Дневник ptolemy

0 [ Постоянная ссылка ]

[  Настроение: Happy ]

Отметили ДР мужа, несмотря на то, что ему пришлось в этот и последующие дни работать, он остался очень доволен.День рождения растянулся на два дня, в первый (сам ДР непосредствнно) он пришел очень поздно, оценил декорации в столовой, открыл подарки, наелся шоколада , и съел простой обед - сосиски молочные (от югославского мясника, очень похожи на российские, что здесь редкость), картошка вареная по-немецки (вареная
, затем натертая на крупной терке и обжаренная с маслом) и огурец.
На следующий день он закончил работать пораньше, поэтому в этот день мы и отмечали. К декорациям добавилась скатерть . Фотографий практически не было, только одна, когда уже торт готовились разрезать, и торт до ДР. Но тем не менее муж остался очень доволен, как маленький мальчик .На обед была семга с овощами и ленивая селедка под шубой (т.е. без шубы, вперемешку). Вино было сначала из черешни, потом перешли на шелковицу с клубникой. Торт "Луна" пекла в первый раз, мужу очень понравился,мне не очень.

0 [ Постоянная ссылка ]

[  Настроение: Happy ]

Все, я отстрелялась с 4 днем рождения. Это был первый раз с гостями дома. Тема - божья коровка. Соответственно еда, декорации, игры. Было 10 детей кроме Веры, и родителей человек 11, плюс мы.Не повезло с погодой, почти сразу пошел дождь, и пришлось перемещаться в дом всей толпой.Но справились. Я занималась играми, дети без дела не болтались совсем. Попросила подружку помочь с едой, она пару блюд сделала, так что я на кухне за 2 с половиной часа почти не была, все почти было приготовлено заранее. Ужасно устала. Вообще готовилась два месяца , много чего сделала на работе из наглядного материала .
Рецепты многие с кукинга, так что мне нужно найти авторов еще.

Приглашения

Торт и маффины из сметанного теста. Пропитывала смесью сметаны, сгущенки и малинового желатина, внутри еще черешня консервированная.

Украшения марципаном, красила его свекольным соком и какао.




Змея из огурца. Помидорки - божьи коровки : магазинные дипы на магазинных корзиночках очень маленьких. Помидоры какого-то нового японского сорта Мамоко?, они были чуть побольше черри, как раз для этих корзинок.

Делаем кепки БК

За столом. На переднем плане - шпроты в слоеном тесте (магазинном) -просто хит оказались .



Картошка-пюре с яйцом и сыром, выдавленная на противень и запеченная.

Рассматриваем фотографии разных БК

Пирожки с мясом на один укус от Клары





Торт в садик. Мад кейк, два коржа, сверху глазурь шоколадная. Из второго коржа вырезала голову и крылья.