Ваши друзья TiIIIina

Форумы -> Дневники -> ТиIIIайшее болотце

Друзья: Maria  Katrin  Olga Yamaguchi  Tukka  Winny  Rainbow  Jenya  FarHai  Milena  Маринка  Irchen  Гржемилек  Fishenka  *Светочка*  Kaunis  alla Sh  sollveig_k  ПантерА  Volnushka  oshri  Игрек  Nonsense  xleda  Galyana  копринена буба  Manya.R  berg  РМилена  Лизонька  Лиса Алиса  Vassilissa 

Кто добавил вас в друзья: Olga Yamaguchi  Winny  sollveig_k  Игрек  Manya.R  berg  Vassilissa 

Дневник Maria


Maria

Beaujolais Nouveau est arrive!


Пн Ноя 12, 2007 3:00

В этом году я основательно подошла к подборке материалов для Кукинга к появлению нового Божоле - Божоле Нуво. Столького начиталась, что уже не могу дождаться 15-го числа!

В результате прониклась огромным уважением к Жоржу Дебефу, который фактически из ничего собственноручно раскрутил это вино и создал этот праздник с нуля. За какие-то 45 лет количество проданного вина поднялось с 1 миллиона бутылок до 70 миллионов - такие количества даже не укладываются в голове.


Жизнь прекрасна


Katrin


(Нет записей)


Записки с дальнего края света


Olga Yamaguchi

Цып-цып-цыпа!


Ср Янв 28, 2009 17:53

Вот такой цыпленок есть теперь у нас.

шила на вырост, думаю лет до 3х носить будем


Популяризация и без меня известного


Tukka

Финский пряничный домик


Пт Янв 28, 2011 8:01

Дело в том, что я - трус. Печально это осозновать, но мужества для самокритичности мне хватает smile.gif
На новый год нынче я ОПЯТЬ сделала пряничный домик из теста для "финского пряничного домика", рецепт которого Маша давала уже давно-давно. Каждый год я себе даю слово, что обязательно попробую хотя бы один новый рецепт, но... Но мне и этот нравится!
Только я почему-то всегда готовила только одну порцию теста, тонко раскатывала коржи для деталей домиков, потом все домики разаривала и осталавалась с носом. А нынче у меня наконец-то хватило ума сделать две порции теста, переделать выкройки для домиков в мЕньшие, и настряпать для своей семьи целую гору просто пряников (ибо сами домики опять разошлись) Домики и пряники я украсила мастикой, которую случайно увидала в одном из рецептов Лукерьи (ложка крим-чиза, немного лимонного сока и сахарная пудра). Она белая, прекрасно застывает и очень вкусная.
К пряникам в компаньоны попали еще разные печеньки: кокосовые шарики - автор рецепта Анна Даллали, баденские полумесяцы и масляные эсы - автор Тойбнер, и еще самые обыкновенные заварнушки с самым обыкновенным масляным кремом smile.gif
BBCode:


BBCode:


Winny


Winny

govorit


Сб Dec 03, 2011 23:55

Podhodit ko mne na chetverenkah i mjaukaja.
Ja: eto kto idet, eto kotenok?
Alan, vyprjamljajas': net, eto hokkeist.
Ja: a kto zhe tut mjaukal?
Alan, gordo: eto tebe pokazalos'.


Дневник Rainbow


Rainbow

Шоб не забыть из дневника НаташиОранж


Вс Ноя 23, 2008 16:44

Вот и выпал снежок,сразу как-то настроение улучшилось,беленькое то вокруг глаз радует больше,чем серенькое По городу расставляют новогодние елки,развешивают гирлянды,в магазинах открываются отделы с новогодними игрушками и мишурой. Начинается подготовка к празднику, зарождаются мысли о подарках близким и друзьям...Настроение н самом деле переменчивое,то начинается подниматься волна непонятного счастья,то какая-то грусть,тоже непонятного происхождения. Вроде что-то ждешь от Нового Года,от самого праздника,какого-то чуда,потом понимаешь,что ничего особенного не произойдет,все одно и то же.Конечно я сразу слышу,что настроение зависит от нас,если ты не хочешь веселиться и развлекаться,никто не поможет и не заставит быть тебя веселым и радостным.Завидую белой завистью тем людям,которые от души,придумывают конкурсы, с переодеваниями,масками и воплощают это на празднике,создают настроение себе и окружающим. В нашей скромной компании как-то к этому относятся,я бы сказала никак,особо никого не растормашить,ленивые все стали,взрослые? Из года в год собираю разные конкурсы,розыгрыши,все рапечатываю,но до дела так и не доходит,потом все бумажки летят в помойку.В этот раз тоже нашла несколько интересных идей,может кому пригодится. Ведь устраиваются и корпоративные вечеринки,вообщем мне некоторые идеи понравились,высталю в дневнике.
Анекдот в тему,а может и нет.
***
Он сел под искусственную елку, выпил банку безалкогольного пива и стал привычными движениями надувать резиновую женщину...
***
Объявление в газете:Дамы и господа! Сделайте Новый Год для своих детей незабываемым, пригласите к себе Деда Мороза! P. S. Господа, не обделяйте и себя в этот вечер в удовольствии - пригласите к себе Снегурочку.

**********************************
Новогодние конкурсы
БЕСПРОИГРЫШНАЯ ЛОТЕРЕЯ
С самого начала раздайте гостям лотерейные билетики, а в разгар
праздника разыграйте маленькие, но приятные сувениры.
1. Универсальный чистящий аппарат для утреннего туалета (зубная щетка).
2. Сувенир туристического агентства (значок).
3. Право на автомобиль (лотерейный билет).
4. Средство от злости (бублик на веревочке).
5. Норвежский мохер (катушка ниток).
6. Аппарат для передачи мыслей на расстоянии (конверт).
7. Французская косметика (карандаш).
8. Электрощипцы (прищепка для белья).
9. Рулет новогодний (серпантин).
10. Фотография с карнавала (открытка с изображением животного).
11. Белым по черному (мел).
12. Запчасти к кроссовкам (шнурки).
13. Английский замок (булавка).
14. Фиксатор мысли (карандаш).
15. Пишущая машинка (ручка).
16. Старинная вешалка (гвоздь).
17. Коньячный набор (3 наперстка).
18. Орудие труда (ложка).
19. Диетическое питание (жевательная резинка).
20. Хрустальная люстра (лампочка).
21. Дезинфицирующее средство (мыло).
22. Синтетический рюкзак универсальный (целлофановый пакет).
23. Средство для похудения (скакалка).
24. Летательный аппарат (воздушный шарик).
25. Измерительный прибор (сантиметр).
26. Птица будущего (яйцо).
27. Стиральная машина (ластик).
28. Картина неизвестного художника (открытка).
29. Электрозажигалка (коробок спичек).
30. Швейная машина (иголка с ниткой).
31. Ковер фабричной работы (носовой платок).
32. Средство от болтливости (пустышка).
33. Плод искушения (яблоко).
34. Звукоуловитель системы "Не любо - не слушай" (огромное ухо).

БИЛЕТИКИ СЧАСТЬЯ.
Чтобы поднять настроение гостям, прямо у входа в квартиру поставьте ящик или сундучок с "билетиками счастья". В билетиках - шутливые предсказания.
1. Фейерверк ярких событий ожидает вас в третьей декаде года. Незамедлительно начинайте подготовку.
2. Даря своей любимой букет из ромашек, пересчитайте все лепестки. Должно быть: любит!
3. Ожидая плохого события, не крутите пуговицу: она обязательно оторвется.
4. 13 января вас с налету поцелует ваша судьба.
5. Не ругайте черного кота, перебежавшего вам дорогу, а лучше возьмите его к себе домой: он составит компанию вашим 38 попугаям.
6. Вы счастливчик! Поэтому будьте скромней и не хватайте больше счастливых билетов.
7. Не слишком расслабляйтесь, иначе ваша дорога будет в казенный дом.
8. Переходя дорогу, посмотрите по сторонам - есть вероятность встретить свою судьбу.
9. Заходите к начальнику с левой ноги - и вас ждет повышение по службе.
10. Если 1 июня вы оденете наизнанку одежду, то на вас обратят внимание много людей противоположного пола. Может быть, вы встретите любовь!
11. Улыбайтесь всегда! И никто не назовет вас мрачным человеком. Молчите! И никто не назовет занудой.
12. Жизнь ваша - бесконечная дорога, поэтому выберите надежное средство для передвижения по ней - автомобиль.
13. Сегодня для вас самый лучший день! Как и все остальные!
14. Если в хлебе вам попадется инородное тело, знайте - это на счастье!
15. Купите книгу, которая вам совершенно не нравится, - и вы найдете ответы на все интересующие вас вопросы.
***********************************
Вот такие идеи украшения дома.

"Снеговичок" для прихожей
Делать снеговика очень легко, а смотрится он просто замечательно!

Берем 3 воздушных шарика, надуваем их так, чтобы они были разного диаметра - самый большой, средний и маленький.
Берем клубок белых шерстяных ниток и обматываем каждый шар так, чтобы его почти не было видно. Затем разводим обойный клей и обмакиваем шары в него , чтобы все нитки промокли. Подвешиваем их, чтобы они ни с чем не соприкасались над какой - нибудь емкостью - туда клей будет стекать. Дадим шарам высохнуть, это займет где - то 2 дня.

За это время натрите на терке пенопласт и склейте кружок из полоски плотного картона, диаметр которой должен быть меньше диаметра самого большого шара, чтобы подставив этот кружочек под снеговика, он стоял.

После того, как шары высохли, склеиваем их между собой, обмазываем сверху клеем и посыпаем пенопластом. Вырезаем глазки, приклеиваем. Морковку делаем из плотного картона, лучше цветного, чтобы не пришлось красить, свернув его конусом и тоже приклеиваем. Рот рисуем на пенопласте густой гуашью. На голову можно надеть цветочный горшок или парик из мишуры. Руки делаем из палок, вставив их в шар.

Этого снеговичка можно поставить в коридор, чтобы встречал гостей.

******
* В продаже имеются очень красивые пластиковые снежинки, их можно подвесить на люстру над праздничным столом, смотреться будет очень эффектно.
* На кухонный стол поставьте большой декоративный бокал, который наполните мишурой, шишками и шарами (такой элемент новогоднего декора очень легко сделать самим).
* Свечи на новогоднем столе
Новогодний праздничный стол украсьте пятью свечами: красной, белой, голубой ,серебряной и золотой. Чтобы обычные свечи долго горели в новогоднюю ночь, натрите их по всей длине обычным хозяйственным мылом. Ведь непременным атрибутом праздничного новогоднего вечера считаюется свечи,которые создают праздничную обстановку, уют и теплоту в доме.

Подбирайте свечи в тон скатерти, салфеткам и другим принадлежностям стола. В классическом варианте используются только белые свечи. Их зажигают перед тем, как гости будут приглашены к столу. По правилам хорошего тона, зажжёные свечи должны гореть в течение всей новогодней ночи.
Для сервировки холодных закусок рекомендуется ставить на стол длинные свечи и высокие подсвечники, ведь закуски не должны нагреваться от зажжёных свечей.

Удобнее всего, когда пламя свечей находится выше уровня глаз сидящих за столом. По правилам этикета, в высокие подсвечники ставят короткие свечи, а в низкие - длинные. И ещё попробуйте сделать так: чтобы свечи горели дольше, за три часа до праздника положите их в холодильник или подержите свечи в солёной воде - они будут гореть дольше и не оплывут.

* Необычное украшение стола
Хотите удивить своих гостей чем нибудь оригинальным? Попробуйте украсить стол необычно оформленной бутылкой.
Для этого потребуется небольшой букет живых цветов, бутылка крепкого напитка (водка, виски) и ... пустой картонный пакет из под молока.

1) Поместите бутылку в пустой молочный пакет. Цветы со стебельками разной длины разместите вокруг бутылки.

2) Налейте воду в пакет так, чтобы незакрытым осталось лишь горлышко бутылки. Поместите пакет с бутылкой в морозилку на 8 часов.

3) Когда вода замерзнет, несколько секунд подержите пакет под струей горячей воды, после этого лед легко выскользнет из пакета. Поставьте замороженную бутылку на тарелку, украшенную цветами.

Разливая спиртное, держите бутылку полотняной салфеткой.

* Фантазии из новогодних открыток
К празднику почти в каждой семье скапливается очень много поздравительных открыток, но, как правило, большинство из них находит себе место в ящике письменного стола. А ведь ими можно очень нарядно украсить комнату.

* Новогоднее окошко.
Возьмите большую картонную коробку, например, из-под обуви. Обклейте её красивой бумагой и открытками, к задней поверхности приклейте картонную рамку, вырезанную в форме оконного переплёта. Внутрь коробки можно положить подарки и новогодние пожелания, а всю композицию украсить еловыми ветками, мелкими украшениями и конфетти.
* Гирлянду для спинки стула можно изготовить тоже из старых открыток.
Приклейте открытки к разноцветной ленте и прикрепите такую нарядную гирлянду к спинке стула.
* Можно просто сложить пополам открыткии вырезать из них флажки и развесить по комнате.
* Ажурные шарики к Новому году
Ажурные шарики в Новый Год будут очень здорово смотреться!

Обмотайте надутый воздушный шарик нитками потолще, промажьте их крахмальным клейстером и дайте высохнуть. Выпустите воздух из шарика, выньте его, а каркас, украсив хвойными веточками и мишурой подвесьте к потолку.
Детки удивятся какая вы волшебница, а любимый еще раз оценит вашу неуемную фантазию
* Возьмите ветки любого комнатного вьющегося растения типа плюща и покрасте их краской-спреем в золотистый или серебренный цвет. В прозрачную высокую вазу поставьте толстую свечу и положите елочные шарики. Верх и низ вазы украсте вьюном, закрепите двухсторонним скотчем. Шарики необходимо вынимать по мере сгорания свечи.
* Хлопушка
Положите на каждую тарелку по такой "хлопушке", чтобы придать столу особенный праздничный вид. Чтобы сделать хлопушку, заверните стопку шоколадных медалек в блестящий окрашенный целлофан; завяжите с обеих сторон веревочкой, как конфету, и украсьте звездами или елочками, вырезанными из картона.
* Места за столом
Чтобы отметить каждое место за столом, можно надеть мелкий бисер на проволочку и изогнуть ее в форме буквы, на которую начинается имя гостя. Воткните каждую проволочку в мандарин, завяжите снизу маленький бантик из ленточки и поставьте по мандарину и каждого места.
* Новогодний шедевр
Наполните вазу доверху елочными шариками, серпантином и конфетти, чтобы получился оригинальный новогодний "букет".
Идеи с сайта passion.ru/

* Украшения из фруктов
Сие украшение может служить вкусным детским украшением елки или любого детского праздника. Берем апельсин (мандарин, яблоко - фрукт, имеющий округлую форму, но который, если его проткнуть, не изойдется соком).

Протыкаем насквозь с помошью большой иглы с крепкой ниткой. Из цветной бумаги делаем колпачок, из атласной или капроновой ленты - воротничок-"жабо". Их тоже нанизываем на нитку: колпак сверху (и оставьте запас нити для подвешивания), а воротничок - снизу.

Закрепляем, чтобы сие творение не "ездило" по нитке.

Колпак можно прикрепить к апельсину небольшими кнопочками или кусочками зубочисток. Делаем глазки, носик, ротик (опять же цветными кнопками - тогда следите за детями! - или с помощью специй, например розеток гвоздики).


Дневник Jenya


Jenya

Принцип подобия


Чт Окт 03, 2013 14:30

Принцип подобия.

Получила в личку вопрос о сочетании подобного с подобным и на чём основан принцип. Поскольку писать на форуме нет ни какого желания да и чревато (кто его знает как этот пост будет расценен и какие обвинения последуют huh.gif ), но поскольку ответ может быть и ещё кому-то интересен- пишу тут.
заблуждения:
1. вырезы, аксессуары и пр. должны на 100% соответствовать форме лица (видела даже где-то такой график) круглое лицо- круглый вырез, круглые серьги и т.п.
Ни в коем случае! к короткому лицу мы одеваем вытягивающие аксессуары и вырезы, к длинному- укорачивающие. Почему я думаю понятно.

2. вырезы, аксессуары и пр. должны быть противоположны форме лица к круглому- угловатое (придаёт чёткости), к угловатому- округлое (смягчает)
и то и другое совершенно не верно. Принцип подобия при подборе аксессуаров означает округлое к округлому (а не круглое к круглому) угловатое к угловатому. Почему? об"ясняю так как я это понимаю. Казалось бы да, округлое нуждается в большей чёткости и правильней одеть к нему угловатые чёткие формы, а угловатое смягчить округлым. На 1-й взгляд есть в этом логика, но только на 1-й. Мы не придадим таким образом чёткости и не смягчим потому как получим контраст, а контраст наоборот подчеркнёт округлость в 1-м случае и угловатость во 2-м. Плюс они будут смотреться чужеродно. Если это очки, то и вид будет такой, что дескать да, у человека плохое зрение и она вынуждена носить очки, они ей не идут, но ни чего тут не поделаешь. Представьте себе 2 скульптуры: 1- вылеплена из гипса, а 2- выточена из камня и вот на 1-й гипсовой нос будет выточен из камня, а на 2-й вылеплен из глины. Будет он смотреться частью скульптуры или будет выглядеть как вынужденно прилепленный на месте отбитого? вот то-то и оно. Это не значит, что обладательницам округлых лиц нельзя носить треугольные вырезы как класс, можно, но их надо смягчать аксессуарами.

3. правила нельзя нарушать или противоположное: правила ни кому не нужны, гармония не подчиняется правилам и вот вам и вот вам пример, где правила нарушены, а смотрится красиво.
И то и другое одинаково не верно. Правила нарушать можно и нужно, но для того что бы результат был такой как вы хотите, а не хотели одно, а получилось то что получилось- их надо знать и надо знать для чего вы их нарушаете и какие цели преследуете. Скажем к тоненьким ногам не идут толстые каблуки, они только подчеркнут, что ножки совсем тоненькие, но если ваша цель в создание образа "девочки в маминых туфлях" то толстый каблук будет очень даже уместен, а конечный образ милым и наивным, а не "ой какие ноги спички!" И вырез 1:1 совпадающий с формой лица может смотреться очень эффектно, но это редко результат случайного попадания, обычно внимательно и глубоко продуманный образ.


Чайхана у Милены


Milena

Foto 220310


Вт Мар 23, 2010 0:59

Dom 2010



Дневник Маринка


Маринка

спасибо.Наташ!!!!


Ср Янв 04, 2006 16:48

Наташ.спасибо за поздравления и за обалденное заливное! я в теме уже отписала у тебя tellme.gif
И тебя,с Новым годом!!!!!! smile.gif


Задним числом


Irchen

Не стреляйте в пианиста


Вс Июн 28, 2015 1:23

Приобщала ребенка к отечественному городскому фольклору. Прошло несколько дней, и вот я слышу, Аня поет:

У гипопота нету чайника,
У гипопота нету чайника,
У гипопота нету чайника,
Он не знает, как танцевать...

Вот, кстати, откуда это "он не знает" вместо "он не умеет"? Романских языков в анамнезе нет. Правда, в английском такой оборот допустим, но по-английски она бы скорее сказала: "it cannot dance". Интересно. А меня всегда озадачивало, почему французы и итальянцы (про других просто не знаю) в значении "уметь" используют глагол "знать", а не "мочь".

***
Домашняя идиллия: я читай, ребенок играет со своими плюшевыми друзьями и ведет с ними беседы на русском языке. Я тихо радуюсь, потому что Анька последнее время все реже говорит по-русски, но вслух ее постоянно поправляю, просто на автопилоте. Анька не выдерживает и огрызается: "Mama, stop fixing my language! I am doing my best!". И снова переходит на русский smile.gif


Дневник Гржемилека


Гржемилек

Ах, как пахнут яблоки в Польше...


Пт Авг 15, 2014 3:57

Продолжение предыдущего поста.

Пана Пжиятеля зовут Анджей wink1.gif Нет, я так и не осмелилась спросить, просто он, наконец, написал в меню - авторский хлодник от пана Анджея happy.gif Хлодник был прекрасен - как всегда... И венский шницель... И комплимент - бутербродик с острой томатной намазкой...

Мы - свои, нас узнают, мы, в отличие от разовых посетителей знаем про сохранившийся дворик внутри... Пан улыбается, секретничает, кокетничает:
- Принести что-нибудь еще?
- Неееет!!!
- (делает большие глаза) Значит, вам было невкусно???

И сам хохочет...

За соседним столом сидели местные архитекторы и - видимо - жена пана.

В разгар обеда на стол с треском упало яблоко, едва не попав по макушке половина... - К удаче! К полной жизни! К радости! - заверещали соседи... Я взяла его в руки, похоже на белый налив... Оно треснуло от удара. Запах перебил все - еду, сосны, море... Оно и вправду пахло счастьем. И детством.

Когда уходили, я завернула его в салфетку и сунула в рюкзак. Пани, оторвавшись от собеседников, грозно спросила: яблоко не забыли??? - Как можно! - Вот это правильно! А еда как? - Как всегда - лучшая на свете...

Мы съели это яблоко вечером. Вместе с косточками. А надо было забрать в Москву, посадить в горшок... Продлить лето. Счастье. Польшу...


Рыбаки и рыбы


Fishenka

Про чебуреки


Сб Авг 22, 2009 13:06

Какой замечательный текст, ах как вспоминаются чебуреки у крымских татар в Гурзуфе! И теперь понятно мне, темной, почему на просьбу принести вилку и нож барышня лукаво погрозила пальчиком: "Нет, только руками!"

"Была в Казахстане.
истребила все поголовье мантов и выела весь плов.
после меня там осталась выжженная земля, наверное.
я смотрела во внутренний мир чебурека.
приносят огромный чебурек, а он такой горячий, что весь надутый и тонкая шкурка на нем трещит.
осторожно надкусываешь, дуешь внутрь, выпускаешь жаркий дух, а потом самое главное.
потом туда надо посмотреть.
чебурек из тонкого хрустящего теста, оно прожарилось и держится круглой корочкой, не падает. внутри лежит тонкий слой мяса с луком и перекатывается прозрачный сок. много прозрачного сока. очень много. большой сочный хрустящий чебурек. и потом ешь, наклоняя и выпивая сок, откусываешь по горячему кусочку. он такой невероятный, что хочется надеть себе на голову и упасть под стол.
или вот манты с мясом и тыквой. губы дрожат, когда вспоминаю.
а плов.
почему я до сих пор тут? что я тут делаю? они все там, а я тут."

Это из ЖЖ, одна симпатичня барышня написала.
eprst2000.livejournal.com/79638.html?mode=reply


Дневник *Светочка*


*Светочка*

Вечер грузинской кухни


Пн Июл 20, 2015 15:52

[ умудреннoe опытом Настроение: умудреннoe опытом ]

В этом году ДР мужа было решено отмечать у моей сестры , т.к. можно накрыть стол во дворе вечером и не страдать от жары. А темой, уже не впервые (а ещё осваивать и осваивать !) была выбрана грузинская кухня.За месяц до события наметили меню, распределили ответственность.
Мужчины жалобно спрашивали, будут ли шашлыки, но мы были "непокобелимы" и разводить мангал в эту жару им не разрешили. poketoungeb.gif
Двор и стол украсили грузинской атрибутикой







флагами и фотографиями, отредактированными в фотошопе так, что у всех был повод развеселиться








Наконец-то нашлось применение хрустальному рогу, который лет 50 пролежал у родителей в серванте laugh.gif





Заранее закупили настоящие грузинские вина: киндзмараули, саперави и "Алазанскую долину".Особенно понравилась ( вкус времён нашей молодости !) "Алазанская долина", остальные были хороши, но несколько проигрывают израильским, на мой вкус. Чачу в магазинах купить нельзя, засим обошлись без.

Итак, меню ( на 18 человек):
сациви

2 вида лобио (из зелёной и красной фасоли)
2 вида хачапури
грузинский лаваш
кукурузный хлеб
рулетики из баклажан с орехами
гурийская капуста
плата с сыром и овощами
пхали из свеклы
чанахи
компот
фрукты
шоколадный мусс с малиной и меренгой
чай-кофе, горячительные напитки.
Каждый выбрал и приготовил по нескольку блюд и стол "ломился от угощений", но остатков было немного, что радует и для меня является показателем вкусности. happy.gif sigh.gif

Кукурузный хлеб - делала по рецепту для хлебопечки с КУ*, но без хлебопечки. В первый день вкусно, на второй- суховат, из тех "одноразовых" рецептов, которые интересно попробовать, но возвращаться не стоит.



Ткемали покупали готовый, да так и не открыли, остался к шашлыкам на следующий раз




Рецепты всех видов лобио есть на форуме в теме "Грузинская кухня" и у Похлёбкина, они очень похожи на те, которыми пользуемся мы, дело в том , что родители зятя прожили много лет в Тбилиси и передали нам рецепты, что называется, "из первых рук".




Капустка получилась замечательная, рецепт "ушёл в массы".

У нас недалеко от дома открылась новая грузинская пекарня, лаваш оттуда, а вот хачапури - домашние, божественно вкусные sigh.gif









Рулетики из баклажан всегда идут "на ура"



А чанахи , да ещё и благодаря настоящим приправам, которые мои дети привезли из Грузии - прекрасная альтернатива горячему на жарких летних застольях. Особенно если делать не из баранины (очень уж для нас жирно) а из "красной индюшатины" или мяса с куриных окорочков.



По поводу десерта у меня были раздумья: сделать пахлаву - а как же день рождения без торта? Ограничиться фруктами и мороженым - "маловато будет"...и неторжественно wink1.gif .Купить чурчхелу - попробуют по кусочку и останется лежать на столе...
Решила - пусть будет не по-грузински, а просто летний вариант в стиле "Павловой" - безе, крем , похожий на мороженое и фрукты-ягоды.
sigh.gif
За неделю до празднования обнаружила у Карин Горен 2 рецепта , которые я ещё не опробовала: Шоколадный мусс без яиц и Торт королевы красоты. Мусс приготовила на пробу и он получил высокую оценку у моих мужчин и у друзей сына ( а это показатель, т.к. не все мужчины любят сладкое poketoungeb.gif ). А приготовить меренгу на водяной бане - просто было интересно попробовать, что же из этого получится. smile.gif И получилось таки очень удачно!
Народ просил добавки happy.gif - лучшая оценка трудов любой хозяйки! Возможно, мой десерт не так красив внешне , как на фото в книге, ну так и я не "королева красоты" laugh.gif .



В перерывах между сменой блюд общались, танцевали, веселились, фотографировались...



примеряли папахи и шапочки laugh.gif
, как этот еврейский джигит-ниндзя



Было здорово, душевно, весело, вкусно! happy.gif
И мы ,конечно , благодарны всем нашим друзьям и родственникам, которые помогли организовать нам этот вечер и создать атмосферу семейного праздника. happy.gif


Дневник alla Sh


alla Sh

................Хочу обычной жизни ,надеюсь на завтра!!!!


Пн Янв 05, 2009 8:25

Хочу хоть каких-то эммоций -хороших.

Помните на кукинге есть Соня-бухгалтер ?
Она готовится к полёту на Марс.
Пусть полетит! happy.gif
Проголосуйте здесь.Можно до 15 января каждый день.
arborio.ru/

Соня книжку не выиграла...На гребне победы заметила , что её обходят не голосованием , а какими-то страстями-Мордастями...И отказалась учавствовать.
И осталась она опять Соней-бухгалтером с кучей рецептов...
Так что уже не голосуем...
Всем спасибо. happy.gif


Дневник sollveig_k


sollveig_k

Сшил и снял...


Пт Авг 13, 2010 10:31

Шила по ночам, снимали на Белом море, в камушках smile.gif

sophyakatulska.com/1_spring-summer_2011


Папирусы


ПантерА

Все! :)


Вт Сен 30, 2008 18:57

На руках красный диплом - и это спустя несколько месяцев после защиты! Универ в своем репертуаре. Но зато теперь - действительно все. Ура, товарищи! happy.gif


Посторонним В.


Volnushka

Для администрации Кукинга


Пт Ноя 30, 2007 20:05

В свете последних событий на Кукинге не считаю более возможным находиться на данных форумах!
Это не Вы меня выгоняете, это я сама ухожу оттуда, где считают нормой модерацию личных дневников!

Повторю свою просьбу - не сносите мой дневник. Писать что-то новое в нем я не буду! Вас, всемогущих, обсуждать в нем - тоже не намерена!

Я ухожу с Кукинга и закрываю свой дневник для всеобщего просмотра.


Дневник


oshri

Неевклидова геометрия


Пн Май 12, 2014 11:20

Жизнь - она как Неевклидова геометрия. В ней два события, развивающихся параллельно, могут иметь точку пересечения. Итак:

Параллель 1: На Песах люди приводят свои дома в порядок, проводя при этом генеральную уборку, перестановку, обновления. В результате этого "за бортом" оказывается много ненужных (для хозяев) вещей, которые кому-то могут быть очень нужны.

Еду я в соседний город, чтоб купить пару путевок на экскурсии и вижу на куче веток выброшенный стул. Такой старый, по-настоящему деревянный, коих в нашем хозяйстве только три. А этот, почти уже наш четвертый, лежит на ветках и загорает ножками вверх. Ясно, надо вечером прийти и предложить этому четвероногому новое место жительства. И весь день держу почти наш стульчик в голове, периодически вздыхая: "Ну когда уже наши вернутся? Вдруг стулО не дождется и найдет себе нового хозяина?!"

Параллель 2: Люди делают друг другу подарки. Но только очень близкие могут подарить то, что действительно нужно. Моя Сестрица (Аннушка)

преподнесла мне на Песах не царский, а Божественный подарок - она приехала к нам из своего "туманного" далека, еще и Прынца (Тимошеньку) привезла.

Мало того, подбила приехать к нам в это же время (но из другой, третьей страны) нашего Папочку - Бородатого Патриарха.

Вообщем, впервые за 15 (или 16?) лет наша семья собралась вместе!
И именно в тот день, когда я встретила Стул, остальная часть Семьи поехала на Метрвое море. Маршрут: дом - Масада - пляж Калия - дом. Сопутствующие обстоятельства: подъем в 6 утра, хамсин, Прынц девяти лет, Патриарх 77 лет, Мелкий с травмой колена. При этом мой дорогой муж после 3 часов гуляния по крепости принял решение спускаться пешком




На пляже оказалось, что Аквапарк уже несколько лет, как закрыт. Но была рукотворная яма - бассейн с грязь, где некоторые совершали заплыв, ну и само Море...
В 9 часов вечера наши параллели пересеклись - все семейство собралось дома. Море впечатлений, перебивая друг друга, рассказывают и демонстрируют фотографии. В 10 часов вспомнили, что собачка еще "не гуляна". И тут Стул в моей голове выбил дробь ножками.
- Мелкий, я с тобой! Я тут в одном месте, из окна автобуса, стульчик видела...
В поход собрались все, только место Самыча заняла Тушка. Через 10 минут похода по темным улицам Мелкий начал задавать вопросы. Вопросы были неудобными, пришлось переключить его внимание:
- Иди и дыши прохладным воздухом! Скоро новый хамсин!
Еще через минут 15 Мелкий стал напевать песню поляков из "Сусанина"... Вообщем, через 40 минут мы пришли к заветной куче, на которой сиротливо, ножками вверх, дожидался именно нас Одинокий Стул. Взяли мы его, нежно поприжимали поочередно к груди трех претендентов на переноску, и двинулись домой. Причем Мелкий сказал:
- Теперь веду я!
И гордо, в обнимку со Стулом, возглавил наше почти ночное шествие. И совсем по другой улице! Через пару минут мы наткнулись на ... Совершенно Одинокое Кресло-качалку. Такое одинокое, что я шмыгнула носом - почти о таком я мечтала, когда говорила своему семейству: "Когда я стану старенькой..." Взяли и Кресло. И дома мы были через 15 минут!!!
И вот тут наступила кульминация дня. В начале 12 вечера (ночи?) позвонил по Скайпу из своей далекой Англии Сестрин муж и Прынцев папа и задал свой каждодневный вопрос:
- Ну, где вы сегодня были, что видели?
И что сказала моя Сестрица (Аннушка)? С горящими глазами и полным восторга голосом она выпалила:
- МЫ ХОДИЛИ ВОРОВАТЬ СТУЛЬЯ!!!
П.С. Братья

и сестры

Почти все...


Дневник Игрек


Игрек

Кто бы это мог быть?


Вт Ноя 13, 2007 23:16

[ идиотическое Настроение: идиотическое ]

Задали моей Ане написать сочинение. Нужно было описАть любую картину любого автора. Полезли в интернет. Долго выбирали - моя дочь очень привередлива. Портрет не хочет, современных не хочет, по сказкам не хочет... В итоге выбрали картину К.Брюллова "Сон молодой девушки перед рассветом" - очень нам понравилась. Решили , что это девушка, всю ночь на свидании прогулявшая, утром платье небрежно кинувшая и заснувшая крепким молодым сном. Подушку обняла, одеяло сбросила, и снится ей возлюбленный - даже во сне не хочет с ним расстаться и т.д и т.л.
Написала, принесла на проверку мужу. Тот читает и просит показать репродукцию. Показали. А он говорит: "Где же вы здесь возлюбленного увидали? Это старик какой-то или вообще смерть лысая mad.gif ". Начали приглядываться - засомневались...
Более крупно посмотреть можно здесь.


Дневник Nonsense


Nonsense

***


Чт Мар 29, 2018 12:48

О чем писать?
Анна Бессмертная
О чем писать, когда весь мир в огне?
О том, что гиацинты на окне?
Что за окном синицы, снегири,
Что очень страшно и темно внутри?
Что все, чего с уверенностью ждешь, —
Еще один - контрольный - в спину нож,
Еще один - прощальный - в спину взгляд?
Неправда, что никто не виноват.
Крест за крестом ложится на канву.
Ну как тут удержаться на плаву,
Когда душа за всех, за все болит,
Когда гнетет бессилие молитв?
Как с этим грузом не пойти на дно,
Когда тебе еще не все равно,
А день за днем встает глухой стеной,
И мир болеет ложью и войной?


О времени и о себе


Galyana

Благодарность


Пт Янв 31, 2014 13:53

[ Scared Настроение: Scared ]
[ Работаю Сейчас: Работаю  ]

Да, я на работе.
И даже пытаюсь разобраться с утра с одной таблицей. Таблица не такая сложная, но разбираться с ней всегда приходится долго, такая очень занудная работа...
Поэтому время от времени отвлекаюсь на что-то, подслушиваю, что там за звуки раздаются с соседних компьютеров, начальство на выставке в Нюрнберге, ну и у нас есть передышка - поэтому народ тихонько включает музыку, так для фона, и главное, для повышения настроения.
Вот и я ищу, чем бы повысить настроение. Потому что очередная беда пришла. Беда под красивым именем - "деменция"... И все мы бессильны.
Просматириаю старые дневниковые записи, нахожу рекомендации подруг, как бороться с упадком сил, где вообще брать силы...

И тут понимаю, чего я хочу больше всего: я хочу еще раз сказать всем вам, моим подругам по этому сайту: "БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!".
Спасибо интернету, который нас связал.
Спасибо тем, кто меня помнит и всегда готов прийти на помощь. Просто подставить плечо. Да, я редко пишу тут. Но я помню всех моих подруг. И не только подруг, просто тех, с кем пересекалась на форуме.
Мы пересекаемся незаметно, но каждый оставляет свой след.
СПАСИБО всем!

Ну, а раз уж я вышла в интеренет, то кое-что и нашла. Старое. Любимое. Очень памятное и дорогое.
И очень подходящее к сегодняшнему дню - ведь наступает месяц Адар. Месяц веселья. Месяц радости.
И несомненно - месяц любви!
https://www.youtube.com/watch?v=6MQcWViFb7k


Дневник копринена буба


копринена буба

Мои шапочки.


Пн Мар 08, 2010 17:46

Собрала я тут по дому все мои шапки, которые я когда-то связала. Ну не все, а те, что в этом доме нашлись, остальные разбрелись по свету. И решила их заснять на память. Тем более, что некоторые из них уже старые, деформировались даже. Но раньше у меня либо не было чем снимать, либо что снимать. И никак эти два фактора соединить не удавалось. А тут мне телефон подарили с более- менее приличной камерой, и я, еще толком его не освоив, ринулась снимать. Поэтому качество снимков, сделанных моими дрожащими от нетерпения ручками оставляет желать лучшего. blush.gif Но я подумала, что иначе удастся их показать очень нескоро.

Эти женские:





















Мужские:









Эту в жизни повторить не смогу, назыаается "Аммонит", вид сверху и сбоку.





Вот новенькая. Как же она меня замучила! До того своенравная шапка оказалась! То, что получилось, это все она, я не виновата! smile.gif
Сегодня уже выгуляла.

smile.gif

Несколько шапочек на заказ.







Последняя- идея не моя, таково было желание клиента. :

Не шапочки, но сохраню тут на память, были подарены вот той самой красавице в берете на День Рождения. smile.gif


Дневник Manya.R


Manya.R


(Нет записей)


berg в ударе


berg

отдыхать хорошо, а хорошо отдыхать - еще лучше 2. Замок.


Вс Dec 28, 2008 0:16

[ Happy Настроение: Happy ]

Шереметьевский замок находиться в 250 км от Нижнего Новгорода, но мы , как истинные жители Нижнего ничего о нем не знали, до тех пор, пока моя знакомая с бывшей работы не позвонила мне, и не сказала, Юлька, это что то, а воздух, а Волга, а красота, а замок! В общем, заразила laugh.gif . И на майские праздники, на двух машинах, я с мужем и наши друзья, рванули в Марий-Эл, в Юрино, где и находиться это чудо -Замок Шереметьевых.

Сам замок используется в качестве гостиницы для таких любопытных, как мы, за переночевать в 4х местном номере взяли по 300 рублей с человека, недорого, но и номера, это что то: облупленные стены, покрашенные белой краской, ужасная мебель, и запах сырости... ну а что мы хотели от столетнего замка! satisfied.gif

Из истории запомнила немного- мне были больше интересны слухи и легеды - о любви sigh.gif так вот, когда построен замок, не знает точно никто, но на стене из кирпичей выбита цифра 1885 год, считают этот год годом завершения строительства замка .

Сам замок стоит на берегу Волги. Вид из окон потрясающий!


Внутри пол-замка находиться на реставрации, и туда пускают только с экскурсоводом, нам попался молоденький мальчик, который сразу повел нас на балкон, уверив, что там все всегда фотографируються, что мы и сделали, стоя посреди кучи строительного мусора на балконе happy.gif

вторая половина не закрыта, там гостиница, и если ты живешь в замке, можно ходить по ночам и искать приведение бедной девушки, которую Шереметьев хотел сделать своей любовницей, а она отказала ему, и он за это её замуровал в стену mad.gif , меня к сожалению на такие приключения не хватило, так как через пять часов нахождения на свежем воздухе: на берегу Волги мы расстелили одеяла и отобедали шашлыком , мне стало плохо от количества чистого воздуха, и мое предложение пойти полежать под выхлопной трубой автомобиля, дабы привести давление в норму, вызвало море смеха laugh.gif и в итоге я добралась до номера, упала на кровать и отрубилась cool1.gif



под стеклянным куполом - зимний сад, там идет реставрация полным ходом, надеюсь, в следующий раз, когда мы приедем туда , эту половину замка откроют smile.gif


p.s. дело было весной, но только недавно скачала фотки у друзей, с которыми мы ездили smile.gif на даты на фотки внимания не обращайте - они врут, так как хозяйка фотоаппарата - девушка, не увлекающаяся техникой, даже не знала, что там есть функция установки даты happy.gif


Будет что сказать - скажу обязательно!!


РМилена

Сетевые новости от Милены


Вт Сен 02, 2014 13:38

Друзья мои!
Я решила возобновить свои Сетевые новости. Но уже на Фейсбуке.
Все, кто меня помнит и кто еще не знает - милости прошу на мою страничку "Милена Рашенко" и в сообщество "Сетевые новости от Милены"




https://www.facebook.com/pages/%D0%A1%D0%B5%D1%82%D0%B5%D0%B2%D1%8B%D0%B5-%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8-%D0%BE%D1%82-%D0%9C%D0%B8%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D1%8B/844261248931719

До встречи!happy.gif


Дневник Лизоньки


Лизонька

Думаем, что заказывать!


Вт Dec 23, 2008 3:32

Едет мужик и размышляет: в стране бардак, на работе сволочи, жена стерва...

Сзади него стоит ангел-хранитель и записывает: "в стране бардак, на работе сволочи, жена стерва. Не знаю, зачем ему это надо, но раз все время заказывает - надо выполнять"..."


Дневник Vassilissa


Vassilissa

Рецепты форума


Сб Май 28, 2011 23:42

Двухслойный пирог с ябоками и макомл

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=547855#547855


Powered by the Blog Mod version 0.2.x by Hyperion
Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group
Weblog style by Hyperion
Original style from LiveJournal.