Авторизация
Загрузка...
Кулинарные отчёты с праздников и посиделок по разным поводам
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 77, 78, 79 ... 93, 94, 95  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Меню на все случаи жизни
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12951
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Окт 08, 2015 11:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, а мне все понравилось blush.gif Просто, но с изюминками. Вкусно. по-домашнему, и чтобы всем подошло и понравилось! Ты расскажи - шуба какая такяа без всего??? Прямо заинтриговала! Яйца понравились. а уж тарталетки... ювелирная работа! Тортик почитала - вкусный должен быть! Умничка!
И хорошо понимаю, я тоже часто горчее просто забываю фоткнуть blush.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10911
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Чт Окт 08, 2015 11:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Шуба - наша семейная laugh.gif
Картошку потереть на крупной терке, селедку и лук меленько нарезать - и, фишка, заправить нерафинированным подсолнечным маслом и перемешать слегка! Масла немного, конечно. А сверху натереть на крупной терке свеклу и промазать майонезом, дать хорошо пропитаться (мы ее накануне торжества всегда делаем). Простенько, но наша семья именно такую "шубу" любит больше всего, и, когда на заре семейной жизни мы жили в общаге и устраивали застолья в складчину (эх, молодежжжжжжжь sigh.gif ), именно мне приходилось всегда делать "шубу" - всем нравилась smile.gif Вообще-то я терпеть не могу чистить селедку, с тех времен потом и не делала, досыта настряпалась laugh.gif
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 9436
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Чт Окт 08, 2015 11:29     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, не запомнила ли ты случайно, к5акого производителя была моцарелла для груш? Можешь в ЛС, чтобы реклама не получилась, - а то не хочется вновь проколоться.
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Alenka Nik  
Повелительница тортов

Зарегистрирован: 31.01.2015
Сообщения: 2860
Откуда: Lomonosov, SPb

Сообщение Добавлено: Чт Окт 08, 2015 11:59     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, интересно было побывать у тебя в гостях, виртуально, конечно happy.gif Мне так тарталетки понравились и груши и селёдку под шубой с удовольствие отведала tellme.gif и правильно, зачем туда яйца добавлять, у тебя они самостоятельным блюдом представлены sigh.gif А тортик какой получился sigh.gif вкусняцкий!
_________________
Наши праздники
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10911
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Чт Окт 08, 2015 12:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

На здоровье, я гостей люблю! laugh.gif
Кстати, паштет был жидковат, думала, тарталетки размокнут - но пару часов выдержали, а потом их уже не осталось laugh.gif Тарталетки покупала, не сама пекла. А вот паштет мне ужасно нравится, спасибо Ире! Вечером с сыном наперегонки вылизывали чашку от миксера с остатками laugh.gif laugh.gif laugh.gif
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 9436
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Чт Окт 08, 2015 12:11     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вернулась про паштет читать - когда вылизываются емкости, для меня убедительнее не бывает. smile.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10911
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Чт Окт 08, 2015 12:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Только паштет я тоже заправила не майонезом, а кинула ложку сметаны и ложку сливочного сыра smile.gif
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 9436
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Чт Окт 08, 2015 12:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Отлично!
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Oreshok  
Амазонка с моторчиком

Зарегистрирован: 17.08.2006
Сообщения: 12951
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Чт Окт 08, 2015 13:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, спасибо! селедку тож не люблю чистить, покупаем уже кусочками в масле poketoungeb.gif
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Lubava  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 18.09.2014
Сообщения: 9436
Откуда: СПб-Тосно

Сообщение Добавлено: Чт Окт 08, 2015 13:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Oreshok писал(а):
Лена, спасибо! селедку тож не люблю чистить, покупаем уже кусочками в масле poketoungeb.gif

И я тоже. smile.gif
_________________
Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10911
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Чт Окт 08, 2015 14:14     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

В этот раз я тоже в баночке ломтики купила! laugh.gif Только т-с-с-с-с...маме моей не говорите, она не опознала! laugh.gif laugh.gif laugh.gif А то она считает, что это моветон - селедка кусочками, надо непременно из бочки laugh.gif
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17706
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Чт Окт 08, 2015 15:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лена, всё что я люблю! happy.gif Шуба по-новому, яйца интересные... спасибо за рецепты! Запротоколировала и обязательно сделаю!

С Днём рождения! flower.gif 4u.gif happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lien_74  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 27.09.2010
Сообщения: 10911
Откуда: Питер

Сообщение Добавлено: Чт Окт 08, 2015 15:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Леночка, спасибо! Буду рада, если что-то понравится! smile.gif
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
agafja  
Хантейская сказочница

Зарегистрирован: 29.07.2011
Сообщения: 4287
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Пн Окт 12, 2015 0:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

у меня сегодня совершенно незапланированное мероприятие приключилось... happy.gif
собственно, обычный воскресный обед...только сегодня к нам присоединились родители моего мужа (прибыли на торжественное открытие сауны)...
ну, приготовила немножко больше обычного...да неожиданно решила стол застелить скатертью...а скатерть эту мне привезла Леночка Прекрасная, и вот она и дождалась своего часа smile.gif Леночка...я сегодня тебя целый день вспоминаю...спасибо тебе! мне показалось - расцветка такая осенняя...и клетка очень подходит к уютному воскресному обеду sigh.gif
девушки...так что показываю и кусочек моего стола (никаких особенных декораций smile.gif)...зато блюда все "местные", то есть с кукинга.
Были у меня сегодня - картошка "Шмякнутая" (спасибо Тане-Dichulya), Губброра, гирос из куриной грудки...ну, и парочка других салатиков...



селедочная закуска пользуется у нас успехом, да сегодня я ее прикрасила зернышками красной икры sigh.gif
картошечка "Шмякнутая" тоже неизменно вызывает аппетит. У меня была рассыпчатая нового урожая happy.gif
ну...и к чаю - бисквитный рулет с малиновой начинкой


_________________
Я-Майя
Агафьины сказки...
Рецепты из Агафьина сундучка-2...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ichik  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 29.09.2004
Сообщения: 3305
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Пн Окт 12, 2015 2:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Майя, грубо говоря, Отпад башки! Как это здорово, приезжают родственники, близкие родственники, а ты готовишь вкуснятина, накрываешь красиво! Суетишься, я просто обожаю суету: праздничную, встречу друзей и еще whatever!!!! А тут еще новая сауна, тут слов просто нет! И так все красиво и аккуратно! Моя мечта! Люблю, когда все красиво, чисто и на местах! Майечка, просто очень классно!!! thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif thumbup.gif
_________________
Ира:)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Меню на все случаи жизни Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 77, 78, 79 ... 93, 94, 95  След.
Страница 78 из 95

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения