Чт Сен 20, 2012 0:58



Состав:

- 50мл. воды
- 60-70мл. водки
- 1\2 банки сгущёнки
- 1\2ч.л. растворимого кофе
- 1 яичный желток

Приготовление:

Воду немного подогреть и растворить в ней кофе. Остудить. Взбить миксером на средних оборотах, яичный желток, кофе, сгущёнку и водку. Перед подачей немного охладить.

Из этого количества ингредиентов получается примерно 250мл. ликёра.
Сколько такой "Бейлис" будет храниться я не знаю, у нас он дольше, чем на 30 минут не задерживается smile.gif Готовлю я его непосредственно перед употреблением, к счастью это очень быстро и просто.

Приятного аппетита!

Автор Сообщение
На эту запись нет ответов.
Показать сообщения: