0 [ Постоянная ссылка ]

Я напишу о Музее Катастрофы и Героизма еврейского народа. Музей этот находится в Иерусалиме, столице нашего Государства. Государства, созданного вопреки - и, отчасти, благодаря Холокосту.

Когда заходишь в музей - хочется оттуда немедленно сбежать. И не смеешь. Ходишь вдоль стен, из зала в зал и смотришь. Вещи. Когда-то они принадлежали людям. Живым. Форма - ею людей обезличивали. Превращали в скот. Фотографии. На них люди? жалкие подобия. Скелеты. И звери в форме СС.
Документы. Свидетельства. Смотришь фильм. Короткий, но больше и не надо. Сердце рвется. Выходишь наружу - Аллея Праведников. В честь каждого человека, спасшего, укрывшего евреев - или хотя бы одного - посажено дерево. Рядом - табличка с именем. Немножко отпускает - есть и Люди. С большой буквы. Вот их сколько - почти лес. Но тут - зовут продолжать.

Сюда, здесь комната памяти детей. Безымянных детей, не успевших пожить. Заходишь - и оказываешься в полной темноте. Хватаешься за поручень у стены, делаешь шаг, другой и вдруг видишь тысячи, миллионы огоньков. Это души детей взывают к нам с небес - не повторить! не допустить! Идешь - и смотришь на них. И переворачивается душа. Звучит музыка - кажется, в сердце. Сердце оплакивает - погибших детей и заблудившееся человечество, позволившее этой бойне произойти.

После детской комнаты уже в музей не вернешься. Не выдержать. Только в архив - заполнить бланки с именами людей, которых так и не успела узнать. Может, не все погибли? Может, кто-то найдется? Может, узнаем что-то новое о них?

Мы не допустим, чтоб Катострофа повторилась! Для любого народа.

[OT]Виртуальный музей[/OT]

0 [ Постоянная ссылка ]

[  Настроение: удовлетворенное ]

[  Сейчас: Кушаю тортик ]

Спекли мы с мамой тортик. Простой, как две копейки. На основе бабушкиного рецепта.
Выливной пирог (бабушкин рецепт):
100 гр. маргарина - растопить
3/4 стакана молока
1 яйцо
1 стакан варенья (лучше с ягодами)
1 стакан сахара
муки сколько возьмет, до консистенции как на густые оладьи.
Вылить в смазанную маслом форму и выпекать до готовности при 200 градусах.

Наш "тортик":
Вместо молока мы взяли слегка просроченный шоко, вместо варенья - изюм, а сахара добавлять не стали совсем. Спекли двойную порцию (два коржа) и намазали кремом из сгущенки (слегка приваренная сгущенка, взбитая с маслом).
А потом Лилька тортик украсила, и вот что получилось:

Правда, маленькая поросятинка от тортика отказалась, сказала, что с кремом не любит. Мама пообещала ей завтра спечь такой же, но без крема.
А мы с папой и Валеркой от этого уже целую четвертину отъели. Вкусно!

0 [ Постоянная ссылка ]

[  Настроение: умудреннoe опытом ]

[  Сейчас: Читаю  ]

Быстренько же компания B-free подсуетилась На всех упоковках написано "bisphenol-A free" и цены уже выросли Чего и следовало ожидать.
Подружка рассказала, что вчера на ее глазах в магазине детских товаров "Моцецим" смели с полок все бутылки B-free
А я сейчас наблюдала в Нью-Фарме целое семейство (мама, бабушка и дедушка) обсуждавшее и выбиравшее бутылочку для чадушка
Я вышла из Нью-фарма, зашла в каньон (торговый центр), обошла все три этажа, вернулась в Нью-фарм. Что вы думаете? Семейство еще было там! Выбирало между B-free и MUW, говорят, тоже не содержит этого бисфенола.
А на Авент в Нью-фарме 30% скидки.

656 [ Постоянная ссылка ]

[  Настроение: скромное ]

[  Сейчас: Кушаю  ]

Читаю я рецепты корифеев, и аж стыдно за собственную непритязательность становится. Готовили мы с мамой сегодня мясной пирог (точнее, я готовила, а мама командовала, с ее-то руками).
Ингридиенты:
Слоеное тесто (упаковка)
Говяжий фарш (1,5 кг)
Две большие луковицы
Банка маринованых грибов (жалко, что мороженных не оказалось)

Пожарить лук с грибами, добавить фарш, слегка припустить. Посолить и поперчить.
Выложить на противень лист слоеного теста, вывалить сверху фарш, разровнять, сверху прикрыть еще одним листом теста, защипать края, смазать сверху яйцом чтоб красиво было.
Поставить в разогретую духовку, выпекать около 20 мин. при 180 градусах. Резать горячим, потом сильно крошиться будет.

Получился большой такой бурекас с мясом Мужикам понравилось, а Лилька отказалась - потребовала бурекас без ничего. Хорошо, что у нас небольшой кусочек теста остался, мама ей сделала "пустой бурекас".

Я вообще-то боялась, что пирог сухой получится, но начинка очень даже сочная вышла.

0 [ Постоянная ссылка ]

[  Настроение: удовлетворенное ]

[  Сейчас: Смотрю  ]

Мама у меня знатная рукодельница.
Вот такой комбенизончик она связала будущей внучке

0 [ Постоянная ссылка ]

[  Настроение: удивленное ]

Приготовила я сегодня обед. Суп с фасолькой (из банки, сухой фасоли дома не оказалось), картошку, тушеную с баклажанами и грибами, овощной салатик. Тефтельки со вчера остались, мама готовила.
Всю дорогу из садика Лилька мечтала о том, что она будет кушать фасольку. Пришли домой, от супа деть отказался.
- Лиля, как же так, ты же хотела фасоль!
Лиля заставила нас выловить из супа фасоль в тарелочку и съела. Попросила еще. Потом еще. А потом... потом фасоль закончилась!
Довольный ребенок принялся за пакетик клубничной бамбы.

1 [ Постоянная ссылка ]

[  Настроение: мрачное ]

Муж мой болеет редко, но метко. Как правило, в самый неподходящий момент.
Вот и сейчас свалился с температурой. Лежит в обнимку с ноутбуком и постанывает, а я (в промежутке между анализами и работой) приношу супчик, чай, горячее молочко... Мне, честное слово, не трудно, тем более, когда я болею он за мной куда лучше ухаживает.
Только вирусы в доме мне, беременной, совсем не кстати. Сама только-только переболела, еще даже не до конца выздоровела, Валерка тоже уже болел, правда, без температуры, а тут на тебе.

0 [ Постоянная ссылка ]

[  Настроение: без сил ]

Давненько я так ударно не готовила, чтоб сразу на всех горелках кипело, шкворчало, тушилось, томилось...
Да что там говорить, я последние восемь месяцев практически на кухню не заходила.
Сегодня вдруг вдохновение проснулось. Конечно, ничего особо сложного я не приготовила, да и разучилась уже, наверное. Сделала рыбу с овощами, грибы, тушеные в сметане, салат из авокадо с туной и яйцами и пожарила кабачки с баклажанами.
Устала, будто марафон бежала. Суп уж завтра варить буду.
Мужики зато довольные!

0 [ Постоянная ссылка ]

[  Настроение: жизнерадостнoe ]

Вот я и вернулась на родной Кукинг. Кажется, около года здесь не была. Может, и больше.
Сколько всего нового! Сколько новых лиц!
Приятно, однако, видеть и старых знакомых
Подумать только, а я ведь помню время когда на Кукинге не было форума...