Авторизация

Низкокалорийные рецепты (вэлнес-питание)

Рецепты низкокалорийных блюд различной категории – вот что представляет собой в общем смысле вэлнес питание (стоит отметить, что низкокалорийные рецепты в данном случае должны попадать под категорию здоровой пищи). Не надо путать с диетой. Вэлнес – это не временная замена любимых пончиков салатом из рукколы. Вэлнес – это стиль жизни.

А теперь подробнее о том, что входит в рассматриваемое в данной статье меню: овощи и фрукты/ягоды; нежирные молочные продукты; постные сорта мяса; крупы; грибы, яйца , орехи, мед; хлеб из теста, замешанного на муке грубого помола.

Под строгим табу находится: пища быстрого приготовления; жареные, копченые, соленые и чересчур насыщенные различными специями продукты; спиртные напитки; сдоба; алкоголь.

Только неискушенному в этом деле человеку может придти на ум провести параллель между таким понятием как низкокалорийные рецепты и безвкусная, не вызывающая чувства насыщения еда. Заядлые поклонники вэлнеса прекрасно знают, что их рацион не менее разнообразен и питателен, чем у всех остальных людей. И при этом намного более полезен для здоровья.

В списке рецептов низкокалорийных блюд встречается немало описаний приготовления различных супов, салатов, рагу, паровых котлет, тефтелей и прочих подобных вкусностей. Не менее обширен и список предлагаемых десертов. В нем чего только нет. От привычных сорбетов и фруктовых салатов с йогуртовой заправкой заканчивая ароматным чизкейком и празднично – ярким тортом желе.

Среди разрешенных напитков зеленые чаи, морсы, натуральные соки, минерализованная, не насыщенная газом вода.

Суть вэлнес питания заключается в том, чтобы человек получал от съеденного и пользу и наслаждение одновременно. Важным моментом считается соблюдение режима питания. Прием пищи позже шести вечера запрещен.

СОВЕТЫ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОЙ ФИГУРЫ

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ САЛАТЫ

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ДЕСЕРТЫ И ВЫПЕЧКА

Рецепты низкокалорийных блюд различной категории – вот что представляет собой в общем смысле вэлнес питание (стоит отметить, что низкокалорийные рецепты в данном случае должны попадать под категорию здоровой пищи). Не надо путать с диетой. Вэлнес – это не временная замена любимых пончиков салатом из рукколы. Вэлнес – это стиль жизни.

А теперь подробнее о том, что входит в рассматриваемое в данной статье меню: овощи и фрукты/ягоды; нежирные молочные продукты; постные сорта мяса; крупы; грибы, яйца , орехи, мед; хлеб из теста, замешанного на муке грубого помола.

Под строгим табу находится: пища быстрого приготовления; жареные, копченые, соленые и чересчур насыщенные различными специями продукты; спиртные напитки; сдоба; алкоголь.

Только неискушенному в этом деле человеку может придти на ум провести параллель между таким понятием как низкокалорийные рецепты и безвкусная, не вызывающая чувства насыщения еда. Заядлые поклонники вэлнеса прекрасно знают, что их рацион не менее разнообразен и питателен, чем у всех остальных людей. И при этом намного более полезен для здоровья.

В списке рецептов низкокалорийных блюд встречается немало описаний приготовления различных супов, салатов, рагу, паровых котлет, тефтелей и прочих подобных вкусностей. Не менее обширен и список предлагаемых десертов. В нем чего только нет. От привычных сорбетов и фруктовых салатов с йогуртовой заправкой заканчивая ароматным чизкейком и празднично – ярким тортом желе.

Среди разрешенных напитков зеленые чаи, морсы, натуральные соки, минерализованная, не насыщенная газом вода.

Суть вэлнес питания заключается в том, чтобы человек получал от съеденного и пользу и наслаждение одновременно. Важным моментом считается соблюдение режима питания. Прием пищи позже шести вечера запрещен.

Подбор рецепта

Сейчас на форуме

Быстро и вкусно
Джем "Апельсиновая тыква"

Пропустите мякоть тыквы через мясорубку, смешайте с сахаром из расчета "чашка пюре -- чашка сахара" и варите с момента закипания 30 минут. За десять минут до готовности добавьте на каждый килограмм тыквы цедру и сок одного апельсина или лимона. Горячий джем раложите в горячие стерильные банки и закатайте. По вкусу, цвету и внешнему виду такой джем практически не отличим от апельсинового.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Сентябрь / Октябрь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
262728293012
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Немного о...
Красном горьком перце Перец - "Индейская красная соль" - приплыл в Европу на кораблях Колумба. И ахнули соотечественники Великого мореплавателя: щепотки перца было достаточно, чтобы придать горький привкус бочке воды! Сегодня перец – одна из наиболее распространенных пряностей. В домашней кулинарии применяют перец черный и белый, душистый, красный (стручковый). Стручковый перец богат витаминами и минеральными веществами. По содержанию витамина C он превосходит даже лимон. Применяют красный горький перец для заправки мясных, рыбных, овощных блюд, соусов. Он широко используется в национальных кухнях. Хорошо добавлять молотый сладкий красный перец в картофельное пюре в сочетании с чесноком, кориандром, базиликом, чабером, порошком лаврового листа. Перец возбуждает аппетит, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, усиливает работу поджелудочной железы.