Авторизация
Загрузка...
Малина

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Vi4ka  
Гость




Сообщение Добавлено: Ср Июн 30, 2004 15:52     Заголовок сообщения: Малина Ответить с цитатой

На огороде у нас малины валом. Уже и не знаю что с ней делать. Подскажите какие-нибудь рецептики
Вернуться к началу
teva  
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 21.12.2003
Сообщения: 65
Откуда: днепропетровск-герцлия(Израиль)

Сообщение Добавлено: Ср Июн 30, 2004 15:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ой как малины хочется! я уже даже забыла ее вкус!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Grey  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 29.03.2003
Сообщения: 2493
Откуда: Киев-> Израиль,Беэр-Шева

Сообщение Добавлено: Ср Июн 30, 2004 16:00     Заголовок сообщения: Re: Малина Ответить с цитатой

Vi4ka писал(а):
Уже и не знаю что с ней делать.

А вот ЗДЕСЬ
как раз есть о-оч-чень подходящий вариант wink1.gif happy.gif
_________________
Смысл жизни с кухни выглядит иначе...
А путь к холодильнику женщины лежит через её сердце.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение MSN Messenger
Rachell  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 01.06.2004
Сообщения: 252
Откуда: Россия - Франция

Сообщение Добавлено: Ср Июн 30, 2004 16:39     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

teva писал(а):
ой как малины хочется! я уже даже забыла ее вкус!


А в чем проблема? Мне мама рассказывала, что они ездили с экскурсией в какой то кибуц на севере, так и малину, и смородину прям с веток и собирали. Только в каком месяце это было не помню.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Lu  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 25.07.2003
Сообщения: 3961
Откуда: москва

Сообщение Добавлено: Ср Июн 30, 2004 16:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

выпечка интересует? вот по этой ссылке я давала ягодный торт, я его как раз с малиной делала

http://www.kuking.ru/my/viewtopic.php?t=8885&postdays=0&postorder=asc&start=75
_________________
- Лучше так: восемь пирогов и одна свечка! (Малыш и Карлсон)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
EL-KA  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 22.04.2004
Сообщения: 1082
Откуда: Canada

Сообщение Добавлено: Ср Июн 30, 2004 17:19     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ой, малинка!
Предлагаю часть заморозить,часть превратить в варенье,и ещё часть... СЬЕСТЬ! blush.gif
_________________
Гляди веселей!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Alisa  
Фелиногурман

Зарегистрирован: 06.08.2002
Сообщения: 5116
Откуда: Германия

Сообщение Добавлено: Ср Июн 30, 2004 17:26     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А с сахаром растереть?! Пропорции 1 к 1.
Это ж витамины на зиму.... smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
kolobok  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 29.06.2003
Сообщения: 1181
Откуда: Estonia-London

Сообщение Добавлено: Ср Июн 30, 2004 17:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У кого какие проблемы...Я вот думаю, где бы ее взять, а уж что с ней делать sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Zanuda  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 30.10.2002
Сообщения: 680

Сообщение Добавлено: Ср Июн 30, 2004 23:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Поставить ведро перед собой и есть ее,заразу happy.gif Мне вот никогда не надоедает.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
mishell  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 20.06.2003
Сообщения: 608
Откуда: Оренбург

Сообщение Добавлено: Чт Июл 01, 2004 6:24     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А нам бабушка в детстве делала "суп из малины" - в глубокую тарелку наливаешь молоко и бухаешь туда малины, я любила погущще и ели мы такое болюдо на обед с хлебом, а можно из без него. Помниться вкуснотищща была.
А сейчас малины не ма.......... А вообще столько тут рецептиков пирогов, маффинов и кексом, мне кажеться можно все делать с малиной, еще коктейль с мороженным, соус малиновый.
_________________
- От пирогов не толстеют!...
"Малыш и Карлсон, который живет на крыше".
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Lu  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 25.07.2003
Сообщения: 3961
Откуда: москва

Сообщение Добавлено: Чт Июл 01, 2004 11:06     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мишель, это очень вкусно - малина с молоком или сливками. ну просто очень. я так ее и ем! только у нас это коктейль wink1.gif не суп. можно и других ягод туда добавить и питаться так утром, днем и вечером! smile.gif
_________________
- Лучше так: восемь пирогов и одна свечка! (Малыш и Карлсон)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
TANIK  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 30.04.2004
Сообщения: 111

Сообщение Добавлено: Чт Июл 01, 2004 16:16     Заголовок сообщения: Re: Малина Ответить с цитатой

Vi4ka писал(а):
На огороде у нас малины валом. Уже и не знаю что с ней делать. Подскажите какие-нибудь рецептики



Вареники с малиной. Делаешь тесто для вареников как для пельменей.
Малину моешь, если сладкая сахаар не надо, если нет, то добавить .
Лепишь вареники и сразу варишь, держать нельзя потекут. Вкусно особенно с молоком. blush.gif
Можно доюавить вишню, тогда побольше сахара. sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
LanaU  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 03.03.2004
Сообщения: 183
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Июл 01, 2004 19:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Lu писал(а):
Мишель, это очень вкусно - малина с молоком или сливками. ну просто очень. я так ее и ем! только у нас это коктейль wink1.gif не суп. можно и других ягод туда добавить и питаться так утром, днем и вечером! smile.gif


Ох, а я практически все ягоды ем со сметаной или йогуртом, немного посыпав все это сахаром (если йогурт не сладкий) poketoungeb.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
EL-KA  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 22.04.2004
Сообщения: 1082
Откуда: Canada

Сообщение Добавлено: Сб Июл 03, 2004 12:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ещё предлагаю сварить
МАЛИНОВЫЙ ДЖЕМ
На 1300г спелой очищенной малины взять 650г сахара.

Малину продавить через сито,добавить к ней сахар,поставить на большой огонь и при непрерывном помешивании кипятить 10 минут.Во время кипячения снимать образующуюся пенку.Готовый джем разложить в чистые банки.Готовность джема определяется по капле:если она застынет в воздухе,джем готов.
На следующий день остывшие банки плотно закрыть и поставить в прохладное сухое место.
Из указанного кол-ва малины и сахара выходит прим.1500г джем.

НОя б всё равно малину так сьела! blush.gif smile.gif
_________________
Гляди веселей!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гость  





Сообщение Добавлено: Сб Июл 03, 2004 19:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

блинчики с малиной.и крем малиновый.
эх,мне бы сюда малинку.
Вернуться к началу
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
Страница 1 из 1

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения