Авторизация
Загрузка...
Кексы к кофе... чаю
На страницу Пред.  1, 2, 3, ... 54, 55, 56  След.
 
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Birki  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.11.2002
Сообщения: 6548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2003 15:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Померяла - в диам. 22 см. smile.gif.
Пеки два кекса, т.к. из моей формы тесто вылезло здорово happy.gif.
А смазываю я обычным мягким маргарином, но щедро, кекс из формы сразу выскакивает, проблем никогда не было.
Удачи! happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Иша  
Кулинарный романтик

Зарегистрирован: 23.04.2003
Сообщения: 4782
Откуда: Прибалтика

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2003 15:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Birki,я вот тоже по поводу формы мучаюсь,что лучше тефлоновая или стекляная.
Амели,делюсь своим открытием.Я утилизую варенье,а именно пеку варенные кексы,они довольно липучие...и вот чисто случайно...а результат классный

Маленькое открытие. Иногда встаёт проблема, как достать из формы, формочек кексы.Всё случилось чисто случайно.Осталась маслянная упаковка от масла сливаочного.Этой обёрткой я хорошо промазала формочки,получился тонюсенький слой.Потом промазала раст. маслом и присыпала хорошо манкой.Варенные кексы!!!просто сами(ну совсем немного я помогла)выскакивали.Думала случайность,проверила несколько раз.Результат тот же.Кексы «выбегают «из формы без проблем.
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=8885
а здесь вареньевые кексики.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Birki  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.11.2002
Сообщения: 6548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2003 16:01     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я не знаю какая лучше, у меня ни та и ни другая smile.gif.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Иша  
Кулинарный романтик

Зарегистрирован: 23.04.2003
Сообщения: 4782
Откуда: Прибалтика

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2003 16:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Birki,у нас ещё можно алюминевую купить...а какая тебя форма из чего? icon_question.gif Поделись,не жадись sarcasm.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ledi  
Гурман-эстет

Зарегистрирован: 18.11.2002
Сообщения: 2011
Откуда: Москва-Норвегия (Ставангер)

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2003 16:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Бирки, у меня вопрос - а 0,2 л это поллитра ликера? или как blush.gif
_________________
Жизнь хороша, когда ешь не спеша!!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение MSN Messenger
Birki  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.11.2002
Сообщения: 6548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2003 16:48     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Иша, я не знаю из чего моя, наверно, тоже алюминевая, это фирма Kaiser smile.gif.
Леди, это 200 мл., поллитра уж многовато будет laugh.gif.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Ledi  
Гурман-эстет

Зарегистрирован: 18.11.2002
Сообщения: 2011
Откуда: Москва-Норвегия (Ставангер)

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2003 17:05     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Мерси мадам, буду делать... happy.gif
я уже делала апельсиновый кекс, который давала Riky! испекла вечером и на ночь сладкое кушать не стала, а на следущий день в после работы в предвкушении того, что сейчас я им насладюсь......но не тут то было.....муж и крошки не оставил!!!
Кстати, там ингридиенты похожи только вместо ликера идет апельсиновый сок!
_________________
Жизнь хороша, когда ешь не спеша!!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение MSN Messenger
Иша  
Кулинарный романтик

Зарегистрирован: 23.04.2003
Сообщения: 4782
Откуда: Прибалтика

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2003 17:09     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Birki,извини за дотошность.Просто хочется толковую форму купить.Кстати у меня комплект форм фирмы Kaiser,для тортиков фруктовых , для тортов,кекса кирпичиком.Ими я очень довольна.Пишут что они antihaft beschichtet.Я честно говоря тоже затруднясь сказать из чего они,тоненькие, лёгонькие,но внутри на тефлон похожие.Жаль кексовых не продают sad.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Birki  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.11.2002
Сообщения: 6548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2003 17:23     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У меня все формы Kaiser, очень толковые формы laugh.gif, и я тоже очень довольна. Так ты испеки в форме кирпичиком, какая разница, вкус то не изменится smile.gif. Раньше помню кексы в основном кирпичком продавались sarcasm.gif.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Иша  
Кулинарный романтик

Зарегистрирован: 23.04.2003
Сообщения: 4782
Откуда: Прибалтика

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2003 21:53     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кирпичиком конечно можно,но в фигурной форме красивше.Согласись sarcasm.gif Я испеку в миди формочках.Есть такая на 6 кексов.Думаю вкус от этого не ухудшится happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Birki  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.11.2002
Сообщения: 6548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2003 21:57     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ага, ага, соглашусь happy.gif, конечно, красивше laugh.gif... и вкуснее poketoungeb.gif laugh.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Siren  
Фото-мастерица

Зарегистрирован: 19.01.2003
Сообщения: 1464
Откуда: Санкт-Петербург

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2003 22:08     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки! Я тоже хочу хорошую кексовую форму. Но, желательно, что бы при покупе, от цены не приключился инфарк и меня или у мужа.
Силиконовые формы пока мне не светят, а Kaiser какой ценовой категории?
_________________
Главное наглядность
Ваша Сирена
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Birki  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.11.2002
Сообщения: 6548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2003 22:27     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну где-то 20 евро smile.gif.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Амели  
Повар
Повар

Зарегистрирован: 27.02.2003
Сообщения: 291
Откуда: Россия

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2003 22:41     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Birki, большое спасибо за ответ!
А может быть кто-нибудь даст совет - до какой высоты должно доходить тесто в такой формочке, чтобы было в самый раз - поднялось до краев или чуть выше (ну чтоб красиво было) happy.gif
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Yahoo Messenger
Birki  
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки
Рыцарь ордена зелёной кастрюльки

Зарегистрирован: 03.11.2002
Сообщения: 6548
Откуда: Germany

Сообщение Добавлено: Вт Май 13, 2003 22:54     Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Амели, у меня поднялось тесто в духовке выше краёв, даже не чуть выше, а просто безобразно высоко laugh.gif. Но то, что на верху, оказывается внизу, так что получится всё равно очень даже красиво happy.gif.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Дневник Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы -> Вкусные рецепты Часовой пояс: MSK (Moscow)
Послать другу
Распечатать
На страницу Пред.  1, 2, 3, ... 54, 55, 56  След.
Страница 2 из 56

Добавить в закладки

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы можете добавлять приложения
Вы можете скачивать приложения