Мой дневник на Kuking.net

Автор дневника: [ vbad ]
Помощники: [ (нет) ]
Дневник: [ Все записи ]
[ Друзья ]
Перейти: [ Назад/Вперед ]
Календарь
« < » > Сентябрь 2021
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
Связаться с vbad

Адрес e-mail



Личное сообщение

Отправить личное сообщение

MSN Messenger



Yahoo Messenger



AIM Address



ICQ Number



О vbad

Зарегистрирован

Пт Окт 22, 2004 10:45

Откуда



Род занятий



Интересы



Дневник

Дневник открыт

Вт Янв 10, 2006 15:35

Записей в дневнике

108

Возраст дневника

5740 дней

Всего ответов

143

Посещений

23214
RSS
RSS поток

Форумы -> Дневники

Пользователи, просматривающие этот дневник: Нет

Müsli

Пн Ноя 24, 2014 11:22


500гр овсянки(крупной)
100гр отрубей или семян льна или сезам
100гр мёда
80гр кленового сиропа
5 ст.л. раст. масла
Все смешать, духовка 180 с обдувом на 30-40 минут, обязательно каждые 10 мин. перемешивать. В остившую массу добавить
100гр изюма
100гр сухой клюквы или гочи-ягоды
100гр пожаренных семечек
100гр поджаренных орехов.
Готово.

Хлеб без дрожжей

Вт Окт 27, 2009 11:16

Осень

Чт Окт 22, 2009 16:01

Осень. Хандра медленно опускается на всё и вся. Меня давно обволокла. Книжку читаю про любовь, так и называется "Любовь". Глубоко филосовская книжка. Про любовь в смысле почему мы любим, зачем это нам и как оно взаимосвязано с нашим миром. Очень умная книжка, а я наверно ну очень большая дура. Ничего не понимаю. Давно со мной такого не было.

Flammkuchen

Вт Окт 13, 2009 9:28

Французы едят к молодому вину фламмкухен а немцы цвибелькухен. Я предпочитаю эльзасский вариант.

Zwiebelkuchen


Flammkuchen


ЭЛЬЗАССКИЙ ЛУКОВЫЙ ПИРОГ

ДЛЯ ТЕСТА:
250 гр. муки
250 гр. творога
1/8 л. воды
соль

ДЛЯ НАЧИНКИ:

ок. 750 гр. лука
125 гр. масла
100-200 гр. бекона
1/4 л. сливок
1 стаканчик йогурта (125 гр.)
3 яйца
соль, перец
3-4 ч.л. крахмала

В чашку просеять муку, перемешать с творогом. Добавить воду, соль. Замесить гладкое тесто. Оставить в холодильнике на час.

Лук нарезать тонкими полукольцами, потушить в масле, пока не станет прозрачным. Слегка остудить.

Бекон нарезать мелкими кубиками. Перемешать сливки, йогурт, яйца, крахмал, посолить и поперчить.

Тесто раскатать в круг, выложить в форму, поднять бортики.
Равномерно распределить лук, бекон и залить сливочной смесью.

Выпекать при 250С 25 минут.

По вкусу в заливку можно добавить тёртый сыр

Сладкое

Чт Окт 08, 2009 11:47



Все просто:
1 кг винограда
2 упаковки печения(шоколадное)
250 гр. сливки
250 гр. творог
250 гр. маскапоне
100 гр. сахара
Печение раскрошить, виноград можно порезать, все остальное взбить и выложить слоями.
Маскапоне я беру(из-за жирности) а творог - у нас сильно перетертый(так называемый Speiseqaurk mager)

Прививка

Пн Окт 05, 2009 10:43

Прививка против Свиного гриппа. Как? Делать или не делать: мне простому человеку разобраться в этом просто нереально. Что хуже: заболеть и принимать антибиотик Tamiflu или сделать прививку в которой добавлено вещество (adjuvante - не знаю как перевести), которое должно усиливать иммунную реакцию?

Завтрак на работе

Чт Окт 01, 2009 12:59

Когда у моих коллег бывают крупные или круглые юбилеи, то устраивается завтрак. Вот такой. Очень люблю такие завтраки переходящие в обед со сладким и шампанским.

Чай

Пн Сен 28, 2009 12:28

Заказываю чай уже давно через интернет и в одном месте. Последний раз к тем чаям, которые я там обычно покупаю посмотрела ещё два сорта, так просто. Так они прислали их мне на пробу. Шпионят?

Гриб

Ср Сен 02, 2009 14:28

и ходили вроде не за грибами smile.gif

Schützenfest

Пн Авг 31, 2009 14:12

В августе у нас проходят Sch&uuml;tzenfest`ы - праздники стрелков. Для них характерны громкие военные марши, народное гулянье, просто веселье и ощущение праздника. Стрелки шествуют по улицам в униформе в сопровождении маршей. По традиции у стрелков есть свой король (и конечно же королева). Королем становится на целый год самый меткий стрелок, который подтрелит деревянную птицу, причем, из настоящего оружия. В течении года король должен принимать участие во всех официальных мероприятиях общества своих стрелков. Для этого надо много свободного времени и денег, потому как он из своего кармана организует практически весь праздник.
Весь прошлый год им был мой сосед. Вот такой праздник разыгрывался у меня под окнами.



100-Watt-лампочка

Вт Авг 25, 2009 10:21

С 1го сентября потухнет 100-Watt-лампочка в Европе. Запрет на изготовление и продажу.