Авторизация
Загрузка...
Шпинат
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Поиск рецептов
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
IreniM  


Зарегистрирован: 17.09.2007
Сообщения: 1

Сообщение Добавлено: Пн Сен 17, 2007 15:43     Заголовок сообщения: Шпинат и как с ним бороться Ответить с цитатой

Была вчера на базаре и польстилась на непонятные мне листья - оказалось это шпинат.
Вот теперь ломаю голову, что с ним сделать.
Когда были в Египте - пробовала вкусную штуку - вроде запеканки с фаршем и омлетом - рецепта похожего не нашла, а испортить не хочется sad.gif
Подскажите, плиз.
Спасибо.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17634
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Пн Сен 17, 2007 16:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Новую тему про шпинат соединяю с уже имеющейся на форуме.
Есть ещё одна шпинатная тема с рецептами
Вкусен ли шпинат?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Fressy  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 01.06.2007
Сообщения: 208

Сообщение Добавлено: Вс Сен 23, 2007 20:50     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Классическая кухня по Паули различает: FRÜHLINGSSPINAT – «весенний» с нежными маленькими листочками, WINTERSPINAT – «зимний», более грубый и терпкий, BLATTSPINAT – листики срезанные выше шейки и WURZELSPINAT – срезанный ниже шейки.
Классические варианты приготоваления шпината это Rahmspinat – сливочный шпинат и Butterspinat - масляный шпинат.
При хранении шпината надо обратить внимание на то, чтобы он никогда не находился в тепле. При подготовке шпината всегда удаляют черешок и срезают, сравнивают грубые прожилки. Бланшировать его лучше всего в медной посуде, как для варки варенья. Из 2 кг свежего шпината получают примерно 500 гр варенного. Раздавливают перед варкой обычно более молодые листики. Иногда процедуру бланширования, включая охлаждение в ледяной воде стои повторить дважды. Если шпинат будет подаваться листиками, то бланшировать его лучше в последнюю минуту.
Вариаций приготовления Rahmspinat особенно много в баварской кухне. Кроме сливочного шпината существуе еще вариант Butterspinat - масляный шпинат в котором на 2 кг шпината берется 600 гр сливочного масла которое вмешивается в бланшированный шпинат, полученную массу затем можно пюрировать. В отличии от «немецких рецептур» французская кухня не вводит в такие шпинаты ни шалоттен ни чеснок, а рекомендует соль, перец, обязательно мускат и немного сахара в зависимости от возраста шпината,и.к. старый шпинат может горчить.
Рецептов со шпинатом довольно много с вариантами приготовления яиц и в итальянской кухне когда шпинат запекается с сыром.

Цитата:
Rahmspinat
В расчете на 10 человек. Рецепт 592. Учебник Паули
Компаненты.
Spinat 2 кг
Соль
Масло 0.05 кг
Лук-шалоттен 0.01 кг
Чеснок 0.005 кг
Соус-бешамель 0.2 л
Жирные сливки (Vollrahm) 0.1 л
Cоль, перец
Подготовка
Шпинат очистить, помыть, бланшировать в горячей воде и охладить в ледяной. Затем обсушить и раздавить и пюрировать или мелко нарубить. Шалоттен очистить и мелко нарубить. Чеснок тоже очистить и мелко нарубить.
Приготовление
Шалоттен и чеснок немного припустить в масле, добавить шпинат. Затем вмешать туда соус-бешамель и затем уже добавить сливки, подкорректировав вкус солью и перцем


Последний раз редактировалось: Fressy (Вс Сен 23, 2007 21:15 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Fressy  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 01.06.2007
Сообщения: 208

Сообщение Добавлено: Вс Сен 23, 2007 20:51     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
Салат из шпината.
В расчете на 10 человек. Рецепт 541. Учебник Паули
Компаненты.
Шпинат 0.8 кг
Для соуса.
Масло подсолнечное 0.2 кг
Луш – шалоттен 0.05 кг
Чеснок 0.005 кг
Белый винный уксус 0.1 л
Соль, перец
Для гарнитура
Масло 0.03 кг
Чеснок 0.005
Хлеб для тостов 0.1 кг
Яйца 2 шт
Подготовка
Шпинат ободрать, очистить, помыть и дать стечь.
Шалоттен и чеснок мелко изрубить, хлеб для тостов нарезать кубиками, яйца сварить вкрутую и мелко изрубить.
Приготовление.
Из шалоттена, чеснока, масла и уксуса с солью и перцем смешать соус. К соусу аккуратно подмешать шпинат. Масло раскалить, длбавить кубики хлеба и честнок и обжарить до золотистого цвета. Шпинат выложить вместе с соусом, посыпать обжаренным хлебом и сверху еще раз посыпать рубленными яйцами.
Дополнительная возможность
сделать не как указано, а итальянский салатный соус
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Fressy  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 01.06.2007
Сообщения: 208

Сообщение Добавлено: Вс Сен 23, 2007 20:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

К классическим вариантам приготовления шпината относятся шпинат с анчоусами и шпинат с кедровыми орешками. Под анчоусами подразумевается «сарделллен» - хорошо проферментированная засоленная жирная мелкая рыбка примерно похожая на хамсу. Вкусовые сочетания с анчоусами хорошо оттеняют вкус говядины и телятины, но не подходят для свинины.
Кедровые орешки – пиниен выращиваются в Ливане и в Италии, они длинне и уже сибирских кедровых орешков. Пиниен довольно часто прогоркают, поэтому при покупке в арабских или немецких магазинах на это следует обращать внимание в первую очередь, а так называемых «русских магазинах» в Германии они почти всегда уже прогоргшие. А классической кулинарии их всегда немного обжаривают перед тем как посыпать ими блюдо, запах таких раскаленных орешков – нечто особенное.
Цитата:
Шпинат с анчоусами (Sardellen) В расчете на 10 человек. Рецепт 551. Учебник Паули
Компаненты.
Шпинат 2 кг
Масло 0.8 кг
Луш – шалоттен 0.8 кг
Чеснок 0.015 кг
Филе анчоуса (Sardellen) 0.03 кг
Мускат, соль, перец
Подготовка.
Шпинат очистить, помыть, бланшировать в горячей воде и охладить в ледяной и дать стечь. Шалоттен очистить и мелко нарубить. Чеснок тоже очистить и мелко нарубить. Анчоусы раздавить до мелких кусочков.
Приготовление.
Лук и чеснок припустить в масле, добавить Blattspinat, добавить специи и сильно нагреть смесь, в cамом конце подмешать анчоусы.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Fressy  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 01.06.2007
Сообщения: 208

Сообщение Добавлено: Вс Сен 23, 2007 20:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Цитата:
Шпинат с кедровыми орешками (Pinienkernen)
В расчете на 10 человек. Рецепт 586. Учебник Паули
Компаненты.
Шпинат 2 кг
Масло 0.8 кг
Луш – шалоттен 0.75 кг
Чеснок 0.01 кг
Кедровые орешки 0.05 кг
Мускат, соль, перец
Масло 0.03 кг
Подготовка.
Шпинат очистить, помыть, бланшировать в горячей воде и охладить в ледяной и дать стечь. Шалоттен очистить и мелко нарубить. Чеснок тоже очистить и мелко нарубить.
Приготовление.
Лук и чеснок припустить в масле, добавить Blattspinat и саутировать до тех пор пока смесь хорошо прогреется, подкоректировать вкус солью и специями.
Кедровые орешки обжарить в раскаленном масле («рёстен») и посыпать их поверх шпината.


Продуктом идеально сочетающимся со шпинатом считают картофельное пюре и картофель из-за обсолютно нейтрального его вкуса.

Цитата:
Картофель фаршированный шпинатом.
В расчете на 10 человек. Рецепт 592. Учебник Паули
Компаненты.
Картофель среднего размера 20 шт
Соль 0.02 кг
Шпинат 0.4 кг
Масло 0.025 кг
Лук 0.1 кг
Чеснок 0.005 кг
Соль, перец
Яичный желток пастеризованный 0.075 кг
Sbrinz натертый 0.03 кг
Mornay coус 0.3 л
Sbrinz натертый 0.03 кг
Масло 0.02 кг
Подготовка
Картофель хорошо помыть и обсушить, шпинать помыть и бланшировать, лук и чеснок очистить и мелко нарубить. Протвинь покрыть слоем соли толшиной пимерно 5 мм. Картофель выложить на соль и выпечь при температуре примерно 170 градусов.
Приготовление
Срезать с более плоской стороны картофеля «крышку». Вынуть мякоть примерно из двух третей оъема картофелены.. Припустить лук и чеснок, добавить шпинат и еще раз припустить совместно, добавить соль и перец в конце. Смешать шпинат, желток, мякоть картофеля и сыр перемешать и наполнить смесью картофель. Выложить картофель в огнеупорную форту (гратин), наппировать,т.е. залить соусом, посыпать сыром и полить растопленным маслом. Запечь верхний слой корочкой (например в саламандре).



Цитата:
Шпинат – ауфлауф (запеченный шпинат)
В расчете на 10 человек. Рецепт 307. Учебник Паули
Компаненты.
Масло 0.1 кг
Мука 0.1 кг
Соль, перец
Шпинат 0.25 кг
Чеснок 0.005 кг
Желток 8 шт
Белок 8 шт
Крахмал 0.01 кг
Подготовка
Кокотницы хорошо смазать маслом, чеснок раздавить, шпинать помыть и дать стечь, нагреть молоко
Приготовление
Расттпить масло в плоской кастрюльке с ручкой (кассероле), добавить муку, вамешать и оставить охлаждать.Влить молоко и вымешать венчиком.При помешивании шпателем проварить массу, посолить, поперчить и оставить охлаждать. Желтки, чемнок и шпинат вымешать в массу. Взбить белки, добавить к ним крахмал. Примешать эту массу к шпинату и наполнить этой массой кокотницы на три четверти. 30 минут готовить массу на возяной бане. Затем с поднимающимся режимом температур от 160 до 200 градусов авпечь кокотоницы в духовке.
Примечания
Время выпекания для прогретой массы
Сервис-кокотницы – 20-25 мин
Одна кокотница 10-12 минут
Для шпината подходит соус из мадейры.
Таким же способом можно выпечь суфле
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Fressy  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 01.06.2007
Сообщения: 208

Сообщение Добавлено: Вс Сен 23, 2007 20:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

B баденской кухне – самой рафинированной из всех немецких кухонь - свежий шпинат (промытый и очищенный от жестких частей) используется при подаче блюд из очень нежной пресноводной рыбы, в частности для клецок из мяса щуки. Такой способ подачи называется Spinatbett, т.е. «постель» из шпината. В баденской кухне преснводная рыба вообще часто подается на таких «постелях» из свежих трав, из салатных листьев. На бланшированный шпинат принято выкладывать и запеченне устрицы.
Убежавшие яйца со шпинатом – одно из самых изящных блюд на такой «постели». Яйца в нем пошированы, т.е. это не глазунья, а особая нежная консистенция как у яйца «в мешочке». Чтобы яйцо не растеклось создается особая кислая среда (если посолить, то яйцо немедленно растекается). Для поширования яйца аккуратно вливают с скорородку с высокими бортиками где несильно кипит мин 1 см подкисленной жидкости.

Цитата:
«Убежавшие» яйца или «потерянные» яйца со шпинатом.
В расчете на 10 человек. Рецепт 315. Учебник Паули
Компаненты.
Яйца 10 шт
Шпинат 1.0 кг
Вода 2 л
Белый винный уксус 0.2 л
Масло 0.03кг
Лук шалоттен 0.03 кг
Чеснок зубчик
Соль, перец
Крем-соус 0.3 л
Sbrinz натертый 0.05 кг
Масло 0.02 кг
Подготовка
Шпинать ободрать, помыть и бланшировать, дать стечь. Лук и чеснок мелко нарубить.
Приготовление.
Лук и чеснок припустить в сливочном масле и смешать со шпинатом. Шпинат выложить на теплые тарелки.
Налить в кассероле или саутезе (сковородка с высокими бортиками) воду, уксус и аккуратно влив яйца с неповрежденным желтком пошировать их 3-4 минуты. Выловить шумоакой яйца и выложить их на шпинат. Половину сыра смешать с кремом и полить им яйца. А второй половиной посыпать все блюдо и сверху положить еще немного растопленного масла.


К баварской монастырской кухне относят и суп из шпината – Spinatsuppe.

Цитата:
Spinatsuppe.
Изыски монастырской кухни. ISBN 3-8996-197-8
Компаненты на 4 человека.
500 гр шпината, можно использовать и замороженный шпинат (Tiefkühl - Spinat).
1 луковица
1 литр овощного отвара
Соль, черный перец, мускат
200 гр жирной сметаны (Schmand)
соль, молотый черный перец, мускат, сметана, 2 яичных желтка, листики шпината для декорирования.
Приготовление.
Шпинат многократно промыть, отрезать черешки, лук очистить и нарезать кубиками. В большой кастрюле разогреть масло и положить туда лук полка он не станет золотистым, добавить шпинат, немного его протушить и влить овощной отвар. Вскипятить, добавить соль, мускат, специи и проварить 10 минут. Отдельно смешать Schmand с яичным желтком, снять суп с огня и дав немного ему остыть легировать суп этой смесью (влить постоянно помешивая). Подать в глубоких тарелках украсив листиками шпината.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Fressy  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 01.06.2007
Сообщения: 208

Сообщение Добавлено: Вс Сен 23, 2007 20:58     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Еще один рецепт из баденской кухни с использованием крупных листьев шпината для заворачивания – «битингхаймские лягушки» - Bietigheimer Laubfröschle ( Laub – листва, зелень) – швабский вариант и аугсбурские лягушки из Алгоя - Augsburger Laubfrosche.

Цитата:
Бетингхаймские лягушки. Bietigheimer Laubfröschle.
Немецкие специалитеты. ISBN 3-8331-1030-9
Рецептура на 4 чeловека.
Компаненты
1 кг шпината с крупными листьями
100 гр сырокопченное сало с мясом из живота свиньи, нарезанное кубиками (Schweinbauchwurfel)
25 гр масла
1 мелконарубленная луковица
100 гр свежей Schinkenwurst – «ветчинно-рубленной колбасы», см. Словарик видов колбас, нарезанной мелкими кубиками
1 пучок мелко нарубленной петрушки
1 пучок мелко нареззанного шнитт-лука
200 гр черствого белого хлеба размоченного в молоке
4 яйца
Немного растительного масла для обмазывания формы
Соль, перец и мускат
125 мл мясного или овощного отвара
Приготовление.
Шпинат помыть и удалить жествие черешки, затем 20 крупных листьев ошпарить и дать стечь. Остатки шпината тожe ошпарить, раздавить и мелко нарубить. Кубики корейки быстро обжарить в масле, добавить лук, колбасу, зелень шнитлука и петрушки, шпинат, яйца, размоченную булочку и специи и перемешать. На каждый крупный лист шпината выложить подготовленную массу, свернуть пакетиком и перевязать. Взять огнеупорную форму, смазать ее маслом, выложить пакетики, залить их мясным или овощным отваром и при средней температуре около 200 градусов пропарить около 15 минут.

Вариант в Аугсбурге – Augsburger Laubfrosche.
Т.к. в Алгое много именно говядины, то и фарш состоит из говядины. Для фарша смешивается 400 гр молотой говядины, мелконарубленная луковицв, 1 черствая булочка размоченная в молоке, залень петрушки, соль, перец и мускат.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Fressy  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 01.06.2007
Сообщения: 208

Сообщение Добавлено: Вс Сен 23, 2007 21:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

В швабской кухне шпинат - элемент начинки знаменитого шварского блюда – маульташен. Это «кармашки» или «пакетики» из теста с начинкой. Слово «мауль» созвучно с мордой, но на самом деле название произошло от монастыря Маульборн где это блюдо изобрели.

Цитата:
Maultaschen. Маульташен.
Изыски немецкой кухни. ISBN 3-8331-1030-9
Рецептура на 4 чаловека.
Изготовление теста.
500 гр муки, 4 яйца, на каждое яйцо примерно половинная яичная скорлупка воды.
Муку промеять в миску, в центр влить яйца и вымешать крутое тесто, добавляя немного воды. Тесто размять до того чтобы оно стало абсолютно гладким, затем скатать в шар и отставить его. В это время заняться начинкой.
Изготовление начинки.
500 гр шпината, соль, 2 луковицы, масло для обжаривания, 4 черствые булочки размоченные в воде, пучок мелклнаркбленной петрушки, 250 гр смешанного свиного и говяжьего фарша, 250 гр Schinkenwurst – «ветчинно-рубленной колбасы», см. Словарик видов колбас., 2 яйца, перец, мускат.
Шпинать промыть и бланшировать в кипящей воде, раздавить и грубо нарубить, лук мелко нарезать и припустить в масле, петрушку мелко нарубить, колбасу нарезать очень мелкими кубиками, размоченную булочку раздавить и все это хорошо перемешатььс фаршем вобавив туда яйца, перец и мускат. Размоченная булочка служит для «контроля» консистенции. Полученная масса должна быть гладкая и плотная.
Изготовление маульташен.
Тесто разделить на 6 кусков. Каждый кусок раскатать настолько тонко насколько это возможно. Начинку равномерно распределить по каждому куску раскатанного теста полоской в центре. Свободную от начинки четвертушку теста смазать водой и соединить внахлест. Или проделать это иначе, паспределив начинку по всему листу и накрыв его другим листом теста. Края зашипать, надавить на тесто в местах будующего разреза палочкой чтобы убрать начинук и нарезать четырехугольные пакетики длиной 8-10 см. Варят маульташен в воде которая находится в точке кипения, но не кипит около 10-15 минут в зависимости от их размера, а затем их помещают в крепкий говяжий бульон чтобы они им пропитались. Подают их обязательно посыпав кольцами крупного, сильно обжаренного до темно-золотистого, но не коричневого (этот момент вадно не пропустить при обжарке) в большом количестве сливочного масла лука. На 2 крупные сладкие луковицы около 80 гр масла. При подаче посыпают дополнительно обжаренными шкварками. Как гарнир – картофельный салат (отварной картовель с майонезом в разных вариантах).
Варианты маульташен.
Немецкая кухня. Эрика Кёлер. 1989 год. Издательство Детлеф Фелинг.
Долгое время шпинат был зеленью культивировшейся и селекционированной в его современной форме за стенами монастырей.
Вариант считающийся более близким к монастырскому оригиналу использует говяжий фарш и кальббратен – куски телятины запеченной целиком и нарезанной кубиками. В любом случае в начинке всегда сочетается фарш с кусочками уже готового мясного продукта – колбаса, братен, а шпинат и другая разная зелень остаются неизменными составляющими «правильных» маульташен.




Вариаты смеси шпината с говяжим фаршем в других блюдах.


Цитата:
Фаршированная телячья грудинка.
*Немецкая кухня. Эрика Кёлер. 1989 год. Издательство Детлеф Фелинг.

Шпинат, примерно чашка, в смеси 350 гр крупноразмолотого свиного фарша, яйца, тертого сыра и специй – майоран, размарин, тимьян, перец используется для фарширования телячьей грудинки которую потом просто запекают в духовке под крышкой примерно 2 часа на 1 гр грудинки и этот способ из-за использования шпината считается кулинарным «ретро». К грудинке подают затем спаржу, молоой картофель, салатные листья...



Цитата:
Картофельные роллы с фаршем и шпинатом.
**Немецкая кухня. Эрика Кёлер. 1989 год. Издательство Детлеф Фелинг.
Компаненты
500 гр говяжьего фарша
1 кг картофеля
450 гр шпината
250 мл воды
40 гр масла
125 гр муки
1 луковица
1 кусочек тостерного хлеба
Кроме того - соль, мускат, 3 яйца,125 гр муки для рулета и 20 гр растопленного масла
Для соуса - 250 мл взбитых сливок Schlagsahne и 100 гр натертого сыра типа Гауда
Приготовление.
Шпинат подготовить как указано выше в других рецептах. Фарш смешать с размоченным хлебом и луком.
Картофель отварить, очистить и хорошо размять попустив через картофельныцй пресс. Воду вскипятить добавив а нее масло и соль, затем добавить в нее муку, сформировать клосс (шарик) и оставить его остывать. Затем вмешать специи и яйца.
Обе массы смешать и выместить вместе как тесто, раскатать слоем толщиной 1.5 см и присыпать мукой. Затем оставляя край примерно 2-3 см свободным выложить слоями гпинат и мясной фарш. Закатать при поможи полотенца в ролл, защипать концы. Выложить на пекарскую бумагу в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать примерно 50 минут. Заием облить растопленным маслом и выпекать еще 10 минут. Для соуса смешать сливки и натертый сыр. Очень осторожно разрезать и куски при подаче полить соусом.

* Рейнская кухня, Некар
** Рейнская кухня, Саарланд

В имбиссной кухне, т.е. немецком фаст-фуд шпинат встречается например как начина к турецком «борек» в сочетании с рассольным сыром.
Шпинат имеет репутацию несколько старомодной зелени.Полезность шпината в начале века с точки зрения витаминов и железа была сильно преувеличена и тем не менее это одно из самых полезных и хорошо усваиваемых растений, чего нельзя сказать о мари и лeбeде
Источник
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Fressy  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 01.06.2007
Сообщения: 208

Сообщение Добавлено: Вс Сен 23, 2007 21:18     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Шпинат – SPINAT.
Spinacia oleracea
В Афганистане и в других областях Средней Азии растет много растений этого семейства похожих на его культурную форму. Именно из этого региона ШПИНАТ пришел в Китай, затем к арабам и в 11 веке от арабов в Испанию, а оттуда возможно в Германию.Но возможно что его принесли в Германию крестоносцы с Востока. В любом слусае в Германии как садовое растение он появляется только в 16 веке и на картинках хорошо видно, что растение имеет листики треугольной формы, а не круглые. Такой сорт щавеля доминировал до 19 века, хотя были и формы с круглыми листьями. Сегодня в Германии шпинат с круглыми листиками – единственная культивируемая форма.
happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Winny  
Капитан Юхман в побывке

Зарегистрирован: 16.08.2002
Сообщения: 4904
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вс Сен 23, 2007 21:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Fressy, поставь, пожалуйста, ссылки на источник.
_________________
"Это я, капитан Юхман, сказал, и я сдейжу. Весь камбуз на беег." (c) M. Жванецкий
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Fressy  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 01.06.2007
Сообщения: 208

Сообщение Добавлено: Вс Сен 23, 2007 22:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Модератор не разрешит. Я уже ставила.

Еще забыла ! В Rahmspinat баварцы добавляют сыр с плесенью для остртоты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17634
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Пн Сен 24, 2007 0:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Fressy, прочти, пожалуйста, наконец, в правилах, когда можно ссылку ставить, а когда нельзя.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Fressy  
Отключен за нарушение правил

Зарегистрирован: 01.06.2007
Сообщения: 208

Сообщение Добавлено: Пн Сен 24, 2007 0:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

smile.gif wub.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Winny  
Капитан Юхман в побывке

Зарегистрирован: 16.08.2002
Сообщения: 4904
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Пн Сен 24, 2007 0:10     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Fressy писал(а):
Модератор не разрешит. Я уже ставила.


Прошу прощения за офф, но это как в старом анекдоте: стук в дверь: "мама, это я! ". Отвечают: "Неееет, мама - это я!" laugh.gif
_________________
"Это я, капитан Юхман, сказал, и я сдейжу. Весь камбуз на беег." (c) M. Жванецкий
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Поиск рецептов Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6  След.
Страница 5 из 6

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения