Авторизация
Загрузка...
ФМ - 603: Веселый день
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Gveret  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 4114
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Пн Апр 05, 2021 14:38     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Странно,мне казалось,что отчиталась своей фокачей
Но не вижу здесь. Может она попала в другой раздел?
Но я тоже её испекла и мы уже почти всё съели.
Очень вкусно! Намазка осталась ещё на одну,
а тесто слоённое у меня всегда в морозильнике.

Вот зелени оказалось мало в доме,но это поправимо.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
filka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 11.11.2004
Сообщения: 2326
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Пн Апр 05, 2021 21:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Klarissa писал(а):

Девочки, я не поняла poketoungeb.gif poketoungeb.gif
Вы мне в этих пунктах верите или нет? shocked.gif

вот блин, я совсем запуталась laugh.gif Остается 4 способа кофе и похудение? Про кофе верю легко, ибо все мы тут по этой части... что, про похудение наврала?
Лена-Земляничка, фокачча аппетитная... только одна? wink1.gif
Оля-Владимирова, глаз не оторвать от джамбалайи с булгуром - но мне велено готовить с рисом, завтра smile.gif Салат, правда, классный?
Аня, отличная фокачча! главное - быстрая, надеюсь - с зеленью тоже повторишь!

У меня, почему-то, редиска компилируется только со сметаной... хотя папа мой, царство небесное, любил с маслом. Вот в этом салате я его поняла!
Ну и фокачча - я её уже делала раньше, ожидаемо вкусно. Жаль, помидоры сейчас никакие. И да, у меня намазка осталась еще на раз. тесто слоеное дрожжевое.

И кстати, меня пока никто не рассекретил poketoungeb.gif
_________________
интернет-это не хобби..это среда обитания
Новый год к нам мчится!Игра-лотерея 2020/2021 г




img_20210404_221136.jpg
img_20210404_221136.jpg

Файл был скачан или просмотрен 812 раз(а)

img_20210404_222116.jpg
img_20210404_222116.jpg

Файл был скачан или просмотрен 812 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 4114
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Пн Апр 05, 2021 22:44     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Когда-то я очень ждала первые овощи и зелень весной -
редис и маленький букетик укропа.
Живу в стране,где всё это круглый год и мне нельзя.
Так обидно!
Фокаччи нет. В следующий раз я не буду раскатывать пласт,
чтоб он был повыше.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
filka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 11.11.2004
Сообщения: 2326
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Пн Апр 05, 2021 23:37     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аня , ты права насчет раскатки теста - я тоже попробую не раскатывать. Не помню, как делала раньше. Сейчас сложила две пластины одну на вторую и раскатала на размер противня (40*50). тонковастенько smile.gif
Кстати, я когда все размолотила в блендере, масса была чуть-чуть окрашена в грязно-розовый - говорю же, помидоры сейчас никакие... я короче туда пару ложек кетчупа бабахнула, чтоб хоть немного цвету добавить.... blush.gif Оля, надеюсь, простит? Ну, и базилик сухой - у нас этой зимой как-то даже в супермаркетах его нет sad.gif
_________________
интернет-это не хобби..это среда обитания
Новый год к нам мчится!Игра-лотерея 2020/2021 г
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 4114
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Пн Апр 05, 2021 23:41     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

Я про сухой и забыла.Он у меня есть.
Но при запекании не имеет значения,
какого цвета намазка. Помидор был
яркий и сочный,а с пармезаном
стал розовым. Зато вкусно!
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Lisja  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 11.06.2003
Сообщения: 1859
Откуда: Эстония

Сообщение Добавлено: Вт Апр 06, 2021 0:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

smile.gif Наташ, тогда предположу, что ты не любишь убирать. icon_question.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Zemljanichka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 2758
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Вт Апр 06, 2021 8:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
Лена, какая фокачча классная, румяная. А у тебя тесто дрожжевое?

Да, слоеное дрожжевое, я, когда рецепт читала, почему-то именно так и подумала, что такое нужно. satisfied.gif

Цитата:
Лена-Земляничка, фокачча аппетитная... только одна? wink1.gif

Да, Наташ, одна, исчезла быстро и я пожалела, что одну сделала. happy.gif Надо было больше печь, не думала, что моим тоже понравится, обычно они от такого носы воротят, им без добавок подавай. satisfied.gif
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Владимирова  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 15.09.2010
Сообщения: 4046
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Апр 06, 2021 9:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А я внезапно приготовила суп. Собиралась другой, но смотрю: все есть для предложенного, почему бы не попробовать? Попробовала. Только вместо сливок сметана. Вкусно! Рекомендую!

Согласна с Ирой: Наташа не любит убираться. Айда, Наташа, к нам с Оксаной в компанию! laugh.gif
_________________
Ольга
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
filka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 11.11.2004
Сообщения: 2326
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Вт Апр 06, 2021 10:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Доброе утречко!
Урраааа!!! не одна я такая! Мне в этом смысле с нынешним мужем повезло несказанно - моя задача при уборке передвинуть на кухне стол и стулья, потом вернуть их на место. И это еще при условии, что я в этот момент дома laugh.gif
Оля, суп зачетный! Рада, что понравился.
Я с ним же следом:
там в рецепте есть сноска, что в разных провинциях добавляют еще овощи мороженые... ну, я не мороженые, но добавила - одну красную перчину и немного корневого сельдерея мелким кубиком. Вермишелью выступили мелкие звездочки, их и не видно. Ну и тоже сметанка сверху. Нам очень понравилось, честно-честно!
_________________
интернет-это не хобби..это среда обитания
Новый год к нам мчится!Игра-лотерея 2020/2021 г




img_20210405_213658 (1).jpg
img_20210405_213658 (1).jpg

Файл был скачан или просмотрен 580 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Klarissa  
Кулинарный вдохновитель

Зарегистрирован: 20.03.2005
Сообщения: 8031
Откуда: Украина-Израиль

Сообщение Добавлено: Вт Апр 06, 2021 18:30     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Наташ, если про боязнь высоты - правда, то может, ты любишь сладкое? п5 - обман? smile.gif
_________________
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ
ДЕЛО ВКУСА (Klarissa), каталог "ЧТО И КАК"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
filka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 11.11.2004
Сообщения: 2326
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Вт Апр 06, 2021 19:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Нет, Оксаночка - я наврала, что убираться люблю... А сладкое , как раз, не люблю sad.gif Знаешь, как страдаю - охота приготовить, а есть особо некому... на работу таскаю.. или на работе же и готовлю.. Хоть так happy.gif
_________________
интернет-это не хобби..это среда обитания
Новый год к нам мчится!Игра-лотерея 2020/2021 г
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Svetochka*  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 13.08.2015
Сообщения: 3301
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Апр 06, 2021 20:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Поскольку завтра забежать сюда наверняка не успею,признаю, что осетинского языка я не знаю совсем, в отличие от других упомянутых, даже на разговорном уровне.Осетия-республика автономная, а не союзная, поэтому изучение языка в школе для неносителей, а тем более для детей военнослужащих, не было обязательным. Так что знаю только названия осетинских пирогов и ..."спасибо" smile.gif .
Принесла салат и фокачу.Салаты такого плана у нас -"тазиковые", сколько не сделать, всё съедим, любим, спасибо Саше за рецепт и Наташе за выбор.
Фокаччу я "не поняла" совсем blush.gif , а мужу ооочень понравилось, сожалел что приготовила небольшую laugh.gif , шлёт личную благодарность flower.gif .
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...




капустный салат с редисом от Саши
капустный салат с редисом от Саши

Файл был скачан или просмотрен 406 раз(а)

фокачча на слоёном тесте
фокачча на слоёном тесте

Файл был скачан или просмотрен 407 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
LaraN  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 07.09.2006
Сообщения: 324
Откуда: Latvia

Сообщение Добавлено: Ср Апр 07, 2021 0:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оксана,Наташа терпения у меня ,,выше крышы,, с удовольствием бы раздала и поделилась бы.
Вымышленный пункт- люблю карри,я его терпеть не могу.
Остальное все правда,букеты не люблю,терпения много,кошек обожаю,чипсы и вредную еду ем.
_________________
Лариса
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lisja  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 11.06.2003
Сообщения: 1859
Откуда: Эстония

Сообщение Добавлено: Ср Апр 07, 2021 1:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

smile.gif Ну вот, не одна я карри не люблю.

Когда писала, что не верю, что Света все указанные языки знает, почему-то про осетинский и думала.

Я в этот раз только с салатом. Приятный, освежающий. Потом я подумала и огурчиков еще туда добавила. Они салат точно не
испортили laugh.gif .




img_20210406_185125_resize_47.jpg
img_20210406_185125_resize_47.jpg

Файл был скачан или просмотрен 281 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
filka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 11.11.2004
Сообщения: 2326
Откуда: Украина

Сообщение Добавлено: Ср Апр 07, 2021 10:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Доброе утро!
Светочка, моему мужу тоже понравилась фокачча. Но не в качестве хлеба, а как самостоятельное блюдо. А с тазиковыми объемами салата я согласна - для меня он гарнир заменяет..
Ира, огурчик точно салату не помешал smile.gif

Я несу вчерашний ужин: Джамбалайя. Из вольностей: напрочь забыла про зеленый перец, про кайенский у нас и не слышали - просто чили, сельдерей стеблевой (к чему бы это?) резко пропал в окружающих мгазинах, заменила корневым. Вкусноооооо!!!!
И орехи.... вот взяла смесь, но самый вкусный все-таки миндаль! оторваться сложно laugh.gif
_________________
интернет-это не хобби..это среда обитания
Новый год к нам мчится!Игра-лотерея 2020/2021 г




img_20210406_215419.jpg
img_20210406_215419.jpg

Файл был скачан или просмотрен 202 раз(а)

img_20210406_225739.jpg
img_20210406_225739.jpg

Файл был скачан или просмотрен 202 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  След.
Страница 4 из 7

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения