Сб Окт 13, 2012 17:00

Базовый рецепт для любой молочной каши:

- 2ст. воды
-2 ст. молока
- 2ч.л. соли
- 2ст.л. сахара
- 0,5ст. крупы (манки меньше)


Запомнить этот рецепт очень легко и зная его, любая каша будет получаться великолепно. Ну а при желании, уже можно будет изменить количество соли и сахара, по собственному вкусу.

Я буду далее писать свои пропорции к каждой конкретной каше.



Состав:

- 2ст. воды
- 2ст. молока
- 1,5ч.л. соли
- 2,5ст.л. сахара
- 0,5ст. крупы

Приготовление:

В кастрюлю налить 2 ст. воды и довести до кипения, влить молоко, добавить соль и сахар, перемешать, всыпать промытый рис. Перемешать и варить без крышки, на умеренном огне, при регулярном помешивании, до готовности (около 20-и минут). Снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться ещё минут 2о.

Приятного аппетита!

Автор Сообщение
На эту запись нет ответов.
Показать сообщения: