Ср Сен 17, 2008 23:27



Рецепт фарша для тефтелей и маринада, приведён вот тут - http://kuking.net/my/weblog_entry.php?e=15225

Кроме того нужно:

- картофель
- помидоры

Приготовление:

В чашке смешать всё для маринада и вылить 1\3 чашки в форму для выпекания.
Картофель промыть, очистить и нарезать дольками. Высыпать его с форму с маринадом и перемешать. Сверху на картофель выложить тефтели (скатать шарики из фарша), дольки помидоров и залить оставшимся маринадом. Выпекать в духовке, при 180-190 градусах Ц, полтора часа, один раз перевернув за это время тефтели другой стороной, чтобы они зарумянились.

Приятного аппетита! smile.gif

Автор Сообщение
На эту запись нет ответов.
Показать сообщения: