Такой крем можно использовать как заправку для пасты, намазку для брускетты, начинку для волованов или просто со свежим хлебом.



Состав:

- 1 плод авокадо, среднего размера
- щепотка соли
- щепотка свежемолотого чёрного перца или смеси перцев
- 1\3ч.л. сушёного базилика или несколько листиков свежего
- 1-2ст.л. сливок

Приготовление:

Все составляющие положить в чашу комбайна или блендера и пюрировать, до получения однородной массы.

Приятного аппетита!