Любимый бутерброд

[Olga Yamaguchi]

А у меня вот такой фирменный"бутерброд"-если можно так сказать.Но вначале-его история.
В школе мы справляли выпускной в диско-баре знаменитого "Дагомыс"а и нам подавали французскую булку с запеченым в ней яйцом и сыром.Со временем я оставила идею,добавила составные и получила
Бутербред-пот
Батон нарезаем немного наискось 5-6 сантиметров в толшину,Делаем углублемие в мякише,оставив около самтиметра на донышке и по бокам.Сбрызгиваем маслом-оливковое,посолнечное,виноградное,какое есть.Из помидора удаляем влажную мякоть,остальное мелко режем,смешиваем с 3-4 яицами,нарезанной ветчиной или курицей,натертым сыром и зеленью,раскладываем в хлебные "посудинки",сверху натертого пармезана и листик-другой петрушечки.Запекаем в тостере или в духовке до золотистого цвета.Идет на ура как закусочка на сборишах,на завтрак и вообше когда проголодались.
Только надо брать абсолютно свежие яица,т.к. они запекаются не до конца.Остатки мякиша сушу и делаю панировачные сухари

[koza]

Хочу присоединиться к вам.
Самые любимые бутерброды :
1.Сыр на терке+майонез+чеснок+зелень.Черный хлеб обжарить на раст.масле.Сверху намазать сырковой смесью+шпротика+ломтик помидора.
2.Сладкие.
Кусочки белого хлеба вымочить в смеси:яйцо+сахар+молочко.
Обжарить хлеб на сл.масле с 2-х сторон ,положить на тарелочку ,посыпав песочком.

[olo47]

Финиш у всех бутеров - духовка, а если - микроволновка? Намного будет хуже?

[NU-NU]

В микроволновка тоже можно , но сыр в ней не схватывается корочкой как в духовке На работе в обед я делаю себе как раз в микроволновке

[Siren]

А вот и наш фирменный бутерброд. Берется хлеб или булка (что есть или чего больше душа требует), намазывается плавленным сырком, с верху кусок колбасы (вареной или п/копченой или любого друговго мсного) и сверху все это накрывается куском сыра. Это так сказать основа. Далее могут быть вариации - маринованный огурец, , майонез, кетчуп. Горячий или холодный, тоже решается по настроению. Уже все друзья прешли на поедание таких бутербродов.

[Ledi]

Мой бутер:
Тунец консерв.
Сыр сливочный (типа Almette)
зелень
лимонный сок
Тунец смешиваем с сыром и измельченной зеленью и лимонным соком до состояния пасты и этим мажем поджаренные тостики!

Второй бутер:
крабовое мясо
сыр (твердый)
укроп
чеснок
майонез
Крабовое мясо и сыр трем на терочке мелкой, давим туда чеснок и измельченную зелень и заправляем майонезом и на беленький хлебушек!!

А ваще мой самый любимый бутер с маслицем и семгой или икрой!!
_________________
Жизнь хороша, когда ешь не спеша!!!!

[Рена]

А вот если вместо шпрот взять печень трески или минтая и намазать на черный хлеб, а сверху ЗЕЛЕНЫЙ лук и укропчику порезать, то у меня сметают такой бутер даже те, кто на диете

[Stacey]

А вот мой любимый бутерброд!
Состав: бублик, крем творожно-сырный, лук сиреневый, каперсы, любая копченая красная рыбка, укропчик, соленый огурчик. Ням!

[kla]

ням-ням-ням...сижу слюнями захлебываюсь
Теперь мои любимые бутерброды - белый хлеб, красный лук, козий сыр и помидоры все слоями и с чаем сладким...м-м-м-м....
Еще очень вкусно белая булка с клубничным вареньем и тонко нарезанной ветчиной
И один из фаворитов,которые я могу бесконечно есть (наверное три раза в день) тонко нарезанный черный хлеб, тонкая сырокопченая салями,помидор ломтиками и (в идеале) зеленый лук сверху....
_________________
...если ты никогда не видел дракона,это значит,что он просто не хотел с тобой встречаться...

[Pavla]

Вот на днях попробовала бутерброды с такими симпатишными намазками:

1) по 2-3 шт. среднего размера репчатого лука (мелко нарезать) и кислых яблок (натереть на крупной терке), 2 вареных яйца (мелко нарезать), твердый сыр 100 г (натереть на крупной терке), заправить сметаной (можно наполовину с майонезом) и солью.

2) 2-3 плавленых сырка, 1 луковицу, 2-3 филе селедки, 2 вареных яйца - всё пропустить через мясорубку.. с черным хлебом...

[FarHai]

[NU-NU]

Сушки сухие , а бублики мягкие

[FarHai]

[NU-NU]

Это по всей видимости , бублики с небольшой дыркой , я видела такие , но у нас таких нет

[FarHai]