Вс Сен 28, 2008 14:08



Состав:

- 1 стакан воды
- 1 стакан сахара
- 2 стакана ягод чёрной смородины
- 0,5 л. водки

Приготовление:

В кастрюлю насыпать сахар, залить водой, поставить на огонь и довести до кипения. Чёрную смородину помять толкушкой или руками, немного, только чтобы лопнула кожица. Залить сиропом,водкой и перелить в бутылку, встряхнуть несколько раз. Поставить в тёмное, прохладное место на 3-4 недели, время от времени встряхивая бутылку. Затем процедить через марлю, ягоды хорошенько отжать и оставить наливку ещё на несколько дней. После слить с осадка и можно употреблять.

Приятного аппетита!

Автор Сообщение
На эту запись нет ответов.
Показать сообщения: