Чт Янв 29, 2015 15:31



Состав:

- 1 куриная грудка (два филе)
- 1 луковица
- 200-250г. нежирной сметаны
- 1ч.л. карри
- 1ч.л. паприки
- 1ч.л. майорана
- 1/3ч.л. чесночного перца
- щепоть мускатного ореха
- соль
- масло для жарки

Приготовление:

Лук почистить и мелко порезать, пассеровать на масле до полупрозрачности.
Куриную грудку промыть, отделить мясо от костей и кожи. Порезать филе на небольшие кусочки и положить в сотейник к луку. Перемешать и готовить, пока кусочки мяса не схватятся со всех сторон.
Добавить соль и все специи, перемешать. Добавить сметану и довести до готовности на небольшом огне.
Подавать к картофелю, пасте или рису.

Это очень вкусно!

Автор Сообщение
На эту запись нет ответов.
Показать сообщения: