Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12952 Откуда: Россия
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
mamulensia Повар

Зарегистрирован: 01.04.2007 Сообщения: 289 Откуда: Florida
|
Добавлено: Вт Авг 16, 2016 0:34 Заголовок сообщения:
|
|
|
Спасибо, Сашенька!
В прошедшие выходные у меня были гости и очень хотелось их удивить. Шоколадные уже надоели. Я люблю творожные и фруктовые, но они не подошли бы к данному поводу приглашения гостей. Хотелось что-то очень изысканное, совсем непривычное и, конечно, вкусное. Я в кустах часто повторяю твои тортики, вкусы наши совпадают, поэтому в очередной раз поверила тебе и не прогадала. Спасибо большое за рекламу и комментарии. _________________ Ирина
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12952 Откуда: Россия
|
Добавлено: Вт Авг 16, 2016 0:44 Заголовок сообщения:
|
|
|
У х ты! Ира, спасибо большое за такое доверие!  _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
*Lubava Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 18.09.2014 Сообщения: 9588 Откуда: СПб-Тосно
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Klarissa Кулинарный вдохновитель
 Зарегистрирован: 20.03.2005 Сообщения: 7955 Откуда: Украина-Израиль
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
agafja Хантейская сказочница
 Зарегистрирован: 29.07.2011 Сообщения: 4387 Откуда: Германия
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
mamulensia Повар

Зарегистрирован: 01.04.2007 Сообщения: 289 Откуда: Florida
|
Добавлено: Ср Авг 17, 2016 0:21 Заголовок сообщения:
|
|
|
Девочки, Любава, Klarissa, Agafja, спасибо большое! Приятна похвала из уст мастериц. _________________ Ирина
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Lien_74 Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 27.09.2010 Сообщения: 11365 Откуда: Питер
|
Добавлено: Ср Авг 17, 2016 10:01 Заголовок сообщения:
|
|
|
Девочки, подскажите по тортику Рафаэлло - он, судя по всему, довольно большой получается? Моя мама очень любит кокосовый вкус, в тортике он хорошо ощущается? Или кокосовых сливок можно добавить? Это я все к юбилею наработки собираю...  _________________ Dum spiro, spero.
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
*Lubava Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 18.09.2014 Сообщения: 9588 Откуда: СПб-Тосно
|
Добавлено: Ср Авг 17, 2016 11:45 Заголовок сообщения:
|
|
|
mamulensia писал(а): | Девочки, Любава, ... спасибо большое! Приятна похвала из уст мастериц. |
Нашла мастерицу!
Я только по части повосхищаться!!!
Lien_74 писал(а): | ... Это я все к юбилею наработки собираю...  |
Надеюсь, пофотаешь?
Очень интересно, как отмечаются серьезные даты.  _________________ Наши юбилеи и не только...-3
и каталог моих рецептов
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Lien_74 Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 27.09.2010 Сообщения: 11365 Откуда: Питер
|
Добавлено: Ср Авг 17, 2016 12:24 Заголовок сообщения:
|
|
|
Ну...насчет пофотать - если получится. Не у себя дома стремно как-то. Но с меня тортик, хочется что-то суперское, но в то же время нормальное в перевозке...Коплю рецепты и раздумываю.  _________________ Dum spiro, spero.
Мои рецепты
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
чайнаяложка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 22.05.2008 Сообщения: 13694 Откуда: Урал
|
Добавлено: Вт Сен 13, 2016 9:38 Заголовок сообщения:
|
|
|
Творожный торт с ягодами
Саша, лови торт))
тоже, как и ты, сразу выложила джем и сливки
порционно возиться лень
мне, из деревни, привезли творог из козьего, жирного (неснятого) молока..вкусный, но пахнет чуток не так, как обычный))) приготовила из него..вроде не плохо))) и в сливки, я вбила несколько ложе инстант пудинга..понравился мне такой крем.
 _________________ Ольга я))))
Мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12952 Откуда: Россия
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
чайнаяложка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 22.05.2008 Сообщения: 13694 Откуда: Урал
|
Добавлено: Пн Ноя 21, 2016 9:27 Заголовок сообщения:
|
|
|
Немецкий маковый творожник
Любителям манной каши посвящается)) я , все, что с манкой, сразу люблю)) тут еще и творог..может даже полезный тортик получается))
фото желтое - на рассвете снимала, в лучах рождающего солнца))
Начинка:
молоко 750мл
сахар 150г
сливочное масло 100г
творог 250г
яйцо 1шт
мак молотый 150г (брала 100)
манная крупа 150г
Тесто:
мука 300г
сливочное масло 130г
сахар 100г
Растереть в крошку муку, холодное сливочное масло и сахар. Взять 2/3 крошки и уложить на дно формы 24см, утрамбовать и поставить в холодильник. В большой кастрюле смешать молоко, сахар и масло, довести до кипения. Добавить мак и манку, перемешать и дать постоять 10 мин. Творог взбить с яйцом. Добавить творог в маковый массу, перемешать. Выложить начинку на охлажденное тесто и сверху посыпать оставшиеся крошки. Выпекать 1 час при 180 град. _________________ Ольга я))))
Мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
Oreshok Амазонка с моторчиком
 Зарегистрирован: 17.08.2006 Сообщения: 12952 Откуда: Россия
|
Добавлено: Пн Янв 16, 2017 14:08 Заголовок сообщения:
|
|
|
Олечка, принимай отчет по Немецкому маковому тортику - понравился очень! Мак брала "цельный" , по моему опыту в таких вариациях он подойдет. Ну очень вкусно... нежно... крошку делала в блендере - надо было еще водички бы, потому как она сверху очень рассыпается. Если делать руками - то воды конечно не надо  _________________ Наслаждайтесь на кухне!
Саша
Наши праздники и встречи
Мои рецепты
маковый.jpg

Файл был скачан или просмотрен 1417 раз(а)
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
чайнаяложка Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

 Зарегистрирован: 22.05.2008 Сообщения: 13694 Откуда: Урал
|
Добавлено: Пн Янв 16, 2017 14:11 Заголовок сообщения:
|
|
|
О! близнец моего, только при другом освещении))
Саша  _________________ Ольга я))))
Мой каталог
|
|
Вернуться к началу |
|
 |
|