Состав:
- 1кг. фейхоа
- 700-800г. сахара
- 100г. миндаля (фундука, грецких орехов)
Приготовление:
Фейхоа промыть и ошпарить кипятком, обрезать соцветия. Плоды пропустить через мясорубку, вместе с подсушенным на сухой сковороде миндалём. Готовую массу смешать с сахаром, деревянной ложкой, разложить по стерильным банкам и закупорить. Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита! 