Аджарские хачапури и лобиани

[чайнаяложка]

дожить бы до завтра!! с утра прям тесто ставить начну. Сыры уже купила. Яйцами домашними разжилась. Эх! развернусь завтра
_________________
Ольга я))))
Мой каталог

[Гульчик]

Эх, Оль, везёт тебе- завтра уже попробуешь!
Я, наверное, до выходных потерплю...
_________________
Гуля

[чайнаяложка]

Аджарские хачапури весенние
наконец-то я взялась за фотоаппарат
долго запрягала, поэтому в одиночестве готовила
очень хотелось положить в конце яйцо..но ведь оно вкусно, когда сразу есть, а есть пока не кому..к вечеру засохнут((
теста делала пол нормы, начинку - полную.

_________________
Ольга я))))
Мой каталог

[Oreshok]

ой. какая красота поджаристая!!!!
_________________
Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты

[semga-51]

Девчонки,привет) рано утром нужно испечь хачапури. Подскажите, пожалуйста, рецепт подходящего хорошего теста, которое можно поставить с вечера.
_________________
Я-Катерина.

[Гульчик]

Катюша, привет!!!
Для хачапури ведь можно любое дрожжевое тесто, да?
Мне с вечера очень понравилось тесто для пиццы от Иден. У меня в холодильнике стояло 12 часов.
_________________
Гуля

[semga-51]

Гуля, через 12 часов кислым не стало, правильно понимаю?)наверное, любое дрожжевое подойдет, не знаю. Поэтому и спрашиваю) Мне нужно для хачапури по-аджарски.
_________________
Я-Катерина.

[Соня]

Катя, вот тема Аджарские хачапури. Там и рецепты теста есть, и обсудить можно.

[Гульчик]

Катя, нет, нет, кислым совсем не было
_________________
Гуля

[semga-51]

Вот да, Джамка пишет, что любое дрожжевое подойдет. Но я как-то поставила какое-то тесто утром, а печь пришлось только вечером, и тесто кислым было. Поэтому ищу именно то, которое ночь переживёт и будет отличным) пока в раздумьях. Спасибо, Гуля, что всегда приходишь на помощь
_________________
Я-Катерина.

[Соня]

Вот, Иша на завтрак из хрущёвского пекла. Оно как раз должно ночь в холодильнике провести.

[semga-51]