Авторизация
Загрузка...
Салаты - 1
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 70, 71, 72 ... 98, 99, 100  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Вс Апр 24, 2005 8:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Давно этот рецепт нашла где-то в Интернете, уж и не помню где.
Салат очень вкусный, хотя, возможно, это и не совсем салат.
Чафан.
мясо: свинина - 300-400 гр.
овощи: 1 сырая свекла, 2 сырых морковки, 1-2 шт. болгарских сладких перца, свежая капуста приблизительно 100 гр.
кроме того: растительное масло, черный молотый перец, кетчуп или томатная паста, лук репчатый.
Овощи должны быть обязательно свежие!
Мясо режется кубиками средней величины, обжаривается на растительном масле с мелко порубленным луком. Солим, перчим. Затем заливаем кетчупом так чтобы плавало и тушим. Остудить.
Овощи нашинковать, натереть...
На стол подается кому как нравится, в середине мясо, по краям спктором овощи или слоями, перед употреблением, все хорошо перемешивается.
Очень вкусно и необычно.




чафан.jpg
чафан.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5587 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Juney  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 20.04.2005
Сообщения: 38
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вс Апр 24, 2005 20:46     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Jul-Jul писал(а):
Давно этот рецепт нашла где-то в Интернете, уж и не помню где.
Салат очень вкусный, хотя, возможно, это и не совсем салат.
Чафан.
мясо: свинина - 300-400 гр.
овощи: 1 сырая свекла, 2 сырых морковки, 1-2 шт. болгарских сладких перца, свежая капуста приблизительно 100 гр.
кроме того: растительное масло, черный молотый перец, кетчуп или томатная паста, лук репчатый.
Овощи должны быть обязательно свежие!
Мясо режется кубиками средней величины, обжаривается на растительном масле с мелко порубленным луком. Солим, перчим. Затем заливаем кетчупом так чтобы плавало и тушим. Остудить.
Овощи нашинковать, натереть...
На стол подается кому как нравится, в середине мясо, по краям спктором овощи или слоями, перед употреблением, все хорошо перемешивается.
Очень вкусно и необычно.



А мясо обязательно свинное брать или можно любое другое ?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Jul-Jul  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 08.01.2005
Сообщения: 1950

Сообщение Добавлено: Вс Апр 24, 2005 21:02     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Juney в рецепте была свинина и я ела только с ней, но думаю, что говядина и телятина вполне подойдут.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Juney  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 20.04.2005
Сообщения: 38
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Вс Апр 24, 2005 21:36     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Спасибо.Буду делать smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Гость  





Сообщение Добавлено: Пн Апр 25, 2005 23:15     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Приветик всем!
я воть абажаю готовить...готовлю когда грусно, готовлю когда весело, готовлю всегда!!! Это мая стихия!blush.gif
Мне вот нравиться один салатик, очень легко делать:
необходимо: Морковь, изюм, орехи (любые, главное, чтобы не соленые были) и сметанка.sigh.gif
Морковку почистить и натереть на крупной терке, добавить изюм, орехи и ОБЯЗАТЕЛЬНО: полить (не перемешать, а полить) сверху сметанкой!!!
Очень вкусно и полезно вдабавок!!! wink1.gif
Вернуться к началу
cтудентка  


Зарегистрирован: 25.04.2005
Сообщения: 1

Сообщение Добавлено: Пн Апр 25, 2005 23:21     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Anonymous писал(а):
Приветик всем!
я воть абажаю готовить...готовлю когда грусно, готовлю когда весело, готовлю всегда!!! Это мая стихия!blush.gif
Мне вот нравиться один салатик, очень легко делать:
необходимо: Морковь, изюм, орехи (любые, главное, чтобы не соленые были) и сметанка.sigh.gif
Морковку почистить и натереть на крупной терке, добавить изюм, орехи и ОБЯЗАТЕЛЬНО: полить (не перемешать, а полить) сверху сметанкой!!!
Очень вкусно и полезно вдабавок!!! wink1.gif

это мое! sigh.gif
_________________
Жить хорошо, а хорошо жить еще лучше! 8 )
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
irinazest  
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 20.08.2002
Сообщения: 3719
Откуда: London, UK

Сообщение Добавлено: Ср Апр 27, 2005 1:47     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Не знаю, может, где пробегал такой салатик в теме

Салат "Литовский", а называю его так потому, что тут моя подруга из Литвы его часто делает и мне он очень нравится, а готовится элементарно.

Итак: хлеб подсушеный черный или содовый за неимением первого, порезанный маленькими квадратиками, яблочко квадратиками без кожуры, сыр, чеснок, майонез.




салат литовский.jpg
салат литовский.jpg

Файл был скачан или просмотрен 5133 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение MSN Messenger
hellenN  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 24.02.2004
Сообщения: 717
Откуда: Литва, Клайпеда

Сообщение Добавлено: Ср Апр 27, 2005 17:22     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

irinazest писал(а):
Не знаю, может, где пробегал такой салатик в теме

Салат "Литовский", а называю его так потому, что тут моя подруга из Литвы его часто делает и мне он очень нравится, а готовится элементарно.

Итак: хлеб подсушеный черный или содовый за неимением первого, порезанный маленькими квадратиками, яблочко квадратиками без кожуры, сыр, чеснок, майонез.


Да , делают у нас такой. Только ещё в него добавляется и консервированная фасоль ( без жидкости) . Салат на самом деле вкусный и очень сытный
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
BaranovaOV  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 29.01.2005
Сообщения: 39

Сообщение Добавлено: Сб Апр 30, 2005 19:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

САЛАТ "ВЕЧЕРНЯЯ ФАНТАЗИЯ"

палочки крабовые
капуста свежая
сыр твердый
майонез


200 г крабовых палочек нарезать поперёк тонкими колечками, 200 г молодой белокочанной капусты нарезать тонкой соломкой, 200 г твёрдого сыра нарезать тонкой соломкой или натереть на тёрке, специи, зелень и лук по вкусу. Заправить 200 г майонеза (67% жирность). В салатницу уложить листья зеленого салата. Салат выкладывать пушистой горкой, посыпать зеленью и украсить долькой лимона
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
hatula  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 17.02.2005
Сообщения: 273

Сообщение Добавлено: Вс Май 01, 2005 16:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

BaranovaOV я тоже такой салатик делаю добавив зеленый лучек и яблоко sigh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
BaranovaOV  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 29.01.2005
Сообщения: 39

Сообщение Добавлено: Вс Май 01, 2005 19:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

hatula писал(а):
BaranovaOV я тоже такой салатик делаю добавив зеленый лучек и яблоко sigh.gif


А яблочко ты нарезаешь или трешь на терке? И какое яблочко? Зеленое?

А зеленый лучок я тоже добавила.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
hatula  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 17.02.2005
Сообщения: 273

Сообщение Добавлено: Вс Май 01, 2005 19:43     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

яблочко беру зелененькое,натераю его на терке в месте со шкуркой
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Краля  
Фотомастерица

Зарегистрирован: 06.12.2002
Сообщения: 1051
Откуда: Мытищи

Сообщение Добавлено: Вт Май 03, 2005 10:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Салат "Мечта"
Печень порезать на куски и поджарить на растительном масле. Дать ей остыть и затем порезать на мелкие кусочки. Заправить майонезом и дать пропитаться. Заправленная майонезом отдельно, печень будет более мягкой и сочной. Отдельно поджарить морковь и лук. Дать им остыть. Порезать отдельно соленые огурцы. Все продукты перемешать, добавить зеленый горошек. Заправить майонезом. Я заправляю салаты смесью натурального йогурта и майонеза в пропорции 1:1 (для легкости восприятия еды smile.gif). Посолить на свой вкус.
_________________
Уметь наслаждаться прожитой жизнью - значит жить дважды.
Марциал




"Мечта"

Файл был скачан или просмотрен 4506 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
queen  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 06.12.2002
Сообщения: 124
Откуда: israel, tel - aviv

Сообщение Добавлено: Вт Май 03, 2005 11:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

краля, интересный рецепт, спасибо
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Елена А. А.  
Гость




Сообщение Добавлено: Вт Май 03, 2005 13:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Добрый день всем!
Хочу поделиться рецептом салатика с фасолью. (Если такой уже здесь звучал - прошу прощения.)
Я как-то не любитель фасоли в салатах - ни с морковкой, ни с печенкой, а этот у меня прижился еще с институтских времен.

Итак, фасоль вареная (лучше цветная), помидорки (2-3 шт) порезать не крупно. лук зеленый мелко порубить, куриное мяско порезать небольшими кусочками (как мой муж говорит - "взорвать"), поперчить, все смешать с умеренным количеством майонеза. В "институтском" варианте вместо курицы была представлена вареная колбаса, но с курочкой, безусловно, лучше! Когда есть, добавляю порванные листья зеленого салата. Приятного аппетита! smile.gif
Вернуться к началу
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 70, 71, 72 ... 98, 99, 100  След.
Страница 71 из 100

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения