Ср Окт 01, 2008 13:31



На ОМ обжарить свежемолотый перчик и различные травки (тимьян, базилик, розмарин, прованские травы и т.д.), затем высыпать орехи и перемешать. Жарить помешивая до готовности орехов, в самом конце посолить крупной морской солью.

Примечание:

Орехи можно использовть любые.


Источник: La Perla (jazzedcook.com)

Приятного аппетита! smile.gif

Страница 1 из 1
Автор Сообщение
Manjaa
Кулинар-виртуоз
Кулинар-виртуоз

Зарегистрирован: 18.11.2004
Сообщения: 3370
Откуда: Latvia, Riga

СообщениеДобавлено: Пн Апр 27, 2009 22:55     Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

А травки сырые нужны или сушеные?

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Shkval'Nyj veTer
Поварёнок-испытатель
Поварёнок-испытатель

Зарегистрирован: 29.05.2008
Сообщения: 50
Откуда: Россия, Москва

СообщениеДобавлено: Вт Апр 28, 2009 12:07     Заголовок сообщения:
Ответить с цитатой

Manjaa, я брала какие-то (какие были) свежие, а какие-то сушёные. Со свежими будет больше вкуса и аромата, но и с сушёными тоже можно. smile.gif

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения: