Авторизация
Загрузка...
Песах в картинках.
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 9, 10, 11  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Меню на все случаи жизни
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Krusha  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 27.02.2003
Сообщения: 1527
Откуда: Ames (USA)

Сообщение Добавлено: Вт Мар 30, 2004 23:35     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я не знаю кто скрывается под маской свой, наверное чужой среди своих cool.gif , но я не претендовала на образец кошерного стола к Песаху, а просто поделилась тем, что приготовила и тем, чем мы праздновали. И поверте, что про кошрут я не хуже вашего знаю. smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
kuzya  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 11.09.2003
Сообщения: 522
Откуда: NY,NY

Сообщение Добавлено: Вт Мар 30, 2004 23:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Круша, вы совершенно правы. Вы хотели сдеалть праздник для семйи и вам ето удалось. Надеюсь в етом году стол будет еше лучше - ждем картинок.

Свой,
Если вы соблюдаете еврейские законы то не нужно злитьса на других за несоблюдение кашрута. Каждиы для себя решает в какоы мере он соблюдает еврейские традиции .
Мы с мужем строго соблюдаем кашрут и а наши родители не очень. И я знаю как небрежно брошенное замечание может обидеть.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
SVOI  
Гость




Сообщение Добавлено: Ср Мар 31, 2004 18:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

kuzya писал(а):
Круша, вы совершенно правы. Вы хотели сдеалть праздник для семйи и вам ето удалось. Надеюсь в етом году стол будет еше лучше - ждем картинок.

Свой,
Если вы соблюдаете еврейские законы то не нужно злитьса на других за несоблюдение кашрута. Каждиы для себя решает в какоы мере он соблюдает еврейские традиции .
Мы с мужем строго соблюдаем кашрут и а наши родители не очень. И я знаю как небрежно брошенное замечание может обидеть.

dA DELO NE EVREIISKIH ZAKONAH sTOL VED' BIL PODAN KAK PASHAL'NII .A VED' NOVICHOK MOZET RESHIT' CHTO TAK EVREI GULIAUT NA PEISAH - I BUDET KATEGORICHESKI NE PRAV.CHTO KASAETSA STOLA KAK TAKOVOGO -NICHEGO PROTIV NE IMEIU oCHEN' DAZE KRASIVEN'KO kSTATI PESAH SAMEAH u KASHER
Вернуться к началу
SVOI  
Гость




Сообщение Добавлено: Ср Мар 31, 2004 18:13     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Boni писал(а):
svoi писал(а):
Ved' smisl to v kashrute!!!!!Mozet escho i svininki pozarirt'?



Смысл - он не в кашруте.... cool1.gif


Смысл - в вине!!! happy.gif happy.gif laugh.gif laugh.gif poketoungeb.gif

ZA ETO I VIP'EM
Вернуться к началу
SVOI  
Гость




Сообщение Добавлено: Ср Мар 31, 2004 18:28     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Krusha писал(а):
Я не знаю кто скрывается под маской свой, наверное чужой среди своих cool.gif , но я не претендовала на образец кошерного стола к Песаху, а просто поделилась тем, что приготовила и тем, чем мы праздновали. И поверте, что про кошрут я не хуже вашего знаю. smile.gif

дЛя РЕАБИЛИТАЦИИ СЕБЯ ЛЮБИМй ДЕЛЮСь РЕЦЕПТОМ-ПАСХАЛьНИМ
иНГРИДИЕНТИ:1 ,бОЛьшая ЛУКОВИЦА,2 СТ.ЛОЖКИ МАРГАРИНА,2 СТАКАНА ИЗМЕЛьЧЕННОИ ОТВАРНОИ ТЕЛЯТИНЫ ИЛИ ПТИЦЫ ,1/2 СТАКАНА МЯСНОГО СОУСА (РОТЕВ ЗЛИ) ЕТО ДЛЯ иЗРАИЛьТЯН ,ЕСЛИ У ВАС ЕТОГО НЕТ МОЖНО ПОТУШИТь ЛУК СО ЩЕПОТКОИ СОДЫ ДО КОРИЧНЕВОГО ЦВЕТА И ДОБАВИТь МЯСНОГО БУЛьОНА ДО НУЖНОГО ОБьЕМА,1 СТ.ЛОЖКА КАРТОФЕЛьНОГО КРАХМАЛА,4 ПЛАСТИНКИ МАЦЫ,2 ЯЙЦАА,СОЛь ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ
гОТОВИМ пОТУШИТь МЕЛКО НАРЕЗАННЫЙ ЛУК В МАРГАРИНЕ ДО ЗОЛОТИСТОГО ЦВЕТА,СМЕШАТь С МЯСОМ,СОУСОМ ,ПОСОЛИТь,ПОПЕРЧИТь.рАЗОГРЕТь ПОЛУЧЕННУЮ СМЕСь,ДОБАВИТь В НЕЕ КРАХМАЛ,ЛОЖКУ -ДВЕ ВОДЫ ПЕРЕМЕШАТь И ПРОГРЕТь С МИНУТКУ рАЗДЕЛИТь КАЖДУЮ ПЛАСТИНКУ МАЦЫ НА 4 ЧАСТИ СБРЫЗНУТь ВОДОИ И ОСТАВИТь 10 МИНУТ
вЫЛОЖИТь МЯСНУЮ МАССУ В ОГНЕУПОРНОЕ КРУГЛОЕ БЛЮДО В ВИДЕ ЛЕПЕШКИ СВЕРХУ ПОКРЫТь ПЛАСТИНКАМИ МАЦЫ,ЗАЛИТь ВЗБИТЫМИ ЯЙЦАМИ ПОСОЛИТь ПОПЕРЧИТь ПО ВКУСУ И В ДУХОВКУ МИНУТ ТАК НА 20 НА СРЕДНЕМ ОГНЕ -ДО ОБРАЗОВАНИЯ РУМЯННОЙ КОРОЧКИ пРИЯТНОГО АППЕТИТА happy.gif
Вернуться к началу
Клара_С  
Хранительница очага и рецептов

Зарегистрирован: 31.07.2003
Сообщения: 10441
Откуда: Израиль

Сообщение Добавлено: Ср Мар 31, 2004 18:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Да свой я,свой.Да не тот.К тому не имею никакого отношения. laugh.gif
И нечего меня,Сонечка,принимать за чужого своего poketoungeb.gif
И никогда я со своими 5 копейками и осуждениями не вылезала. exclaim.gif
Я всегда Клара_С.
И вообще,я не обижаюсь. icon_idea.gif
_________________
Улыбок вам!
Мой домик и каталог рецептов.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
buxgalter  
Вишневая марсианка

Зарегистрирован: 21.09.2003
Сообщения: 10515
Откуда: Kiev-Yokneam

Сообщение Добавлено: Ср Мар 31, 2004 20:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Клара_С писал(а):
А картинки будут после праздника.


Клар,ты меня совсем xочешь в сумашедший дом справадить,за что так жестоко-плакаюсь.Ты зачем ето написала и сбила меня с толку.Так что еше раз прошу прошения,теперь за то что перепутала чужого своего сo своей(нашей)Кларой.
_________________
"Надежда умирает последней"


Последний раз редактировалось: buxgalter (Ср Мар 31, 2004 23:31 ), всего редактировалось 2 раз(а)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
FarHai  
СоНышко

Зарегистрирован: 28.01.2003
Сообщения: 8982
Откуда: Минск

Сообщение Добавлено: Ср Мар 31, 2004 21:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки, давайте вернемся к теме праздничного стола, а беседы о своих и чужих перенесем в лс. smile.gif
_________________
Никогда не знаешь где тебе повезет (с) Макс Фрай
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Гость  





Сообщение Добавлено: Ср Мар 31, 2004 21:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А я так скажу, слава Б-гу что догадались отпраздновать. А то ведь наши люди настолько об- (хм хотел сказал обруссели, но ведь были и те, как я вот, которые обукраинились, или оббеларусились, обмолдаванились, обармянилиись, ну это меня уже понесло, извиняюсь...)
Так вот еьти цамые лучше знаем нравы и обычаи народов среди которых мы жили или живём, а своих то обычеев не того. Плохо это конечно, но что поделаеш? А нащет кошерности то мы вот когда только начинали праздновать НАШИ праздники просто старались использовать подходяшие продукты, конечно они были не кошерные, но это даст Б-Г тоже прийдёт. А там того и гляди и Хагаду по всем правилам читать будем, и может даже не по-русски (это я о себе, чтоб ни кто не обижался.)
Вернуться к началу
Charlie  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 13.11.2003
Сообщения: 1091
Откуда: USA

Сообщение Добавлено: Ср Мар 31, 2004 21:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хм, чего то меня тут загостило, это был я.
_________________
You are what you eat.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
kuzya  
Кулинар
Кулинар

Зарегистрирован: 11.09.2003
Сообщения: 522
Откуда: NY,NY

Сообщение Добавлено: Чт Апр 01, 2004 18:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Свой,
Спасибо за рецепт.
Я его перепечатала т.к. было немножко трудно читать

SVOI писал(а):

Для реабилитации себя любимой , делюсь рецептом
Пасxальная Запеканка
Ингридиенты:
1 большая луковица,
2 СТ.ЛОЖКИ МАРГАРИНА,
2 СТАКАНА измельченной отварной телятины или птицы ,
1/2 СТАКАНА мясного соуса(РОТЕВ ЗЛИ) ,если у вас етого нет - можно потушить лук с шепоткой соды до коричневого цвета и добавить мясного бульйона до нужного обйома,
1 СТ.ЛОЖКА картофельного крахмала ,
4 ПЛАСТИНКИ мацы,
2 ЯЙЦА,СОЛь ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ
потушить мелко нарезанний лук в маргарине до золотистого цвета,смешать с мясом, соусом, посолить поперчить.
Разогреть полученную смесь. Добавить в нейo крахмал,1-2 ложки воды,перемешать и прогреть с минуту. Разделить каждую пластинку мацы на 4 части и сбризнуть водой. Дать постоять 10 минут.
Выложить мясную массу в огнеупорное круглое блюдо в виде лепешки, сверху покрыть пластинками мацы, взбитыми яцами, посолить, поперчить по вкусу и в духовку минут так на 20 среднем огне - до образования румяной корочки.
Приятного Аппетита


happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Aunty  
Гость




Сообщение Добавлено: Пн Апр 05, 2004 16:04     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Дорогая Круша! Стол у Вас прекрасный, все очень красиво и приготовлено с любовью. Остается только восхищаться. У меня вопрос по поводу рыбы. Какая это порода. Похоже на карпа. Может быть и я когда-нибудь дерзну приготовить.
Здоровья и благополучия Вам и Вашей семье! smile.gif
Вернуться к началу
vesennee  
Хранитель кулинарных секретов
Хранитель кулинарных секретов

Зарегистрирован: 17.07.2003
Сообщения: 5339
Откуда: Moscow-Milano

Сообщение Добавлено: Пн Апр 05, 2004 16:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Aunty писал(а):
Дорогая Круша! Стол у Вас прекрасный, все очень красиво и приготовлено с любовью. Остается только восхищаться. У меня вопрос по поводу рыбы. Какая это порода. Похоже на карпа. Может быть и я когда-нибудь дерзну приготовить.
Здоровья и благополучия Вам и Вашей семье! smile.gif


Анечка, полностью присоединяюсь к Aunty!!!
Так держать!!! happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Krusha  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 27.02.2003
Сообщения: 1527
Откуда: Ames (USA)

Сообщение Добавлено: Пн Апр 05, 2004 19:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Aunty и Vesennee спасибо за тёплые слова. smile.gif
Рыба действительно карп.
А если рискнёшь попробовать, то вот мастер-класс вподмогу:
http://kuking.net/class/viewalbum.php?a=46

А вот ещё один хороший рецепт тортика на Песах:
http://kuking.net/class/viewtopic.php?t=8842

Желаю удачи! happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
buxgalter  
Вишневая марсианка

Зарегистрирован: 21.09.2003
Сообщения: 10515
Откуда: Kiev-Yokneam

Сообщение Добавлено: Пн Апр 05, 2004 20:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

А я в етот раз на торте -прикололась.
Написала "Кашер ле Песаx".Для не знаюшиx иврит "Кашерный для Песаxа" laugh.gif
Правда он со сливками,но зато без муки.Завтра выставлю картинку,а то убегаю на седер. smile.gif

Всем xорошиx и спокойныx праздников.Амен smile.gif
_________________
"Надежда умирает последней"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Меню на все случаи жизни Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 9, 10, 11  След.
Страница 4 из 11

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения