Персиках
Один персик предоставляет 3/4 необходимого человеку витамина С. Персик среднего размера содержит только 35 калорий.
В кожуре много витаминов, но если она вам не нравится, ее можно легко снять, опустив персик в кипяток на 10 секунд. Затем окунуть в холодную воду и кожура легко снимется. Мякоть быстро темнеет, так что ее нужно сбрызнуть лимонным соком, если не будете есть его сразу.
Плотные, твердые персики хороши для готовки: для тушения в сиропе. Oчистите персики от кожуры, залейте сиропом (белое вино, апельсиновый сок и мед). Варите на медленном огне в кастрюле или запекайте в духовке при 180 гр С/350F/Gas 4 в теч. 12 мин. Подавайте теплыми с кремом.
> Рецепты с персиками
Лактовегетарианцы
Кроме растительной пищи, разрешают себе и молочные продукты; для них подходит все из первых двух разделов + следующие
Лактовегетарианцы - люди, которые соблюдают один из наиболее снисходительных видов вегетарианства, статус которого разрешает, помимо растительной пищи, употреблять молоко и продукты, которые из него делают. Такие продукты, как желатин и сычужный сыр, лактовегетарианцы тоже исключают из своего рациона, так как видят в них частички убитых животных.
Само по себе лактовегетарианство диетологи считают полезным, потому что при таком виде питания значительно снижается уровень холестерина в крови. А молочные продукты в комплексе с овощами и фруктами при правильных пропорциях способны компенсировать все необходимые витамины и микроэлементы. В молоке содержатся незаменимые аминокислоты, легкоусвояемые белки, витамины D и В12, кальций, поэтому очень важно употреблять в пищу хотя бы молоко, если уж отказаться вообще от мяса.
Лактовегетарианцы отказались также есть яйца, так как видят в этом убийство зародыша курицы или другой птицы, что для них неприемлемо и противоречит их принципам. Они строги не только в выборе еды, но и в других вещах, например, ни один из вегетарианцев не будет носить кожаную, меховую одежду или обувь, не будет мыться обычным мылом. Часто к этому виду вегетарианства прибегают глубоко религиозные люди, особенно буддисты, которые часто высказывают свое гуманное обращение с животными.
Существует много видов вегетарианства, но врачи именно лактовегетарианство считают наиболее полезным для человека, они говорят что при такой системе питания уходит лишний вес и улучшаются показатели крови, уменьшается количество инфарктов. Этот вид вегетарианства многие считают первым шагом к отказу от пищи животного происхождения и посвящению своей жизни заботе о животных и природе.
СУПЫ
- Холодный суп с кефиром
- Бархатистый суп с цуккини отзыв!
- Голландский зеленый суп отзыв!
- Граматка или фарамушка из пива отзыв!
- Итальянский грибной суп отзыв!
- Картофельный суп с брокколи и сыром отзыв!
- Картофельный суп с луком и морковью
- Сладкий суп из кураги с рисом
- Суп из репчатого лука с брынзой
- Суп из свежих яблок с рисом
- Суп молочный с макаронами
- Суп с запеченными овощами по-средиземноморски отзыв!
- Суп хорошей хозяйки отзыв!
- Суп-крем грибной отзыв!
- Суп-пюре из моркови и гороха отзыв!
- Тюря с редькой отзыв!
ВТОРЫЕ БЛЮДА
- Баклажаны, фаршированные рисом и грибами отзыв!
- Баклажаны в сыре отзыв!
- Баклажаны с орехами и чесноком отзыв!
- Брюссельская капуста с фундуком
- Весенняя зелень с горошком и тмином
- Гарнир из овощей в горшочке отзыв!
- Гарнир из шпината с лимоном
- Голубцы с квашеной капустой и фасолью
- Гороховое пюре
- Гратин из пастернака с сухариками отзыв!
- Грибы фаршированные отзыв!
- Жаркое с сыром и овощами отзыв!
- Запеканка из корнеплодов с хреном отзыв!
- Запеканка из макарон с овощами отзыв!
- Запеканка из тертого картофеля по-французски отзыв!
- Запеченная тыква с ньокками
- Зеленый горошек с овощами отзыв!
- Зеленый рис отзыв!
- Зимняя запеченная тыква в томатном соусе отзыв!
- Имбирное картофельное пюре отзыв!
- Прованский гратэн с помидорами отзыв!
- Тушеный горошек с зеленым салатом отзыв!
ВЫПЕЧКА
Кроме растительной пищи, разрешают себе и молочные продукты; для них подходит все из первых двух разделов + следующие
Лактовегетарианцы - люди, которые соблюдают один из наиболее снисходительных видов вегетарианства, статус которого разрешает, помимо растительной пищи, употреблять молоко и продукты, которые из него делают. Такие продукты, как желатин и сычужный сыр, лактовегетарианцы тоже исключают из своего рациона, так как видят в них частички убитых животных.
Само по себе лактовегетарианство диетологи считают полезным, потому что при таком виде питания значительно снижается уровень холестерина в крови. А молочные продукты в комплексе с овощами и фруктами при правильных пропорциях способны компенсировать все необходимые витамины и микроэлементы. В молоке содержатся незаменимые аминокислоты, легкоусвояемые белки, витамины D и В12, кальций, поэтому очень важно употреблять в пищу хотя бы молоко, если уж отказаться вообще от мяса.
Лактовегетарианцы отказались также есть яйца, так как видят в этом убийство зародыша курицы или другой птицы, что для них неприемлемо и противоречит их принципам. Они строги не только в выборе еды, но и в других вещах, например, ни один из вегетарианцев не будет носить кожаную, меховую одежду или обувь, не будет мыться обычным мылом. Часто к этому виду вегетарианства прибегают глубоко религиозные люди, особенно буддисты, которые часто высказывают свое гуманное обращение с животными.
Существует много видов вегетарианства, но врачи именно лактовегетарианство считают наиболее полезным для человека, они говорят что при такой системе питания уходит лишний вес и улучшаются показатели крови, уменьшается количество инфарктов. Этот вид вегетарианства многие считают первым шагом к отказу от пищи животного происхождения и посвящению своей жизни заботе о животных и природе.
