Из слоеного теста вкусненькое

[ElenaPrekrasnaja]

Лена, на здоровье! Хорошая идея с миндалём, воспользуюсь
_________________
Good food ends with good talk.
Рецепты с посиделок и не только...
Продолжение...

[Gveret]

А я пекла похожую косичку месяц назад,но я
с яблоками
Фото без рецепта удалено. См. правила.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret

[Lien_74]

Слушайте, если я испеку вечером, а есть на следующий день - размякнет? В субботу на дачу к маме, обычно беру что-то к чаю. А если в микро погреть - шоколад растает обратно?
Хотя вот можно с яблоками, вовремя Аня фотки принесла....
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты

[filka]

тут наверное от шоколада зависит - у меня вот эта с черным на следующий день была , как с кремом. Отмякла немного, конечно, но у меня и тесто дрожжевое. Вкусно все равно получилось
_________________
интернет-это не хобби..это среда обитания
Новый год к нам мчится!Игра-лотерея 2020/2021 г

[vesennee]

[Lien_74]

Спасибо, есть такое в магазине!
_________________
Dum spiro, spero.
Мои рецепты

[Gveret]

Сегодня нашла в морозильнике полкило слоённого теста.
А в холодильнике не открытая коробка финиковой намазки.
Я раскатала тесто потоньше и лопаткой намазала пласт финиковой намазкой.
Сделала тугой рулетик. Нарезала на ломтики.
Ломтики разложила на противне с силиконовым ковриком и смазала
яйцом.
Получились вкусные рулетики к чаю. В следующий раз
посыплю дроблеными орехами.



20 минут работы ,плюс время выпечки и какое-то разнообразие
к кофе и чаю. Ну половины рулетиков уже нет.
Очень удобно держать в морозильнике дежурное тесто.
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret

[Lisja]

Я с благодарностью к Лене-Прекрасной за Моментальный пирог с белым шоколадом и малиной.
Классическое сочетание. Свежая малина при подаче вносила очень уместную кислинку.
Наверное, вишня с черным шоколадом тоже будет хороша.

[vesennee]

КОРНЕТИКИ С РИКОТТОЙ И ДЖЕМОМ 2 рулона ( именно РУЛОНА! Я брала МОРОЗКО) слоенного бездрожжевого теста разморозить. Слегка раскотать в одном направлении. Растопить 100 гр смальца ( нутряного жира) и смазать жирно кисточкой всю поверхность теста. Разбелить тесто на 2 равные части и наложить одну сверху на смазанную половину. Скрутить плотно в рулет и завернуть в плёнку . Отправить в холодильник на 1 час. 500 гр рикоты разделить попалам, одну часть смешать по вкусу с любимым мармеладом ( у меня абриковый), в другую добавить 2 ст.л. нутеллы , перемешать. Достать тесто и острым ножом нарекать на кружочки, затем пальцами вытянуть конус, заполнить начинкой и в духовку 180 градусов до зарумянивания.

[Ритата]

Лена, так это же ленивые сфольятеллы! Обязательно надо попробовать! Только со смальцем у нас проблемы(
_________________
Если женщина твердо уверена в своей привлекательности, то она обязательно убедит в этом остальных. Софи Лорен.

[vesennee]

Ага
Рита, думаю, смалец на рынке ( мясные ряды ) можно найти....

[vesennee]

СЛОЕНКИ С ВАРЕНЬЕМ . Нам нужно вами любимое слоеное тесто, варенье ( желательно в ассортименте) и...крышки с закруткой от банок. Тесто размораживаем, раскатываем, вырезаем по форме крышки кружочек, саму крышку внутри смазываем растительным маслом, выкладываем тесто и натягиваем его пальчиками на бортики, прокалываем вилкой. Выкладываем начинку. Из остатков теста вырезаем квадратики, полосочки и т д , выкладываем сверху джема. В духовку до готовности. Не будьте щедры с джемом...если переложите может слегка убежать. Я всегда крышки ставлю на пергамент....мыть не нужно, если вдруг убежит, варенье.

[Gveret]

Ну и фантазёрка!
Крышки ,к сожалению,у нас отдельно не продают.
Можно в формочках сделать такое?
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret

[vesennee]

Аня, можно! У нас можно купить крышки отдельно. Плюс собираю с банок

[Gveret]

Здорово!
А я закрываю ими варенье для внучек.
У меня нет лишних. Но есть железные формочки.
Рецепт взяла .
_________________
Меня зовут просто - Аня.
Gveret- Аня,что умею
израильско-еврейская кухня от Gveret