Авторизация
Загрузка...
kto iz Kavkaza,podskagite!

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вопросы и советы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
MilKun  
Гость




Сообщение Добавлено: Пт Окт 11, 2002 18:32     Заголовок сообщения: kto iz Kavkaza,podskagite! Ответить с цитатой

Byla letom v Peterburge,i v odnoj kavkazskoj sem,e ugoschali menja ochen vkusnym supom(ili napodobii supa).Retsept sprosit ne dogadalas,a teper,kogda zima pochti,zahotelos sdelat samoj takoj aromatnyi i vkusnyj sup.Zdelan on na molochnoj osnove,ili kefirnoj(smetana,jogurt??),esche kakaja-to krupa(ris?),mnogo zeleni.Pomoemu eli ego ne gorjachim.
Vot i vse.Budu rada retseptu.Spasibo!
Вернуться к началу
Alyx  
Модератор
Форсайтиха

Зарегистрирован: 17.05.2002
Сообщения: 1964
Откуда: London, UK

Сообщение Добавлено: Пт Окт 11, 2002 18:40     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

http://kuking.net/8_650.htm, есть рецепт под названием Спас - кисломолочный суп с крупой и зеленью - не он?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
MilKun  
Гость




Сообщение Добавлено: Пт Окт 11, 2002 19:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Spasibo za bistryj otvet.Moget eto to chto ja iskala.Poprobuju prigotovit.A pahta eto kefir? Gila by ja v Rossii poshla by v magazin da sprosila by.A tak i sprosit negde:(
Givu v Finljandii.
Вернуться к началу
Alyx  
Модератор
Форсайтиха

Зарегистрирован: 17.05.2002
Сообщения: 1964
Откуда: London, UK

Сообщение Добавлено: Пт Окт 11, 2002 19:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

По английски "buttermilk", по фински подсказать к сожалению не могу.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Молоко rulez!  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 27.09.2002
Сообщения: 15
Откуда: Estonia

Сообщение Добавлено: Пт Окт 11, 2002 20:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

может kirnupiimа"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Tet  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 02.09.2002
Сообщения: 800
Откуда: Israel

Сообщение Добавлено: Сб Окт 12, 2002 12:25     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Этот суп называется "Довга" и готовится он так:
На 2 литра кефира - 1 литр воды; на 1 литр жидкости (кефир с водой) - 1 стол. ложка без верха риса и 1 чайн. ложка без верха муки, яйцо.
1 пучок шпината,
1 пучок кинзы,
1 пучок зеленого лука,
0,5 пучка укропа,
0,5 пучка мяты.
Разбить в кастрюлю яйцо, положить муку, сваренный заранее рис, 40 г сливочного масла, залить жидкостью, поставить на медленный огонь, при постоянном помешивании довести до кипения, положить вначале мяту, дать покипеть 2-3 минуты, потом остальную зелень и вновь довести до кипения.
Можно подавать холодным.
этот рецепт я как-то взяла у своей знакомой из Баку - попробовала у нее этот холодный суп и язык проглотила smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гость  





Сообщение Добавлено: Сб Окт 12, 2002 14:07     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Vot zdorovo!eto uge blige k tomu chto ja ela.Ostalos zakupit vse travki,i vspominat leto:)
Ne strashno ob,estsja,on nizkokalorijnyj.Ja tak dumaju.
Spasibo!
Вернуться к началу
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вопросы и советы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
Страница 1 из 1

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения