Пн Июл 22, 2013 15:36

Состав:

- 1литр сока красной смородины
- 1литр сахара (именно литр, а не килограмм, отмерять в мерном стакане, как и сок)
- 60мл. кипячёной воды


Приготовление:


Смородину промыть, отделить от веточек и листочков, пропустить дважды через соковыжималку (первый раз ягоды, второй раз жмых). Отмерить количество полученного сока в мерном стакане, столько же отмерить сахара, влить воду и поставить варить. После закипания снять пенку и варить на медленном огне 20мин.

Разлить в стерилизованные банки и остудить.

Автор Сообщение
На эту запись нет ответов.
Показать сообщения: