Авторизация
Загрузка...
Что можно приготовить из свежих листьев редиса?

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вопросы и советы
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Gost'  
Гость




Сообщение Добавлено: Ср Апр 30, 2003 9:57     Заголовок сообщения: Что можно приготовить из свежих листьев редиса? Ответить с цитатой

Что можно приготовить из свежих листьев редиса?
Вернуться к началу
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17670
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Ср Апр 30, 2003 11:00     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Из молодых нежных листьев редиса я делала просто салат со сметанкой. Можно их добавить в салат из самой редиски, в другие салаты тоже. smile.gif А по-моему, из них можно ещё что-то готовить (в смысле варить).
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
любитель  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 22.01.2003
Сообщения: 19

Сообщение Добавлено: Ср Апр 30, 2003 13:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я недавно только узнала, что свежие листья редиса очень полезны. Попробовала тоже добавить в обычный салат из огурцов, редиса, зеленого лучка. Очень даже вкусно! Так что в любой весенний салат буду добавлять с удовольствием! happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
JOY  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 15.02.2004
Сообщения: 959

Сообщение Добавлено: Пн Июл 09, 2007 0:19     Заголовок сообщения: Что делают из ботвы редиса? Ответить с цитатой

Кто-нибудь использует ботву в пищу? Расскажите как и поделитесь рецептами!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Соня  
Палочка-выручалочка

Зарегистрирован: 28.02.2003
Сообщения: 17670
Откуда: Russia

Сообщение Добавлено: Пн Июл 09, 2007 2:31     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я делала ботву с орехами. И то же самое без орехов тоже вкусно. smile.gif

А ещё сок Лукерья советует делать.


Последний раз редактировалось: Соня (Пн Июл 09, 2007 10:22 ), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
tewu  
Золотая поварёшка
Золотая поварёшка

Зарегистрирован: 26.07.2003
Сообщения: 1777
Откуда: Haifa Israel

Сообщение Добавлено: Пн Июл 09, 2007 9:45     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

В последнем Гастрономе читала, что из листьев редиса варят суп. Сама никогда не пробовала smile.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
KhanAnn  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 13.03.2007
Сообщения: 125
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Ср Июл 11, 2007 16:56     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Можно щи из щавеля пополам с редисочной ботвой сварить.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Fishenka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 12.01.2004
Сообщения: 2263
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Июл 12, 2007 18:55     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Осетинские пироги со свекольной ботвой - объедение! Мне нравятся даже больше, чем с сыром или мясом. Так что в принципе можно использовать как начинку для пирогов.
Где-то у нас была темка про эти пироги, что-то найти не могу.
_________________
"Только ангелы с неба не просят хлеба". В. Даль (из словаря)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Fishenka  
Шеф-повар
Шеф-повар

Зарегистрирован: 12.01.2004
Сообщения: 2263
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Чт Июл 12, 2007 19:12     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

О, нашла! http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=15028&postdays=0&postorder=asc&highlight=осетинские%20пироги&start=0
_________________
"Только ангелы с неба не просят хлеба". В. Даль (из словаря)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение Отправить e-mail
KhanAnn  
Младший повар
Младший повар

Зарегистрирован: 13.03.2007
Сообщения: 125
Откуда: Москва

Сообщение Добавлено: Пт Июл 13, 2007 9:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Недавно готовила борщ со свекольной ботвы



борщ из свекольной ботвы.jpg
борщ из свекольной ботвы.jpg

Файл был скачан или просмотрен 4184 раз(а)

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
DavydovFV  
Поваренок
Поваренок

Зарегистрирован: 03.07.2007
Сообщения: 8
Откуда: Подмосковье

Сообщение Добавлено: Пт Июл 13, 2007 10:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

посмотрите малахова дубль два.
вам помогут:
мои варианты их ответов:
так как луна сейчас в козероге то:
1. перетереть их через мясорубки - накладывать на лицо маски!
2. делать клизмы
3. засолить на зиму!
4. умолкаю.... smile.gif
_________________
пво мво дмб II/01 202-ая зрбр
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Hardi  
Кулинар-кудесник
Кулинар-кудесник

Зарегистрирован: 18.02.2008
Сообщения: 956

Сообщение Добавлено: Вт Июн 01, 2010 14:52     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

DavydovFV писал(а):
4. умолкаю.... smile.gif

smile.gif так с етого лучше бы и начать smile.gif

Мне нравится вот етот салат из листьев редисa: Тёплый листовой салат
Именно теплым он вкуусный!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы -> Вопросы и советы Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
Страница 1 из 1

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения