Авторизация
Загрузка...
ФМ-606: Про гостей
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Владимирова  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 15.09.2010
Сообщения: 4062
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Пн Апр 26, 2021 8:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ирина, кабачки - загляденье просто! Я свои уже съела, но опять хочу. Летом часто буду делать. sigh.gif
Инна, какие ровненькие печеньки! И да, запах на весь дом! happy.gif
Аня, можно положить печенье в плотно закрывающуюся коробку и добавить к нему кусочек яблока, должны стать мягче. У меня сразу из духовки были твердоватые, а потом смягчились, как Лена и писала.
Лена, салат очень живописно-разноцветный. Я его сегодня к ужину планирую. smile.gif
Юля, вот правда, раньше как-то просто было с гостями. У нас часто бывали неожиданные, поэтому я закручивала много банок солений с осени. Завалились нежданные гости, сварили картошечки, открыли огурцы-грибы-капусту... Класс! А сейчас сижу и супер меню за две недели до события (даже не очень торжественного) разрабатываю. Но конечно, 50-75 гостей для меня никогда не было подъемно! Я тобой восхищаюсь!
Спасибо за отчеты!
А мы вчера фасолью с мясом ужинали. Говядина у меня примерно такая же, как и у Оксаны, и вообще я от рецепта не отступала, только что в мультиварке готовила. Получилось очень яркое блюдо и по виду и по вкусу. Нам очень понравилось! Спасибо, Оксана!

_________________
Ольга


Последний раз редактировалось: Владимирова (Пн Апр 26, 2021 12:20 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 3002
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Пн Апр 26, 2021 10:38     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Оля, мясо восхитительно выглядит!
Я принесла цукини. Давно их купила, но всё тянула с готовкой. А сегодня пораньше проснулась и пожарила. Паста у меня была для супа том ям. Вкусно очень! Это блюдо напомнило мне пармиджану, только готовится на сковородке.
_________________
Наши праздники




цукини с сыром и помидорами.jpg
цукини с сыром и помидорами.jpg

Файл был скачан или просмотрен 989 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 11525
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пн Апр 26, 2021 12:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
Паста у меня была для супа том ям.
Аленка, дай, я тебя поцелую! laugh.gif У меня в холодильнике мешается промышленное количество пасты мисо (какого хереса ее продают килограммовыми пакетами?! wink1.gif ), я ее запихну к цуккини!
Юль, вот это любовь к кулинарии, я понимаю! thumbup.gif 50 человек...даже просто закуски, и то утомительно. Я думала, что обожаю готовить, но мои мужчины уже больше года на удаленке, завтрак-обед-ужин-три раза в день-каждый день-накрой-убери-придумай-приготовь....Поняла, что достаёт. cool1.gif
Девочки, печенье у вас невероятно аппетитное! sigh.gif
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Hardi  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.02.2008
Сообщения: 1418

Сообщение Добавлено: Пн Апр 26, 2021 15:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мясо с фасолью приготовила. Очень вкусно и ароматно, соус невероятно вкусный вышел. Добавила туда при варке соус для кимчи.
Спасибо Оксане за рецепт, и Оле за продвижение его.




мясо с фасолью 606.jpeg
мясо с фасолью 606.jpeg

Файл был скачан или просмотрен 858 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 4150
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Пн Апр 26, 2021 16:19     Заголовок сообщения: ответ Ответить с цитатой

И совсем не бледный хачапури.
Скажу только,что всегда все торжества проходили у нас
в доме. Теперь квартира совсем маленькая,да и у нас
больше принято семейные юбеллеи проводить в кафе и ресторане.
А большие праздники у тех родных,у кого большие квартиры
и дворики. Но собираться любим по любому предлогу.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
*Svetochka*  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 13.08.2015
Сообщения: 3307
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Пн Апр 26, 2021 17:17     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я сегодня с салатно-овощными отчётами: всё вкусно и ароматно, спасибо авторам и дежурной happy.gif !
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...




цуккини на сковороде от Юли
цуккини на сковороде от Юли

Файл был скачан или просмотрен 807 раз(а)

салат с кукурузой и рукколой от Лары
салат с кукурузой и рукколой от Лары

Файл был скачан или просмотрен 806 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
ElenaPrekrasnaja  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 24.02.2010
Сообщения: 4975
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Апр 26, 2021 17:20     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Здравствуйте, девочки! Оля, спасибо за выбор рецепта хачапури , очень рада, что пользуется успехом wink1.gif cool1.gif
По теме : очень не люблю быть незваным гостем сама и не люблю незваных, это позволялось только с ближайшими друзьями в прошлой жизни.
Терпеть не могу в поездках останавливаться в чужих домах , предпочитаем отели. poketoungeb.gif Гостей принимаю небольшими количествами, идеальный размер 4 человека, ну, от силы 6, на бОльшие подвиги не способна уже давно и не получаю удовольствия, когда приходится оказываться в больших компаниях. Застолья у меня уже много лет без кулинарного разгуляя, по принципу : одна закуска и/ или салат, горячее и десерт. satisfied.gif Частенько стали звать приятелей на сыр и вино- очень удобная форма еды и общения poketoungeb.gif
С собой в гости, как правило, несём бутылку хорошего вина и коробку шоколада
Хорошей и плодотворной всем недели smile.gif
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...


Последний раз редактировалось: ElenaPrekrasnaja (Пн Апр 26, 2021 17:37 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
neolga  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 01.10.2008
Сообщения: 5568
Откуда: Riga, Ирландия

Сообщение Добавлено: Пн Апр 26, 2021 17:32     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Отчеты соблазнительные! sigh.gif
У меня в планах салат, хачапурик, кабачки. Надеюсь и отчитаться успею satisfied.gif
Про гостей, не люблю когда свою еду ко мне приносят, если это не оговорено заранее. Во первых - у меня свои планы и свое меню, и принесенное может просто не вписаться. Или лишнее останется - тоже не совсем хорошо. Против напитков и фруктов - ничего не имею. Свое приготовленное могу принести - то что попросят. Оказалось девочки у меня научились laugh.gif
Младшая хвастается, что научила своих подруг приносить только напитки на свой вкус и фрукты. А то был у нее случай, приглашает на шашлыки, приготовили мясо-куры-рыбу. Приходит подруга с кастрюлей голубцов. Так их никто и не попробовал - мясо на мангале привлекательнее оказалось happy.gif
И бабушка я не правильная! Не откармливаю детей вкусностями, конфеты и сладости в подарок не покупаю! (как то за лето упитанная внучка похудела на 4 кг satisfied.gif вес был действительно лишний. Еще и беседы ведем о правильности питания, и учимся готовить) Сейчас летаю в гости - везу что-то маленькое, интересное, по совету мамы-папы. А на месте могу уже с детьми что то купить и подарить.
Кстати, как то у дочки во Франции детскую вечеринку устраивали, с родителями. Взрослые приносили одну-две бутылки вина. Дочь говорит - никто еду никогда не приносит.
_________________
Ольга
Каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 11525
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Пн Апр 26, 2021 20:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
Частенько стали звать приятелей на сыр и вино- очень удобная форма еды и общения
Вот ёлки-метелки, идеальный формат! Не люблю переедать, а вино и сыр - обожаю...
Оля, ты отличная бабушка! Успеют еще вредностей напробоваться...
У нас с едой как-то не ходят, а вино и конфеты приносят, это нормально.
Я везде хожу со своей выпечкой, просят. laugh.gif Принести голубцы, когда зовут на шашлыки - это надо было додуматься! wink1.gif
Очень умиляет, что мужу на работе постоянно дарят алкоголь, хоть и знают, что он не пьет. Но обычно хороший, так что не пропадает. happy.gif
Сделала цуккини. Вкусно! И в соус таки закинула мисо-пасту. Своеобразненько так получилось...но нам понравилось, я даже отложила немного соуса с макарошками завтра поесть.
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты




цуккини.jpg
цуккини.jpg

Файл был скачан или просмотрен 713 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Gveret  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 23.05.2009
Сообщения: 4150
Откуда: Израиль-Белорусь

Сообщение Добавлено: Пн Апр 26, 2021 23:04     Заголовок сообщения: ОТВЕТ Ответить с цитатой

Оля,Ты отличная бабушка.
Моих внучек мы приучили нормально питаться.
У израильтян,как и у многих за границей,
не принято есть суп. Мои без супа не обходятся.
Нет обеда без супа. Вообще обязательно едят салаты из сырых овощей,
второе с гарниром,сок на десерт .Любят творог и яичницу.
А сладкое не любят .Уже сами умеют готовить и печь.
Вот не едят рыбу,печень. Не смогли приучить.
Очень любят картошку в любом виде.
Мой муж оценил хачапури и попросил в субботу повторить.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Владимирова  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 15.09.2010
Сообщения: 4062
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Апр 27, 2021 7:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, я так рада, что вам нравятся предложенные блюда. happy.gif
Аленка, красивая получилась фотография!
Инна, мне тоже соус очень понравился! Я даже хлебом его весь вымакала!
Светочка, какое все яркое! Очень жизнерадостно получилось!
Лена, рецепт хачапури великолепен! Спасибо!
Оля, правильный подход к воспитанию внуков! Хорошая бабушка! А я, боюсь, буду плюшками и блинчиками откармливать. Не удержусь. blush.gif
Лена, рада, что мисо паста кабачки не испортила (просто я ее не выношу, как и мисо-суп).
Аня, вы тоже молодцы: заложили у внуков правильный подход к питанию.
А сделала салат. Очень понравился! Спасибо, Лариса!

_________________
Ольга
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Zemljanichka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 15.04.2006
Сообщения: 2765
Откуда: Оренбург, Россия.

Сообщение Добавлено: Вт Апр 27, 2021 8:03     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Салат успела, нам с дочкой очень понравился. Изначально для себя делала, чтобы попробовать, но дочь увидела и себе попросила, в итоге мы обе не разочарованы, будем точно повторять. Помидоры были черные, поэтому цвет такой. smile.gif
Постараюсь еще кабачки успеть сегодня, вдруг получится, не могу же я мимо кабачков пройти... happy.gif
_________________
Лена
Нельзя объять необъятное, но... можно к этому стремиться!




salat_lak_kus.jpg
salat_lak_kus.jpg

Файл был скачан или просмотрен 519 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Svetochka*  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 13.08.2015
Сообщения: 3307
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вт Апр 27, 2021 10:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Несу благодарность Лене за прекрасную идею для завтрака, вкусно, быстро,сытно! Всё что успела попробовать пропишется в нашем постоянном меню, спасибо , Оля , за хорошую тему и удачный выбор рецептов inlove.gif .Убегаю....много приятных дел накопилось flower.gif
_________________
Больше всего похвал получишь за то блюдо,
на приготовление которого затратишь меньше
сил...




"хачапури" от Лены

Файл был скачан или просмотрен 470 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Hardi  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 18.02.2008
Сообщения: 1418

Сообщение Добавлено: Вт Апр 27, 2021 18:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я с кабачками пришла. Быстро готовить и вкусно. У меня и баклажан пристроился к кабачкам в компанию. Спасибо Юле и Оле за рецепт



кабачки 606.jpg
кабачки 606.jpg

Файл был скачан или просмотрен 316 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Владимирова  
Гурман
Гурман

Зарегистрирован: 15.09.2010
Сообщения: 4062
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Ср Апр 28, 2021 7:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена-Земляничка, мне очень приятно, что салат понравился не только тебе, но и дочке. smile.gif
Светочка, успехов в приятных делах! Спасибо за отчет! flower.gif
Инна, я когда ела кабачки, думала, что надо и с баклажанами такое повторить. Уверена, это вкусно! sigh.gif
_________________
Ольга
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.
Страница 4 из 5

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения