Состав:

- 2ст. воды
- 2ст. молока
- 2\3-3\4ст. кукурузной крупы
- 1,5ч.л. соли
- 2-2,5ст.л. сахара

Приготовление:

Воду налить в кастрюлю и довести до кипения, добавить соль, сахар, влить
молоко и засыпать промытую крупу. Варить на умеренном огне, постоянно помешивая, 20-30мин.
Готовую кашу снять с огня, накрыть крышкой и оставить "дозревать" на 15-20мин.

Примечание:

Кукурузная каша имеет вредную тенденцию прилипать к дну кастрюли и пригорать, поэтому убавить огонь и уйти на полчаса, заниматься своими делами, в данном случае, не получится, придётся стоять у плиты и помешивать.

Приятного аппетита!