукт можно так подать! happy.gif
Лена, "тефтельки рулят", сейчас покажу свои wink1.gif ,и знай, что у нас , как "в Греции - всё есть!" wink1.gif
Гульчик, как быстро ты иврит схватила! happy.gif Теперь точно должна приехать, практиковаться inlove.gif !
Я тоже этот соус люблю, хоть с кусочком халы, хоть с гречкой sigh.gif .
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...




альбондигас
альбондигас

Файл был скачан или просмотрен 840 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
neolga  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 4977
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Вт Окт 01, 2019 15:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Света, Лиля, Марина, спасибо вам за такие подробные рассказы! sigh.gif
Израиль - мечта, пока не сбывшаяся, но мы стараемся! satisfied.gif
Как то уже собирались, программа была готова, билеты почти куплены, но, не сложилось. huh.gif
Дорогое это удовольствие, да от нас еще и лететь долго.
Сейчас перечитала все на одном дыхании, и пошла, как говорит мой муж - Звезды расставлять, что бы все сложилось laugh.gif
Отчеты у всех такие вкусные и соблазнительные sigh.gif
Тефтельки, курочка, а брауни - вообще мечта! sigh.gif Сбыточная, на вечер запланировала испечь laugh.gif
Мои отчеты: готовила вчера, вроде все по рецептам, сегодня перечитываю.... и где я была когда читала blush.gif
Фрикадельки, все по рецепту, соус тоже все по буковкам приготовила.
Но, тефтельки мои упакованы в перчик, это я с первого рецепта взяла, что можно для фарширования использовать satisfied.gif
Соус всю норму приготовила, хорош, сегодня в соусе фасоль зеленую потушу.
Мазура - мои золотые монетки.
Сухих сладких перцев не видела, приготовила Арису из свежих запеченных, на два перца - парочка острых, такая острая смесь получилась shocked.gif В морковь всего ложечку добавила - ощутимо laugh.gif
Вкусны были оба блюда.
Света, спасибо за рецепты!
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов




Тефтельки Альбондигас
Тефтельки Альбондигас

Файл был скачан или просмотрен 793 раз(а)

Мъзура-морковный салат в пикантном соусе
Мъзура-морковный салат в пикантном соусе

Файл был скачан или просмотрен 798 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Iden  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.06.2007
Сообщения: 2548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вт Окт 01, 2019 18:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, добрый день. inlove.gif
В последний день Рош ха-Шана в свете предложенной темы общения успеваю поздравить всех празднующих (и не только) с этим замечательным праздником! flower.gif flower.gif flower.gif
Скоро год, как я всё никак не сподоблюсь поделиться теми непередаваемыми эмоциями от нашей встречи в Израиле, уникальной во всех отношениях стране. blush2.gif
Обещала, и помню об этом.
Осталось решить технические проблемы с загрузкой фотографий. blush.gif
Не прощаюсь надолго... hi.gif
_________________
Дастархан идей от Iden - каталог рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Baba Nata  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 14.04.2014
Сообщения: 3167
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вт Окт 01, 2019 22:34     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, дорогие, ой, и от меня примите самые горячие поздравления с Рош ха-Шана, чуть не опздала!!! inlove.gif
_________________
Не всё пропало, поверь в себя; начни сначала, всё начни с нуля
Рецепты Бабы Наты
А люди идут по свету...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
filka  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 11.11.2004
Сообщения: 1889
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Вт Окт 01, 2019 23:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Доброго вечерочка!
С праздником всех причастных! wink1.gif
Светочка, с дежурством!
По теме сказать практически и нечего : вопросов девочки много задали разных, другие девочки на них ответили... Читать интересно, думаю, ехать надо! Чтоб своими глазами увидеть и своими руками потрогать smile.gif

если что, я рыбку принесла.
Рыбой выступала форель. Соуса-намазки у меня получилось многовато - остатки заправили салат. Горчица у меня была своя, вырвиглаз - салат получился пикантный smile.gif Зато в рыбе все прекрасно переженилось. "Крошки" самодельные, из домашнего хлебушка, крупненькие. Сухие, в смысле молола и высушила, когда хлеб рисковал быть не съеденным. Боялась, что будут слишком жесткими - под конец готовки слегка сливочного масла наверх настрогала и фольгой прикрыла. Может и зря - они были приятно зажаренные. Соль мне была уже прям лишняя - повторять точно буду, но без неё.
_________________
интернет-это не хобби..это среда обитания
Новогодняя игра-лотерея 2019! Присоединяйтесь!!!




img_20191001_210103.jpg
img_20191001_210103.jpg

Файл был скачан или просмотрен 593 раз(а)

img_20191001_210725.jpg
img_20191001_210725.jpg

Файл был скачан или просмотрен 595 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гржемилек  
Золотое перо

Зарегистрирован: 02.09.2003
Сообщения: 11031
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Ср Окт 02, 2019 7:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Светик, Мариша, Лилечка, Ксюша, все, кто празднует, я с опозданием blush.gif
Shanah tovah!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 9298
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Ср Окт 02, 2019 7:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И я присоединяюсь к поздравлениям!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Zemljanichka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 2583
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Ср Окт 02, 2019 9:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И мои поздравления всем празднующим! И самые лучшие пожелания!
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
апрелинка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 13.04.2007
Сообщения: 1009
Откуда: Латвия

Сообщение Добавлено: Ср Окт 02, 2019 16:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Светочка,девочки, привет!

Зашла сказать спасибо за рецепты и поставить фотки, а вместо этого зачиталась. Спасибо девочкам-израильтянкам за политпросвет. Оказывается об Израиле знаю почти ничего. Из писателей разве что Амос Оз. Фильмы вообще не видела. Присмотрюсь к овощам-фруктам, может там чего найду.

Приготовила:
1. Рыбное филе в горчице с майонезом и крошка-панко
Рыба - лососик. Для панировки потерла черствую булку из ц/з муки с семечками. Горчица - дижонская+горчица с медом - остренькая однако. Меня острота устроила, а муж снял панировку, ел только рыбу.

2. Курица в духовке с вином, чесноком и ОМ
Розмарина в чистом виде не было, но была смесь трав с содержанием оного. Вместо лимона - лайм, запекся вкусно, но мармелад не очень напоминал.

3. тефтельки
Тут вроде без отступлений, только не стала заморачиваться с теркой, все продукты пропустила через мясорубку.

4. Брауни
Так как квадратная форма у меня только 24х10 см, то сделала половину порции. Украшать не стала.

Светочка, спасибо за рецепты, извини, если слишком посамовольничала, нам было вкусно.
_________________
Ищу врага, который будет отдавать мне свой ужин




фм539 рыба.jpg
фм539 рыба.jpg

Файл был скачан или просмотрен 307 раз(а)

фм539 курица.jpg
фм539 курица.jpg

Файл был скачан или просмотрен 310 раз(а)

фм539 тефтельки.jpg
фм539 тефтельки.jpg

Файл был скачан или просмотрен 311 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
апрелинка  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 13.04.2007
Сообщения: 1009
Откуда: Латвия

Сообщение Добавлено: Ср Окт 02, 2019 16:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Брауни "Молоко с медом"

Мои поздравления тем, у кого уже наступил Новый год.
_________________
Ищу врага, который будет отдавать мне свой ужин




фм539 брауни.jpg
фм539 брауни.jpg

Файл был скачан или просмотрен 302 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
*Svetochka*  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 13.08.2015
Сообщения: 2734
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Ср Окт 02, 2019 18:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вот , пока вчера вечером в гости сходили (я за десерт отвечала, покажу брауни готовые к транспортировке, орехи грецкие , половина муки-цельнозерновая), пока сегодня на работу, вы тут слегка активизировались happy.gif !
Оля-Неоля, какой разгуляй в оранжевых тонах! На здоровье вам!
Полёт к нам можно облегчить, если от вас остановаиться в Австрии на пару дней, а потом продолжить к нам. Думаю, что так можно и билеты удешевить, т.к. от нас в Вену можно найти по демократичным ценам, а уж в Европе между странами , тем более. smile.gif
Iden, мне тут фейсбук как раз услужливо выложил напоминание с фотографией прошлогодней встречи happy.gif sigh.gif .
Наташа-Baba Nata,девочки, спасибо всем за добрые слова и поздравления! Опоздать невозможно, праздники продолжаются. happy.gif
Наташа-filka, желание повторить, вернуться к рецепту - лучший комплимент!
Таня-апрелинка, ты у нас передовик производства, столько успела, мне очень приятно! inlove.gif
К фильмам/сериалам тоже стоит присмотреться. Муж ,что называется, "подсел" на Штисель, упрекает, почему я говорила , что это женский сериал?! Это же про жизнь tellme.gif .
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...




брауни" молоко с мёдом" к транспортировке готовы
брауни

Файл был скачан или просмотрен 243 раз(а)



Последний раз редактировалось: *Svetochka* (Ср Окт 02, 2019 18:32 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  След.
Страница 6 из 7

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения