1 стакан арахисовой пасты, можно с кусочками орехов
1/2 стакана сахара
1 яйцо

Разогрейте духовку до 175 градусов (350F). Противень застелите пекарской бумагой. В глубокой посуде соедините все ингредиенты и взбейте на небольшой скорости миксера. Из ореховой массы скатайте небольшие шарики, выложите их на противень на расстоянии друг от друга. Теперь нужно взять вилку и слегка их прижать. Выпекайте печенье 10-12 минут. Выньте печенье из духовки, дайте ему дойти на противне 1-2 минуты, а затем переложите на решетку или тарелку и полностью остудите. Приятного чаепития!!!