Сб Апр 04, 2009 1:16

Очень лёгкий и вкусный освежающий суп.



Состав:
(на 2 порции)

- 1 банка (850г.) персиков в сиропе
- 2ст.л. сахарной пудры
- 2ст.л. натурального йогурта
- мята для украшения

Приготовление:

Персики переложить в блендер, вместе с сиропом, в котором они находились (предварительно отрезав пару долек, для украшения), добавить сахарную пудру и измельчить до однородной пышной массы (1-1,5 минуты). Полученный суп вылить в чашки, добавить йогурт, украсить веточкой мяты и долькой персика.

Примечание:

Лучше подавать суп охлаждённым.

Источник: cosmo -> кафе "Суп".


Приятного аппетита! smile.gif

Автор Сообщение
На эту запись нет ответов.
Показать сообщения: