Авторизация

Весенние блюда

Весенние простые блюда – это, в первую очередь, салаты так как именно в конце апреля начале мая на столах появляется редис, зеленый лук, укроп из которых можно приготовить много интересных весенних блюд. Почему бы не задействовать эти вкусные витаминные продукты для приготовления весеннего полезного блюда.

Ингредиенты: редис, зеленый лук, яйцо, укроп

Все компоненты нарезают мелкими частями и заправляют майонезом.

Немножко позже, когда в продаже появляются натуральные огурцы, можно приготовить другой салатик. В тарелку нарезают огурцы, редис, зеленый лук, сочную черемшу и заправляют все подсолнечным маслом. Масло растительное способствует наилучшему усвоению овощей. В такой салат также можно добавить яйцо.

Отличное весеннее блюдо – окрошка.

Для приготовления понадобится: отварной картофель (4), огурцы (4), колбаса (варенная – 300 г), зеленый лук, кефир (1л), репчатый лук, оливковый майонез, горчица, соль и минеральная газированная вода (1л).

Все компоненты нарезают мелкими кусочками, после чего заливают кефиром и майонезом. Заключительный этап – добавление газировки, далее блюдо перемешивают и подают к столу.

Салат «Весенний аппетит»

Ингредиенты: яйца (3 шт. куриные или 4-5 шт.перепелиные), зеленый лук, твердый сыр (150 г), яблоко, майонез, соль.

Лук и яйца нарезают мелко, сыр и яблоко нарезают соломкой (трут на средней терке). Все компоненты засыпают в миску, заправляют майонезом и хорошо перемешивают.

Заправить весеннее блюдо можно также нежирной сметаной. Отличный вкус получается, если добавить еще один сытный компонент – отварное мясо. Весенний салат очень витаминный, он питателен и вкусный.

Весенние простые блюда станут отличным дополнением, как к обыденному домашнему столу, так и к праздничному.

СТАТЬИ, КНИГИ, РАЗДЕЛЫ

ВЕСЕННИЕ МЕНЮ

ВИТАМИННЫЕ САЛАТЫ И ЗАКУСКИ

ЗЕЛЕНЫЕ СУПЫ

ВЕСЕННИЕ ВТОРЫЕ БЛЮДА

ВЫПЕЧКА

ВЕСЕННИЕ ИДЕИ

НАПИТКИ

ВЕСЕННИЕ ПРАЗДНИКИ

Весенние простые блюда – это, в первую очередь, салаты так как именно в конце апреля начале мая на столах появляется редис, зеленый лук, укроп из которых можно приготовить много интересных весенних блюд. Почему бы не задействовать эти вкусные витаминные продукты для приготовления весеннего полезного блюда.

Ингредиенты: редис, зеленый лук, яйцо, укроп

Все компоненты нарезают мелкими частями и заправляют майонезом.

Немножко позже, когда в продаже появляются натуральные огурцы, можно приготовить другой салатик. В тарелку нарезают огурцы, редис, зеленый лук, сочную черемшу и заправляют все подсолнечным маслом. Масло растительное способствует наилучшему усвоению овощей. В такой салат также можно добавить яйцо.

Отличное весеннее блюдо – окрошка.

Для приготовления понадобится: отварной картофель (4), огурцы (4), колбаса (варенная – 300 г), зеленый лук, кефир (1л), репчатый лук, оливковый майонез, горчица, соль и минеральная газированная вода (1л).

Все компоненты нарезают мелкими кусочками, после чего заливают кефиром и майонезом. Заключительный этап – добавление газировки, далее блюдо перемешивают и подают к столу.

Салат «Весенний аппетит»

Ингредиенты: яйца (3 шт. куриные или 4-5 шт.перепелиные), зеленый лук, твердый сыр (150 г), яблоко, майонез, соль.

Лук и яйца нарезают мелко, сыр и яблоко нарезают соломкой (трут на средней терке). Все компоненты засыпают в миску, заправляют майонезом и хорошо перемешивают.

Заправить весеннее блюдо можно также нежирной сметаной. Отличный вкус получается, если добавить еще один сытный компонент – отварное мясо. Весенний салат очень витаминный, он питателен и вкусный.

Весенние простые блюда станут отличным дополнением, как к обыденному домашнему столу, так и к праздничному.

Подбор рецепта

Сейчас на форуме

Быстро и вкусно
Гороховое пюре:
Отварить 450 гр свежего или замороженного горошка до мягкости. Положить в кухонный комбайн, добавить 150 гр фромаж фре (сметаны) и сделать пюре. Вернуть в кастрюлю, хорошо приправить и подогреть. Посыпать свежим укропом или петрушкой и подавать на гарнир.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Январь / Февраль
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
13141516171819
20212223242526
272829303112
3456789
10111213141516
Немного о...
Баклажанах Баклажаны советуют солить и оставлять на некоторые время перед готовкой, чтобы избавиться от горечи. Соль так же удерживает их от впитывания много масла при обжаривании. Но нынешние баклажаны горчат намного меньше, чем раньше, так что держите соль на минимуме. Несмотря ни на что, они все равно впитывают масло, так что основной совет – обжаривать их на хорошем, мононепредельном масле, например, оливковом или рапсовом. 4 СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БАКЛАЖАНОВ В турецком стиле Подавайте их в турецком стиле, обмакнув обжаренные дольки баклажанов в густой йогурт или сметану, заправленную укропом/мятой и чесноком. Чесночная запеканка Проложить слои обжаренных баклажанов свежим томатным соусом и посыпать чесноком и тертым сыром пармезан перед тем, как поставить под гриль. Сырный сюрприз Наполнить наполовину пропеченную несладкую форму с тестом томатным соусом, добавить обжаренные кружочки баклажана посыпать тертым чеддером или швейцарским твердым сыром. Запекать до коричневой корочки. В сицилийском стиле Попробуйте салат в сицилийском стиле: обжарить порезанные кубиками баклажаны с банкой консервированных томатов, луком, чесноком, каперсами, красным винным уксусом и щепоткой сахара. > Все рецепты с баклажанами